春節期間孩子的飲食安全不容忽視，有些食物幼兒不能吃

春節期間，天天是高脂高蛋白飲食，我們大人都覺得膩，孩子也會受不了。尤其是幼兒，孩子的飲食安全是大事。搞定寶寶春節期間的飲食，需要注意這幾點：

1

如何搭配主食、葷菜、蔬菜？

春節期間，注意葷素搭配，孩子的飲食也要注意均衡，高油脂高糖高蛋白飲食讓不少人的體重飆升。

如果家里有孩子，那么年夜飯就要考慮到有孩子能吃的飯菜，對于2~3歲的孩子，可以做點肉末蒸蛋、牛肉羹、青菜燴魚圓、雜糧糊糊等適合孩子吃的，做到有主食有葷又有素。

當然，有時候也可以征求孩子的建議，給孩子有一定的發言權。曾看到一家三口在吃飯，可孩子不愿吃，很不開心，原來大人點的菜都是自己愛吃的，不是孩子想吃的。

2

忌油膩、重口味

為了健康，節日期間不要太油膩、太葷。確實有家庭的年夜飯，整桌都是大魚大肉，幾乎全是葷的。這會吃起來比較膩，而過多的油脂攝入會影響消化功能，導致下一餐沒有食欲，長期會導致消化不良。

在搭配飯菜時，不必準備太多的高熱量的油炸食品、高油脂菜肴。不要太咸或辛辣，口味適中或偏淡。盡量少火腿、咸魚等高鹽食物。保持良好的腸胃，才能有好的胃口。

3

忌酒精

有的地方至今保留著惡習，就是讓孩子喝酒，或者用筷子沾酒讓嬰兒去嘗酒。這顯然是不合適的。不能給孩子喝酒或含有酒精的飲料，也不建議給孩子喝太多的含糖飲料。

4

如何才能吸引孩子的眼球？

餐桌上可以準備點水果，可以多種水果切成塊，做成水果拼盤或沙拉。當然，節日期間的飲食也可以有點情趣，來吸引孩子的眼球，例如可以把水果、蔬菜拼成漂亮的圖案。

5

孩子喝點啥？

為了營造節日的氛圍，通常會舉杯。平時不建議給孩子喝甜飲料，但這個時候可以為1歲以上的孩子也備點飲品。為了寶寶的健康，可以給孩子喝點酸奶或稀釋的果汁。也可以打點五谷豆漿給孩子喝。

6

孩子的飲食安全不可馬虎

春節期間，家里都會有堅果，餐桌上的菜肴也會有花生米等。需要提醒各位家長的是，對于3歲以內的孩子，最好不要吃帶殼的或整理的堅果。南京兒童醫院每年春節期間都會收治不少因吃堅果導致嗆入氣管的孩子，每天可達10例以上。取出的異物有瓜子皮、花生、開心果等。有一年春節，西安的一個孩子因為親戚喂了一顆開心果，導致窒息，在送往醫院的途中孩子停止了呼吸。曾報道，有2歲多的孩子吃瓜子時嗆如氣管導致孩子窒息死亡。

慘痛的教訓告誡我們，為了孩子的安全，不要給3歲以內的孩子吃帶殼的或整粒的堅果。同時，家長應熟練掌握一些急救關鍵時刻知識備用。

祝大家度過一個平安、快樂、幸福的春節！