“歡迎常來喝茶”,當聽到這甜甜的tw腔,就來到了吃茶三千。源于1998年的喫茶小鋪誕生在TW。有著自己獨有匠心的做法,現點現萃,獨特的茶香,更是吸引了無數愛茶者。
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到了吃茶三千,不止是可以喝奶茶,在這里還可以品茶。半島形的品鑒區,有著不同風味的寶島烏龍。邊泡茶的同時會講解烏龍茶的特色及沖法。目前這里有五種不同烘度的烏龍茶,每一種的烘焙呈現度不同,出現的茶湯也不同,邊喝邊聽,還可以學習,真是太有趣了。
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一樓是出餐區、品茶區,還有少許休息區,二樓是整面的茶倉、茶磚成熟區。還有休息區,坐在二樓靜靜的喝杯茶,聞著茶香,也是種特別的享受。
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這里的每一杯茶,都是現點現萃,用的就是鎮店之寶的萃茶機。可以坐在對面的休息區,看小哥哥熟練地在萃茶。根據茶的不同,秤量、調氣壓水溫和浸泡時間,每一杯的新鮮現磨現萃,制出最佳的茶香和余韻。
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人手一杯的國王珍珠奶茶,是來此必點的。現萃醇厚的鳳眉紅茶底,濃郁的皇家厚奶,再加入超大的國王珍珠。口感豐富,風味絕佳,是讓人一口愛上的奶茶。
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甜柚男孩,非常適合秋冬,很潤的一道果茶。它是由綠茶與茉莉花烘培而成的松針綠茶,搭配新鮮鮮榨慢火熬制的西柚果汁以及新鮮摘取的果肉綜合而成。果香濃郁,滿滿的vc呢。
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現在兩杯就送便攜環保袋呢,超可愛的,不但可以重復使用,而且設計時尚,可以拎可以斜跨,非常的環保。
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月lthyu帶你吃廈門
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