北京
不要太乖，不想做的事可以拒絕，做不到的事不用勉強，不喜歡的話假裝沒聽見，你的人生不是用來討好所有人，而是善待自己。——村上春樹
人生的樂趣就是不確定性。人生應該是自由創造，沒有既定航線。這種不確定，才是未來最值得期待的地方。講真，不管生活怎樣，一定要好好生活，好好吃飯，健康飲食起居，用京尚鍋好好做飯，吃出健康好氣色！
天氣越來越熱，很多人都不想吃飯，更不想下廚熱氣騰騰的去烹飪，一鍋減脂低卡關東煮簡直太適合這天氣吃了，而且家里還有養生鍋，就是完美搭配！
簡簡單單的一鍋煮出十多種食材，簡單，快捷，味道鮮美又營養，吃多也不怕長肉肉，準備好各種蔬菜肉肉菌菇，白蘿卜，蘋果，海帶結必須的，還有萬能的關東煮底料備用；準備食材，養生鍋里清水煮開加調味料，依次加入白蘿卜多煮會，藕，海帶結，蘋果，牛肉丸，魚豆腐，香菇，紅蘿卜，土豆，魔芋絲，木耳，蝦，最后放點好吃的卷心菜，豆腐泡泡等，營養鮮美的一大鍋關東煮就可以出鍋啦，這樣的一鍋用蘋果煮湯底，味道非常贊，自然的甘甜，不用再加糖或味淋之類的了，單喝熱乎乎的湯頭都是非常美味，把各種配菜放在里面煮，和家人朋友一起享受美味，最后還可以煮個烏冬面也是很不錯的！
用養生鍋做一鍋油豆腐香菇雞腿煲，因為有香菇、雞腿并一并添加了香菇水，所以不用添加任何增味劑卻依然非常鮮美。材料多樣，葷素結合，口味、營養一鍋端，夏天就要這樣湯湯水水的來補充營養，健康！
準備好油豆腐、雞腿、干香菇、粉絲、青菜、姜片、白胡椒粉還有食鹽等備用；先將干香菇徹底沖洗干凈，用溫水泡軟，香菇水留用；豆泡也要用清水沖一下，雞腿洗凈剁成塊，飛水后沖凈瀝干備用；養生鍋放少許油，熱后下入姜片爆香；然后倒入雞塊略微翻炒，放入泡香菇的水和適量溫水，大火煮開后轉小火煲十分鐘左右，再放入豆泡繼續煲5分鐘左右，青菜清洗干凈放入粉絲略煮，再放入青菜，最后調入白胡椒粉和鹽，就可以享受美湯了！
透過指間的光陰，淡看流年煙火，細品歲月靜好，心中的風景，才是人生不改的山水！
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