最古老的生命之水，因愛而生

最古老的生命之水，因愛而生

——訪寶詩（廈門）國際酒業(yè)掌門人曾景俐

曾景俐的英文名叫做Lisa，她常常穿著長裙，手捧自己心愛的葡萄酒，在公眾面前展示屬于紅酒獨有的優(yōu)雅醇厚的魅力，她就是手中紅酒的代言人。因此提起寶詩國際，人們就能想到Lisa；提起艾迪奧，人們也會想起Lisa。三位一體的概念自宣傳之初就已經(jīng)建立，如今已經(jīng)形成一個固有印象。人們會驚嘆這位風(fēng)華正茂的女性，有著清晰冷靜的商業(yè)頭腦，對于紅酒的品位也是無可挑剔，她的艾迪奧多次獲得國際葡萄酒評選賽的眾多獎項。近幾年，曾景俐開始愛上并一直愛上法國最古老的生命之水——Armagnac,雅文邑，雅文邑帶給國人的初心，將愛與美延續(xù)。

邂逅紅酒，牽手終生

曾景俐在很多場合，都有著標(biāo)志性的穿著打扮——一頭干練秀發(fā)，像夏日陽光般熱情的白葡萄，服飾簡單時尚、得體典雅。第一印象，她不是一個溫婉柔和的小女人，而是一個做事雷厲風(fēng)行的職場女達(dá)人，這或許是家庭成長環(huán)境給她的獨有的特質(zhì).

曾景俐出生在四川的一個經(jīng)商家庭，幼年時期，耳濡目染的她便體現(xiàn)出卓越的經(jīng)商潛力。四川人不僅愛吃辣，在做人做事方面，也是風(fēng)風(fēng)火火，簡單純粹，曾景俐更是如此，渾身上下一股“辣”味，被稱為“虎妞”。

少女時期的曾景俐，對于做生意還沒有那么強(qiáng)烈的興趣，她更想成為一位歌唱明星，但陰差陽錯最終只能放棄，因為一部小說《夢里花落知多少》，懷揣著對大城市的向往，經(jīng)過同父母的不懈抗?fàn)帲缭缚忌狭吮本┑囊凰褶k大學(xué)，學(xué)習(xí)市場營銷。這是她的天賦，亦是她的喜好，她喜歡與形形色色的人打交道，好像這樣能看到多彩的多面的世界。

曾景俐接受采訪現(xiàn)場

曾景俐極具浪漫情懷，她想做的一定會去堅持達(dá)成。在一些同齡人因為擇業(yè)而感到迷茫時，她卻因為一部電視劇《轉(zhuǎn)角遇到愛》，就決定到廈門打拼。但是一個二十出頭的姑娘，兜里沒錢又沒有工作經(jīng)驗，怎么能在一個人生地不熟的城市立足呢？曾景俐卻沒有顧慮這么多，憑著口袋里的兩千元現(xiàn)金，考了一張保險從業(yè)資格證，成為一家保險公司的業(yè)務(wù)員。每天在街頭塞卡片拉客戶，結(jié)果可想而知，三個月里曾景俐沒有做成一筆生意，還惹來了各種騷擾電話，無奈之下只好放棄。

一個偶然的機(jī)會，曾景俐在酒店里看到一本雜志，里面關(guān)于葡萄酒優(yōu)雅大氣的宣傳標(biāo)語引起了她的注意，想到自己來廈門的目的是為了尋求更好的生活，加上她骨子里對文藝?yán)寺臒釔郏t酒配美食賞美景，這不就是自己向往的生活嗎？她開始激動起來，也就在這一瞬間，她決定要將紅酒當(dāng)成自己的事業(yè)。

千磨萬擊，堅毅如初

曾景俐之前從未接觸過葡萄酒的有關(guān)知識，對世界上著名的葡萄酒品牌也一無所知。經(jīng)同學(xué)推薦，她遇見了人生中的第一支紅酒，就是被譽(yù)為智利的拉菲——艾迪奧葡萄酒。曾景俐深深地愛上了這款香味濃郁、美輪美奐的葡萄酒，于是在父親的支持下，與另一位合伙人在2009年秋成立寶詩（廈門）國際酒業(yè)，寶詩的諧音“寶石”意味著寶詩酒業(yè)永遠(yuǎn)都是一顆璀璨奪目靚麗的寶石，永遠(yuǎn)閃閃發(fā)光發(fā)熱，對于涉世未深的小姑娘來說，需要多大的信念和決心，又是何等的膽識和勇氣！

