北京
2023年，全國市場監管部門緊密結合食品安全工作實際，堅持問題導向，以保障人民群眾食品安全為己任，全力推進食品安全監督抽檢工作。
全年共完成食品安全監督抽檢6997389批次，這一數字的的背后，是全國市場監管部門對食品安全的高度重視和堅定決心。
在監督抽檢過程中，相關部門嚴格依據國家有關食品安全標準和規定，對食品樣品進行細致、嚴格的檢驗。
通過這一系列的監督抽檢，全國市場監管部門共發現不合格樣品190872批次。
這些不合格樣品涉及多個品種和領域，包括肉類、蔬菜、水果、乳制品、食品添加劑等，不合格原因主要包括微生物污染、農藥殘留、添加劑超標等。
根據監督抽檢結果，全國市場監管部門對不合格樣品進行了依法處理，對相關企業進行了嚴肅查處，有力地打擊了食品安全違法行為，維護了食品安全秩序。
同時，全國市場監管部門還積極加強對食品生產、流通和消費環節的監管，推動企業落實食品安全主體責任，提高食品安全水平。
值得一提的是，2023年全國市場監管部門食品安全監督抽檢的不合格率僅為2.73%，較2022年下降了0.13個百分點。
這一數據的變化，充分展示了我國在食品安全工作上的成效，體現了我國食品安全形勢的持續穩定。
然而，盡管不合格率有所下降，全國市場監管部門仍然要保持清醒認識，食品安全任重道遠，必須持之以恒、毫不松懈地推進食品安全工作。（全國商報聯合會）
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