福建
又到冬補的季節，外地朋友來廈門請他們去吃地道的海鮮。來來海鮮大排檔，廈門超火的，來這里請客不失面子，還讓朋友記憶深刻。
招牌的富貴，一只約8兩，超大個約有手臂的長度，一人來一只。來來的小青龍超平價，一人半只！還有冬補必吃的羊肉鍋，紅花蟹，干煎雞，閩南海蠣飯等招牌菜各來一份。
鍋仔羊肉必點，入冬最佳的美味。羊肉軟爛入味，連皮帶骨的羊肉，帶著膠汁，皮肉相連，口感豐富。蘿卜吸收了羊肉的湯汁，軟爛香濃。吃完羊肉再燙一把青菜，那滋味棒極了。
招牌必點的富貴蝦，比任何一家便宜，又足稱，約8兩一只。椒鹽的做法，開好殼非常好剝，一口爆汁，無需任何蘸調料鮮美不已，從肉質就知道它的新鮮。
開邊小青龍，鮮活的小青龍對半切開下面鋪上粉絲。只需簡單的清蒸完美的體現活鮮的鮮美之處。入口的鮮美Q彈，美味非凡。
正是蟹肥膏厚時，本地人愛的紅花蟹個頭超大的。多種煮法，這次選擇了姜蔥炒，肉質相當肥厚，入口鮮甜，美味極了。
鹽焗大午魚桌桌必點，切成塊放在鋪滿姜片的平鍋中，帶著姜香的午魚，鮮嫩中帶著焦香，吃一次愛一次。
黃椒焗小管，也是桌桌必點。小管上加黃椒醬用鐵板焗，入口鮮彈帶著洗許的辣味，黃椒與小管的鮮在口中縈繞，讓人記憶深刻。
炸醋肉拼菜粿，閩南人最愛的小吃，菜粿外脆里嫩，醋肉香味十足。兩者都是越吃越止愛的。
豬肚蛋是道養胃好菜，連湯一同吃，脆彈的豬肚，鮮嫩的蛋羹，碰撞的口感，愛的不得了。
還有海蠣飯、牛肋骨、香煎雞、紫淮山炒荷蘭豆，這里的菜道道喜歡。
來來海鮮大排檔，離火車站不遠，果殼街區最火的的大排檔。入門的大海鮮池鮮活誘人，每一次來，味道始終如一，海鮮夠鮮、夠美味，包廂一定要提前定才有，可以看出生意火爆。
月lthyu帶你吃廈門
來來海鮮大排檔
后埭溪路22-4號（果殼街區）
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