曾景俐的宗旨是：做就要做最完美的產(chǎn)品，因此無論在辦公場所的選擇上，還是品牌的合作上，基本都選擇最優(yōu)。高檔寫字樓一個月的租金不菲，但由于這樣才能符合中高端紅酒的品牌調(diào)性，她一咬牙還是租了下來。

寶詩（廈門）國際酒業(yè)剛剛成立時，廈門及周邊地區(qū)的葡萄酒市場上，智利酒還是比較稀缺。而在同等檔次的葡萄酒中，因為智利酒天然的性價比優(yōu)勢，艾迪奧對于中高端消費市場來說，具有不可比擬的優(yōu)勢。曾景俐慧眼識珠，提前搶注了合作方艾迪奧酒莊在中國的商標(biāo)，而這樣一個剛畢業(yè)不久的新手所能想到的事情，當(dāng)時整個行業(yè)卻未能想到，“大家都還沒有這樣的意識，當(dāng)然，現(xiàn)在都流行起搶注商標(biāo)的事情了。”而如今，寶詩一直并將永遠(yuǎn)享有艾迪奧酒莊在中國的獨家代理和品牌運營。

不按常理出牌、敢想敢做的曾景俐那時還是個行業(yè)小白，居然想整個貨柜地進(jìn)貨，這對于其他人來講是一件異想天開的事情，但是曾景俐就憑著這股沖勁，敢于承擔(dān)后果，敢于嘗試。

2010年，紅酒業(yè)尚不成熟，品酒師培訓(xùn)也沒有起步。在廈門，滿大街都是灌裝的國產(chǎn)紅酒，包裝成進(jìn)口紅酒賣給不懂紅酒的顧客。曾景俐經(jīng)過詳細(xì)認(rèn)真的市場調(diào)研，自己勤奮學(xué)習(xí)紅酒的有關(guān)知識，從葡萄酒釀造的過程到怎么辨別真假紅酒；從如何品嘗到器具搭配……這樣夜以繼日地學(xué)習(xí)，將自己打造成了一本百科全書，再將專業(yè)知識一一歸類，做成內(nèi)部教材，親自培訓(xùn)員工。

再次回憶起創(chuàng)業(yè)初期那段時間，曾景俐感慨頗多。她每天早出晚歸，一邊自己學(xué)習(xí)紅酒知識，一邊不停地陌生拜訪客戶，每天至少陌拜20個來自各行業(yè)的客戶，同時還要招經(jīng)銷商、批發(fā)商、團(tuán)購商，每天晚上還要給員工傳授品酒知識，引導(dǎo)葡萄酒文化，整個人都處于連軸轉(zhuǎn)的狀態(tài)。為自己的理想而奮斗，流的汗都是甜的，因此就算再累再苦，曾景俐都咬牙堅持了下來。人們都愿意相信這個做事踏實刻苦的姑娘，也感動于她的堅持和誠信，就這樣，她的客戶越來越多，名氣越來越大。

當(dāng)公司處于上升期時，曾景俐需要經(jīng)常獨自出差，她曾在幾十塊一晚的小賓館里緊張得徹夜難眠；凌晨三點還拿著火車的站票昏昏欲睡一宿，這些都是家常便飯。曾景俐也有脆弱的時候，她會流淚，會害怕，但這些同自己的初心相比，都是笑一笑能解決的事情，她會重新收拾心情昂首向前。

2013年，公司開設(shè)美繽美紛國際酒類連鎖店，堅持穩(wěn)定的品質(zhì)，穩(wěn)定的品牌，穩(wěn)定合理的價格，專業(yè)細(xì)心的服務(wù)，最高峰時期開到了20家。為了給顧客提供更多的選擇，曾景俐會親自去國外挑選，層層把關(guān)，除艾迪奧外，先后代理法國、德國、匈牙利等國優(yōu)秀葡萄酒莊園出產(chǎn)的葡萄酒品牌。

