廣西金秀：日產1.3噸 小香菇撬開“致富門”

本報記者 覃日仕 通訊員 黃彩萍 羅海梁

　　眼下正是香菇上市高峰期，金秀長垌鄉金秀圣堂·村集體經濟產業園香菇種植基地，每日出產鮮菇1.3噸，工人們正搶抓時間采摘，確保香菇搶“鮮”上市。

　　近日，記者走進長垌鄉金秀圣堂·村集體經濟產業園香菇種植基地，映入眼簾的就是大棚內一字排開的香菇架上層層疊疊的菌棒，一朵朵菌傘從菌棒上競相冒出，散發出陣陣菌香，工人們在大棚間忙碌地采摘，一桶桶新鮮的香菇倒不停地被倒入筐中。

基地工人在采摘新鮮香菇（黃彩萍 攝）

　　近年來，長垌鄉立足資源優勢，因地制宜發展靈芝、食用菌等林下強村富民新興產業，有效促進村莊富裕和村民增收。2022年，長垌村委采取“黨支部+公司+村股份經濟合作社+基地+農戶”的發展模式，通過引進企業加盟、村企領航、公司化運營，輻射帶動周邊村委和農戶發展產業。

　　“公司從五月開始試投產，完成了一整套的工藝流程參數，其間，帶動了35個本地常住職工就業，其中6戶是脫貧監測戶。目前共有9萬個菌棒，其中2.5萬個菌棒正在出菇，每天能有1.3噸的產量?！苯鹦闳贺S農業科技有限公司金秀香菇項目運行負責人李朝鋒介紹道。

　　“工作內容主要是擺放菌棒、扯膜、注水，讓香菇順利生長。這個季節的工作就是摘香菇。一個月工資有2800元，就近務工，我感覺不錯?！被毓と粟w春玲邊采摘香菇邊向記者介紹。

　　下一步，該公司計劃好金秀良好的自然氣候中符合金秀菌菇的生長的生理參數，設計一套全新的培育流程，以此降低菌菇生產成本，提升菌菇質量，推動金秀菌菇產業發展，同時，提供更多崗位吸納脫貧戶就業。

　　“十四五”以來，金秀立足自然資源優勢，大力發展多元化產業。據縣農業部門統計，今年上半年全縣農業產值33065.3萬元，同比增長4.44%，其中食用菌產量586噸，同比增長50%。下一步，金秀將持續推進產業優、百姓富、生態美、人民群眾幸福感高的綠色發展之路，形成“興一個產業、活一片經濟、富一方群眾”的喜人局面，助力縣域經濟高質量發展。

來源：中國食品報網