敬自己:終不是那八面玲瓏的女子,討不了那四海八荒的喜,只落得圍一爐寂靜的煙火,與獨處相安,與萬事言和,以文字,以音樂,以花香淺草,以溫暖純良,做一個溫暖的人。不卑不亢,清澈漂亮。— 楊絳《獨處相安》
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逆光向上,向陽而生,心里的花,隨心而開。日子在慢慢向前,季節輪換總有新的故事值得期待。越成長越要學會放下焦慮,允許一切發生,盡你所能,盡你所不能。人生小滿勝萬全,三月開篇,愿每月都能沾滿喜氣……享受生活,享受美食的快樂,享受有京尚鍋的快樂!
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好東西都是帶著點靈性的,美好的事物也是如此,雖然已是初春,但北方地區仍然不暖,空氣的干燥以及氣溫的忽高忽低,讓人倍感“倒春寒”的不適。而頻繁出現的霧霾天氣,也讓人體免疫力和抗病毒能力也大大降低,這些都容易導致呼吸系統疾病的高發,春季寒冷干燥,多吃一些潤肺的食物,不但可以止咳生津,還可以祛除體內濕熱,有利于增強人體免疫能力,從而阻擋疾病的入侵。白色入肺,所以春天可以多吃一些白色的食物對我們的肺有很好的滋養功效,比如多吃一些山藥,百合,杏仁,雪梨,還有白蘿卜,銀耳等,都有很好的清熱潤肺的效果。用養生鍋熬煮春天的養生湯,也是很不錯的!
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用雪梨、冰糖、白果還有銀耳熬煮銀耳白果雪梨羹就是初春潤肺清新美湯。準備好銀耳、雪梨、白果還有冰糖適量備用;先將白果去掉外殼,清洗干凈,用清水浸泡,冰糖砸碎;銀耳先用溫水中浸泡幾小時之后,洗掉泥沙并摘掉硬蒂,然后用清水清凈后撕成小塊備用;將雪梨洗凈,刮去外皮切碎,將銀耳、白果還有冰糖、雪梨一起放入養生鍋里大火燒開,文化燉煮一小時左右,銀耳熬煮出膠原蛋白,甜甜糯糯的太好喝了!
每一天都值得記錄,因為有了記錄才有了不同的每一天,去捕捉生活里的小美好吧,這樣才感覺每一天都是新的。生活就是一日三餐和早睡早起。用養生鍋做出來的味道更好,西紅柿炒雞蛋,拌萵筍絲,炒蒜苔蘑菇……就這樣簡簡單單,照樣美味無比,好好吃飯,照顧好情緒和身體。這就足夠啦!
我們日以繼日的生活里,煙火氣不知不覺就成了人的最大底氣…… 平平常常的生活,其實和天氣一樣。有晴,有陰,有風,偶爾還下點雨,自然規律。生活不簡單,盡量簡單過。享受有美食的快樂,有養生鍋煎炒烹炸燉煮燜燒都可以,而且因為這口鍋獨特的物理屬性,哪怕再平常的食材用它烹制出來都有了不一樣的味道,百分百原汁原味,而且色香味更好,還能去除食材殘留的化學農藥等有害物質,去除土腥味和其他異味,還能將大分子結構分解成小分子結構團,更有益于我們人體消化和吸收,不破壞食材綠色素和細胞結構團,保留了食材的原味和色調,而且可以析出多種礦物質和微量元素等,長期吃用這口鍋做出的美食,可以調理身體內分泌,提高免疫力和抵抗力!
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