2014年，公司搬到了東芳山莊別墅內(nèi)，因為她喜歡法國酒莊的浪漫和優(yōu)雅，在院子里開設(shè)各種主題的品酒會更加方便有趣。窮則思變，銳意進(jìn)取，曾景俐始終在成長的道路上高歌，這無關(guān)運氣，是她一步一個腳印為自己奮斗而來的。

雅文邑，因愛而生

“你永遠(yuǎn)喝不到自己出生年份的水，但你能喝到自己出生年份的酒。”試想一下，摯友的生日派對上，每個人都送了禮物，而你送給好友的是一瓶她出生年份的雅文邑，這是何等的用心，又是何等的珍貴。年份雅文邑就是這樣意義非凡而又別具一格，是愛讓雅文邑熠熠閃光。

與法國的瑰寶——雅文邑（Armagnac）的首次邂逅是在2019年5月，曾景俐到法國參加酒展時，瞬間愛上了這款最古老的生命之水，便當(dāng)場簽約，像一個紅娘揭開了雅文邑神秘的面紗，如獲至寶地將其帶到中國。“我始終有一種情懷，就是把最好的酒分享給中國人，讓大家喝到最頂級的Armagnac。其實雅文邑之所以在國內(nèi)名氣不大，是因為拿破侖時期禁止出口的陳規(guī)，后來禁令解除，但因其價格昂貴，很多人沒有勇氣代理。別人說我不像一個商人，因為如果為了利益，我可能走不到現(xiàn)在，我更多的是因為愛，愛這些美好的充滿歷史韻味和時光淬煉的酒，并想要分享這份愛。”曾景俐深情地說。

羅伯特·帕克（Robert Parker）說：“法國人把干邑送給了世界，把雅文邑藏在了法國。”米歇爾·蓋哈（Michel Guerard ）說：“人們?yōu)榱死驷勗旄梢兀瑓s為了愛而釀造雅文邑。”雅文邑已被聯(lián)合國教科文組織列為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

到底雅文邑?fù)碛性鯓拥臍赓|(zhì)，讓人如此迷戀？雅文邑的源起可追溯至1310年，是法國白蘭地的鼻祖，比干邑還早了近200年，它的誕生源于三種文化的交匯：羅馬人的葡萄藤、阿拉伯人的蒸餾技術(shù)、以及凱爾特人的橡木桶陳釀技術(shù)。雅文邑是最頂級的白蘭地，2010年，迎來700歲誕辰，贏得法國歷史“最古老白蘭地”的貴冠。雅文邑以其獨特的風(fēng)格和杰出的品質(zhì)，被法國乃至全世界的愛好者們所鐘愛。

相比于年產(chǎn)量1.8億瓶的干邑來說，年產(chǎn)量僅有540萬瓶的雅文邑可謂鳳毛麟角，且出產(chǎn)的雅文邑絕大部分又被法國本土所消費。這就是為什么人們常感嘆：法國人把干邑出口到全世界，卻留下雅文邑自己獨享。雅文邑的珍貴讓法國人愛不釋手，不舍得分享。

除此之外，雅文邑的誕生擁有諸多嚴(yán)苛的規(guī)定：只有產(chǎn)自法國西南部的阿曼涅克、吉爾斯縣以及蘭德斯縣、羅耶加倫等法定生產(chǎn)區(qū)域，才可標(biāo)注雅文邑（Armagnac）的名稱。10 月采摘制成白葡萄酒，必須在葡萄采摘后來年的 3 月 31 日前完成蒸餾。與干邑的兩次蒸餾不同，雅文邑是一次性連續(xù)蒸餾，既可以采用壺式蒸餾器，也可以采用塔式蒸餾器，大多數(shù)雅文邑蒸餾至酒精度為 52%-60%，相比干邑的 72.4%，雅文邑水果香味更加濃郁，這也是雅文邑比干邑更具花果芳香最關(guān)鍵的原因。

