恢復農村農戶畜禽散養可行嗎？農民增收致富，養殖副業是好辦法

【恢復農戶散養家禽家畜，實現社會農產品充分供應，有效維持物價穩定，提高農產品質量和居民食品健康安全，是個很好的方向！】

農戶退出散養的深刻背景。

社會中長期存在著一個誤解，那就是因為環保政策，或地方為實現美麗鄉村，才大力實行畜禽退養造成農戶退出了家禽家畜的散養。

實際上，我們農村農戶退出家禽家畜散養，更關鍵的原因還是效益問題。

隨著國家鼓勵和促進規模化養殖，現代以改良育種和精飼料育肥催肥等技術為依托，將各品類的養殖業規模化進展迅速。這直接導致肉、蛋、奶等制品充足供應，也大大拉低了市場價格水平。

一旦市場價格水平長期低位，那農戶散養，而且大多還是土著品種加常規養殖手段，造成了產量低、成本高，在同等市場條件下，完全失去競爭力，農戶散養才漸漸主動退出市場。

而實質上，國家環保政策執行的是畜禽規模退養或禁養。由此可見，農戶散養并不是這個政策執行的重心。同時也說明，只有規模養殖才對環境造成威脅，如無法由環境消解的排放，抗生素向環境的排放，空氣的污染等等；而農戶散養，很少的糞尿能直接用作種植業糞肥，也很少有害抗生素添加，環境有一定自凈化能力，農戶散養并沒有對環境造成多大的威脅。

農戶恢復散養的現實條件。

如果要農戶恢復散養，最現實的條件就是價格！

隨著豬肉價格長時期在20元以上運行，其他肉制品價格也在高位堅挺，蛋制品和禽類因其他肉制品價格高企而出現替代性消費，因此對價格也形成頂托效應。

這直接讓養殖類農產品價格有了想象空間。

也就是說，養殖業的比較效益得到了保障。而且根據一些跡象，農產品的價格走勢會進一步走強，那么對于農民來說，搞農業會變得有效益了。

就拿喂豬來說，一頭豬的利潤從以前的幾百元上升到了現在幾千元！因此，農民散養幾頭豬，一年出欄兩三批，那能夠實現的經濟效益就能上萬、幾萬，是農家創收的重要方向。

由此來說，農戶恢復散養獲得了市場價格支撐。

農戶恢復散養的政策傾向。

在政策這塊應該也是有保障的。以前國家支持農業規模化，但發現農村出現了大量農民離開農村、離開農業的現象。而現在要實現經濟內循環，要實現鄉村振興戰略，落腳點都在讓農民增收致富上。

這單單喊口號是沒用的。

只有發揮政策指揮棒的作用，才能實現國家的興農強農意圖。規模化保障了社會農產品的供給，但隨著進口和農業新技術的應用，這個反而不是首要問題。而只有讓更多的農民安居樂業，才能激發農村活力，那就需要將政策鼓勵更多農民通過農業來增收致富。

所以，傳統的養殖業是農民增收致富的副業，也是不二法門！國家一定會為此做一系列的頂層設計和政策支持的。

農戶恢復散養的市場舉措。

最終，農戶恢復散養需要有市場的進一步支持。上面說了，農戶退出散養也是市場競爭使然，如果后期市場沒有對應的價格支撐，那恢復農戶散養就是一句空話。

因此，只有將農戶散養從養殖標準制定，產品定位，地理標志性賦能，到在市場建立起差異化的產品定位，那么，農戶散養的畜禽及其制品在將來即使受規模化或進口的競爭，導致市場同品類產品價格下來了。但是，農戶散養卻能夠憑借生態、健康等概念，將市場價格在高位穩定下來，那農戶散養的經濟效益就會得到保障，因此就能長時期保持。

所以，通過一系列辦法，主動在市場中形成差異化的產品區間、品牌、地理標識等等，還通過科技手段讓產品的可溯源體系建立健全，那農戶散養就能可持續。