鋼城區(qū)嚴厲打擊私屠濫宰等違法行為

關于嚴厲打擊私屠濫宰

等違法行為的告知書

自覺抵制、主動配合

為杜絕人畜共患病及重大動物疫病發(fā)生，切實保障我區(qū)廣大人民群眾的食品安全，依法嚴厲打擊私屠濫宰等危害肉品及肉制品質(zhì)量安全的違法犯罪行為，根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》《中華人民共和國食品安全法》《生豬屠宰管理條例》《山東省動物防疫條例》《山東省畜禽屠宰管理辦法》《最高人民法院、最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》等相關法律法規(guī)，現(xiàn)就嚴厲打擊私屠濫宰違法犯罪行為特作如下告知：

一、國家實行畜禽定點屠宰、集中檢疫制度

1.依據(jù)《生豬屠宰管理條例》第二條規(guī)定：國家實行生豬定點屠宰、集中檢疫制度。除農(nóng)村地區(qū)個人自宰自食的不實行定點屠宰外，任何單位和個人未經(jīng)定點不得從事生豬屠宰活動。

2.依據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》第四十九條規(guī)定：屠宰、出售或者運輸動物以及出售或者運輸動物產(chǎn)品前，貨主應當按照國務院農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門的規(guī)定向所在地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)申報檢疫。

3.依據(jù)《生豬屠宰管理條例》第十六條規(guī)定：生豬屠宰的檢疫及其監(jiān)督，依照動物防疫法和國務院的有關規(guī)定執(zhí)行。未經(jīng)檢疫或者經(jīng)檢疫不合格的生豬產(chǎn)品，不得出廠（場）。經(jīng)檢疫不合格的生豬及生豬產(chǎn)品，應當在農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門的監(jiān)督下，按照國家有關規(guī)定處理。

4.依據(jù)《山東省畜禽屠宰管理辦法》第十三條規(guī)定：畜禽屠宰廠（場）屠宰的畜禽應當依法附有動物檢疫合格證明。

二、病死動物和病害動物產(chǎn)品的無害化處理

依據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》第五十七條規(guī)定：從事動物飼養(yǎng)、屠宰、經(jīng)營、隔離以及動物產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、貯藏等活動的單位和個人，應當按照國家有關規(guī)定做好病死動物、病害動物產(chǎn)品的無害化處理，或者委托動物和動物產(chǎn)品無害化處理場所處理。任何單位和個人不得買賣、加工、隨意棄置病死動物和病害動物產(chǎn)品。

三、嚴禁屠宰、經(jīng)營、運輸依法應當檢疫而未經(jīng)檢疫或者檢疫不合格的動物及其產(chǎn)品

依據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》第二十九條規(guī)定：禁止屠宰、經(jīng)營、運輸下列動物和生產(chǎn)、經(jīng)營、加工、貯藏、運輸下列動物產(chǎn)品：

（一）封鎖疫區(qū)內(nèi)與所發(fā)生動物疫病有關的；

（二）疫區(qū)內(nèi)易感染的；

（三）依法應當檢疫而未經(jīng)檢疫或者檢疫不合格的；

（四）染疫或者疑似染疫的；

（五）病死或者死因不明的；

（六）其他不符合國務院農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門有關動物防疫規(guī)定的。

四、嚴禁為非法屠宰提供場所

根據(jù)《生豬屠宰管理條例》第二十二條規(guī)定：嚴禁任何單位和個人為未經(jīng)定點違法從事生豬屠宰活動的單位和個人提供生豬屠宰場所或者生豬產(chǎn)品儲存設施，嚴禁為對生豬、生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的單位和個人提供場所。

五、嚴禁對畜禽或者畜禽產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)、嚴禁屠宰注水或者注入其他物質(zhì)的畜禽、嚴禁屠宰尚在休藥期內(nèi)或者含有違禁藥物的畜禽

1.依據(jù)《生豬屠宰管理條例》第二十條規(guī)定：嚴禁生豬定點屠宰廠（場）以及其他任何單位和個人對生豬、生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)。

嚴禁生豬定點屠宰廠（場）屠宰注水或者注入其他物質(zhì)的生豬。

2.依據(jù)《山東省畜禽屠宰管理辦法》第二十三條規(guī)定：任何單位和個人不得對畜禽、畜禽產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)，或者為畜禽、畜禽產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)提供工具和場所。

在此，我們提醒從事動物屠宰、經(jīng)營、運輸及動物產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營相關單位和個人，提高法律意識，依法依規(guī)從業(yè)，勿碰法律紅線！請廣大群眾增強食品安全意識和自我保護能力，自覺抵制非定點屠宰畜禽產(chǎn)品，主動配合監(jiān)管。

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編輯：派派

來源：鄉(xiāng)韻鋼城

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