曾景俐認(rèn)為將雅文邑帶給中國人享用，是一種浪漫的事業(yè)，更是擔(dān)負(fù)愛與美的責(zé)任，因此她不惜成本，免費為愛酒人士開辦大師班和品酒晚宴。

2019年11月15日，全球十大最受歡迎雅文邑杜培龍酒莊莊主Jacques-Fran?ois Ryst及知名烈酒專家法國雅文邑管理局（BNIA）認(rèn)證講師劉偉堯帶領(lǐng)大家進(jìn)行了一場穿越時光的旅行，舉辦地在中國.廈門，現(xiàn)場來自酒類從業(yè)者200多人，并現(xiàn)場品鑒了2005，1989，1979年年份雅文邑；杜培龍酒莊由約瑟夫·杜培龍于1905 創(chuàng)辦，位于法國西南部熱爾省的孔東鎮(zhèn)，是法國盛產(chǎn)雅文邑的中心重鎮(zhèn)。此鎮(zhèn)還是法國經(jīng)典文學(xué)作品《三個火槍手》的故事發(fā)生地，文中所說的“生命之水”（eaux de vie）指的就是雅文邑白蘭地，從1868—2019，經(jīng)歷兩個多世紀(jì)的風(fēng)雨，杜培龍家族始終專注于一件事，那就是：生產(chǎn)卓越品質(zhì)的雅文邑。杜培龍年份雅文邑入選全球十大最受歡迎雅文邑榜單，1900年獲得巴黎世博會金獎，由此可見杜培龍是一家在全球享有盛譽(yù)的超級雅文邑名家。

曾景俐認(rèn)為，年份雅文邑的確好，但是量特別少，喝一瓶少一瓶，再加上價格也不菲，不是所有人都可以喝上這么頂級的酒，所以除了杜培龍雅文邑之外，曾景俐還對愛特赫雅邑XO格外鐘情，雅文邑白蘭地沒有年份雅文邑那么高昂，喜歡雅文邑的小白也是喝得起的，愛特赫酒莊創(chuàng)始于1876年，自安東·馬克先生創(chuàng)立酒莊以來，經(jīng)歷了家族六代的傳承，始終堅持“只為全世界最特別的你而釀”，通過每一代傳承人的非凡熱情與高超技藝，不斷豐富和完善酒莊的專業(yè)技能和經(jīng)驗，歷代堅守傳統(tǒng)工藝，將世界上最古老的生命之水干邑和雅文邑最有名的兩兄弟完美呈現(xiàn)，愛特赫雅邑XO，享有盛譽(yù)至今已有143年之久，享譽(yù)全球，愛特赫雅邑XO瓶型猶如一顆璀璨的鉆石，永遠(yuǎn)閃閃發(fā)光，璀璨奪目，酒蓋很像英國紳士的禮帽，更像我們中國的金元寶，聚福聚財聚氣。”在推杯換盞中，金黃色的酒液在酒杯中肆意流淌，從容而優(yōu)雅，美好而浪漫。

而雅文邑中最為迷人的便是年份雅文邑，威士忌和干邑基本上沒有單一年份，想選擇一個年份的烈酒，最知名的無疑是年份雅文邑。年份雅文邑是雅文邑白蘭地等級的金字塔上層，必須是100%采收當(dāng)年的葡萄釀造蒸餾，只能在橡木桶中陳年，且至少10年以上，要特別照料，每年都會有2%-5%的揮發(fā)，真正屬于喝一瓶少一瓶的珍釀，且只選擇高品質(zhì)的酒來做。年份雅文邑更加珍貴，更能反映每一年份的風(fēng)土特點，更具代表性，風(fēng)格更加多樣，同時干果等香氣更加飽滿濃郁，口感上更加醇厚細(xì)膩，層次復(fù)雜，余味豐富持久，品質(zhì)更上一層樓。隨著陳年時間越長，復(fù)雜度越高，回味也越長，是雅文邑中優(yōu)雅精細(xì)風(fēng)格的一個代表。不像葡萄酒那樣，打開后很快壞掉，打開的年份雅文邑放置幾年都是不成問題的，沒打開的年份雅文邑可以保存上百年。

