探尋“霸王醉窖藏”的秘密！

“雙泉液兮瓊漿，醇芳襲兮甘柔，玉斛傾兮壽康，祈國興兮民強(qiáng)”這是楚莊王對(duì)石花霸王醉（古稱石溪雙泉液）的美譽(yù)，《谷城縣志》和《石花鎮(zhèn)志》記載了楚莊王對(duì)石花美酒的贊譽(yù)，從歷史底蘊(yùn)角度肯定了石花酒的品質(zhì)與尊貴。霸王醉的尊貴不僅在于它的獨(dú)特釀造技藝與歷史傳承，更在于它獨(dú)一無二的窖藏環(huán)境！接下來將從石花霸王醉的窖藏條件來揭示“霸王醉·更尊貴”的具體緣由！

一、窖藏二十年，不經(jīng)勾兌

據(jù)了解，湖北石花酒業(yè)距今有著150余年的釀酒史，其前身是清朝同治九年（公元1870年）創(chuàng)立的“石花街黃公順酒館”，相傳在創(chuàng)立初期，黃公順酒館創(chuàng)始人黃興廷第一次把上好的原漿酒封壇入地窖，之后每年湖北石花酒業(yè)都將新釀的石花上好原漿隆重入窖封藏，真正做到窖藏二十年，原汁灌裝，滴滴陳酒。

　　二、窖藏二十年，陶缸儲(chǔ)存

上好的原漿就必須用好的陶缸儲(chǔ)存。石花霸王醉選用的是太行山出產(chǎn)的特級(jí)陶壇。由天然優(yōu)質(zhì)礦土高溫?zé)贫伞Ｌ諌瘍?nèi)外兼修，使得酒體老壽效果更好。 石花霸王醉采用的是珍稀的上好原酒，100斤高粱只能產(chǎn)1斤這樣的原酒，然后陶缸密封窯藏20年，陶缸微小的氣孔，可以讓霸王醉繼續(xù)呼吸，原酒中的小分子向外滲透，20年的時(shí)間歷練，消彌了原酒的火爆，因此，只要飲用方法得當(dāng)，喝霸王醉有如神仙般的享受，70度亦能很溫柔。當(dāng)前，年份老酒已經(jīng)成為廣受消費(fèi)者認(rèn)可的白酒價(jià)值尺度，70度原漿+20年窖藏=霸王醉酒，用時(shí)間釀造好酒，用高度彰顯尊榮，所以說“霸王醉，更尊貴。

三、二十年窖藏，自然沉淀

石花霸王醉儲(chǔ)藏于湖北省襄陽市谷城縣石花鎮(zhèn)白酒生態(tài)莊園，窖藏之地四面環(huán)山，四季分明，全年恒溫恒濕，森林覆蓋率達(dá)80%。原漿酒就這樣存于圣地，獨(dú)特、自然地與時(shí)間進(jìn)行交融，經(jīng)過20年的窖藏老熟之后，一壇口味獨(dú)到的霸王醉方才得以釀成上市。

四、二十年窖藏，市場(chǎng)培育

霸王醉如今的市場(chǎng)地位與兩個(gè)“20年”分不開，一是20余年的市場(chǎng)培育與渠道深耕，二是20年的窖藏時(shí)間。霸王醉的傳承源于匠心，150余年來，石花酒業(yè)始終堅(jiān)守“甜心水、放心糧、精心酵、匠心釀、真心藏”的“五心級(jí)”釀造標(biāo)準(zhǔn)，既保證了產(chǎn)品的高品質(zhì)，也造就了霸王醉的“高度數(shù)、高品質(zhì)、高價(jià)值”。石花霸王醉通過多年來的市場(chǎng)品牌建設(shè)與其本身的超高品質(zhì)，成為了楚酒代表，湖北名片，榮獲“中國第一高度”“湖北極品酒”的美譽(yù)！

二十年的窖藏保證了霸王醉七十度“高度酒”的溫柔口感，其醇厚、豐滿的酒體贏得了消費(fèi)者的一致好評(píng)。其特有的品鑒之道“靜己心、觀其色、聞其香、抿其味、品其妙”五步品鑒法能夠使消費(fèi)者領(lǐng)略到“一兩一重天，三兩品萬千”的尊貴體驗(yàn)。霸王醉上好原漿+廿年窖藏+原汁灌裝，20年窖藏輔之以特有的品鑒之道，再加上其不斷帶傳承的古法釀造技藝，使得霸王醉成為不少酒友的尊貴之選。