2023中國國際進出口博覽會法國農業食品館聚焦法國美食傳統

2023 年 11 月 5 日至 10 日，將有 11 家參展商在法國農業食品館展示他們的產品和專業技術。法國農業食品館將向來訪者展現出法國產品的卓越、純正和創造力，完美符合中國消費者對健康和負責任產品的期望。

11月6日，法國駐華大使白玉堂先生、法國駐華使館農業事務參贊彭沃達先生等到訪進博會。白玉堂表示，中國消費者非常喜愛法國產品，這是法國企業對中國市場信心的重要來源。今年4月，馬克龍成功訪華，中法簽署多項重要合作協議。法國致力于保持法國生產者和中國消費者之間的關系，這也將加深兩國歷史悠久的友好關系。他說道，60年的建交史僅限于現代，回顧歷史，才可以了解到兩國之間的深厚友誼。

彭沃達先生在新聞發布會上說到，關于法國農產品，我希望總結其以下三個特點：首先是品種齊全。 法國擁有豐富的風土多樣性，生產各類農產品，包括谷物、葡萄酒和烈酒、水果和蔬菜、乳制品、肉類、海鮮產品等，以及這些產品的加工產品。

其次，法國在農業食品領域處于歐洲領先地位，并以其卓越的產品質量為法國美食提供可靠保障。 法國產品的正宗性及其對傳統技術的繼承受到了地理標志的認可和保護，其中的例子包括干邑或香檳。

第三、法國的農業也堅決著眼于未來。法國的農業部門基于充滿活力的培訓和研究體系，每年推出 3,000 多項新創新。 它致力于開發更經濟高效、從健康角度更安全、更可持續的生產方法來應對環境挑戰。法國和中國對美食有著共同的熱情，我們也有著同樣的發展鄉村建設的愿景。

近年來，中法貿易穩步增長，主要得益于農業食品行業的蓬勃發展。自 2021 年以來，法國重新確立了其在中國葡萄酒市場上的領先地位。法國還在中國乳制品、谷物和肉類市場占據重要地位。

法國農業食品館--由法國駐華大使館商務投資處組織，以 "Taste France "品味法蘭西標識展館。它見證了中法貿易的緊密合作以及法國農業食品的豐富性和多樣性。

在法國政府的倡議和支持下，"Taste France"項目于 2020 年中國國際進口博覽會期間在中國推出。該項目匯集了法國美食的相關領域，旨在推廣體現卓越、責任、愉悅、純正和創新等價值的優質法國農業食品產品。

法國農業食品館參展商：

10 家法國企業和 1 個法國 AOC 原產地命名控制產區將在法國農業食品館展示他們的產品和專業技術 :

這些企業將在中國詮釋法國風土和美食精髓的稀有法式專業技術。他們都希望通過提供高質量和高水平的服務來滿足中國消費者的需求。同時，他們也堅定地致力于資源保護和可持續發展。

據悉，在整個中國國際進口博覽會期間，法國農業食品館將組織一系列推廣法國美食的高質量活動：葡萄酒、香檳和烈酒品鑒，現場直播介紹美食產品，等等。