也許很多人羨慕曾景俐的工作，與美酒相伴，與浪漫相偎，看到她諸多的光環(huán)和耀眼，但誰又能真正感同身受她所承受的壓力和艱難？“因為公司代理的酒貨值都很高，所以有時會出現(xiàn)資金周轉(zhuǎn)問題，在最艱難的時候，我所有的信用卡都套現(xiàn)出來，還需要父母、朋友的幫助。”2020年曾景俐又多了一個身份——母親，在醫(yī)院產(chǎn)子后第二天她便拿起手機(jī)開始工作，這份堅持和付出，讓人心疼，但她無怨無悔。

曾景俐總說自己沒有規(guī)劃，是個很隨性的人，但正是這份不羈，讓她遇到了酒與愛，讓她欣賞到了不同的風(fēng)景，找到越來越多志同道合的伙伴。

2020年11月7日，華夏商邦商務(wù)合作福耀行·曹德旺先生座談會在福耀集團(tuán)總部隆重開啟，愛特赫雅邑XO作為招待用酒驚艷晚宴。曾景俐特意準(zhǔn)備了愛特赫雅邑XO作為見面禮送給福耀集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長曹德旺先生，曹老收下禮物，并夸這份禮物很好。

2021年5月25日，深圳開心麻花紅山劇場開業(yè)典禮暨深·愛音樂劇日在開心麻花紅山劇場舉行。此次活動，法國愛特赫雅邑XO作為活動用酒亮相現(xiàn)場，憑酒體實力征服了一眾嘉賓的味蕾，受到了開心麻花以及現(xiàn)場嘉賓的一致認(rèn)可。
眾所周知，開心麻花作為國內(nèi)以舞臺演出為主業(yè)的綜合性文化娛樂領(lǐng)軍品牌之一，經(jīng)過十年發(fā)展，已初步形成以舞臺演出為核心，集話劇、音樂劇、影視劇、網(wǎng)絡(luò)劇、演唱會與大型活動、藝人經(jīng)紀(jì)、劇院管理等多種業(yè)務(wù)于一體的綜合性文化產(chǎn)業(yè)布局。

2012年至今，開心麻花制作出品了《開心麻花劇場》、《江湖學(xué)院》等網(wǎng)絡(luò)劇作品。2015年制作出品了電影《夏洛特?zé)馈罚〉昧?4.44億元的票房成績。旗下?lián)碛袑Ｂ殑?chuàng)作團(tuán)隊及上百個簽約藝人，其中包括沈騰、馬麗、艾倫、常遠(yuǎn)、杜曉宇、宋陽等國內(nèi)當(dāng)紅喜劇演員，是國內(nèi)最有影響力及創(chuàng)造力的喜劇團(tuán)隊。

生命之水在天堂酒窖中默默發(fā)酵，穿梭過無盡歲月，與它唯一的主人相遇，這種充滿歲月痕跡的浪漫，便是雅文邑，便是愛！杜培龍雅文邑、愛特赫雅邑XO、蒙呂克雅文邑……曾景俐將不斷尋覓，持續(xù)分享！

歲月沉香，摯愛悠長

每一瓶葡萄酒都是獨一無二的精靈，每一次相遇都必將化為美麗的故事，在與之對話時，猶如歷經(jīng)一段“時光之旅”，由過往的美好，到現(xiàn)今的醇厚，伴著歲月，繁復(fù)演變——從熱烈奔放到優(yōu)雅平衡；又如人生，伴著時光，從青澀到成熟。

曾景俐每每與心愛的美酒呢喃，總能感受到心中最真的自我，純粹、簡單、自由，她愛這份讓她幸福的事業(yè)，愛這個把美好分享給更多有緣人的使命。有句話叫：心有猛虎，細(xì)嗅薔薇，在曾景俐的心中，葡萄的香氣遠(yuǎn)遠(yuǎn)比薔薇的花香來得誘人，來得悠長。這位外柔內(nèi)剛的女性企業(yè)家，有著平凡而偉大的希冀，有著溫柔而浪漫的氣質(zhì)，有著篤定而堅韌的內(nèi)心，這樣張弛有度的曾景俐，必定馨香滿園、無往不勝！