新西蘭乳制品公司協會 (DCANZ)的最新報告顯示,新西蘭各地的牛奶生產連續第四個月下降,10月份的產量比2021/22產奶季下降了2.9%(以公斤乳固體計算,比去年同期下降了3.5%)。
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隨著本產奶季高峰期的到來,這是新西蘭牛奶過去5年來10月同期最低的一季。
導致生產績效疲弱的因素有很多,包括惡劣的天氣條件以及歷史新高的投入成本——包括化肥、燃料和人工。
天氣繼續給生產帶來壓力,今春非常潮濕導致牧場非常泥濘,而10月份的產奶高峰期里我們見證了歷史上最熱的春天之一,影響了牧草的質量。來自懷卡托的牧草樣本顯示,干物質和能量水平都低于預期,這對奶牛產生了雙重影響,從而影響了牛奶產量。
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