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今天是大年初二,又稱為“開年”,我國民間流傳許多習俗與禁忌,其中包括要“吃3樣,做3事,忌2事”,新的一年才會順順利利。
初二吃3樣吉祥食物
一、面條
俗語說“初一餃子,初二面,初三合子往家轉(zhuǎn)”。到了大年初二這天,傳統(tǒng)習俗是吃面條,又被稱為吃“條條順”。因為面條的形狀又長又順溜,寓意一年都順順當當,一帆風順。另外,這一天給女兒女婿吃面條,也寓意著小兩口長長久久,日子順遂。
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二、“元寶湯”
大年初二有吃“元寶湯”的習俗,這里所說的“元寶”就是餛飩,因為餛飩的形狀像元寶,象征財富,吃餛飩寓意財運好,富貴吉祥。
俗語說“正月初二,早吃餛飩拜財神”,初二這天的餛飩要在早餐的時候吃,一大早熱乎乎的“元寶湯”就端上了桌,人們期望新的一年財運亨通,招財進寶。
三、年糕
初二要吃年糕,被稱為“開年糕”,在南北方都很盛行。“開年食年糕,財旺福又到”,寓意步步高升,新的一年衣食無憂。
正月初二做3事
一、祭財神
大年初二傳說是財神的生日,這一天無論是商鋪還是平常百姓家,都要敞開大門,擺供,放鞭炮,祭財神。祭拜貢品有寓意吉祥的水果、魚羊肉、餃子等。
二、回娘家
大年初二又被稱為“迎婿日”或“回門日”,出嫁的女兒要與夫婿一起攜帶禮品與紅包,回娘家拜年,也被稱為“歸寧”。
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女兒攜夫婿“回門”,給父母的紅包不能是單數(shù),因為傳統(tǒng)觀念認為,單數(shù)代表陰、孤單、不完整,與婚姻生活的圓滿相悖。因此,回門禮要選擇雙數(shù)、陽數(shù),寓意成雙成對,象征婚姻幸福美滿。
三、吃開年飯
正月初二謂之“開年”,從這一天開始,人們帶著三牲、糍粑、煎堆等禮品,走親訪友。初二這天的午飯稱為“開年飯”,菜式多樣,皆取吉祥寓意。比如吃雞肉寓意大吉大利,魚寓意年年有余,大蔥寓意聰明等。
其中,有兩道菜幾乎是必吃的菜肴。一道菜是“燒肉”,取“紅皮赤壯”之意,寓意身體健健康康。另一道菜是“生菜”,取其諧音“生財”,有人還用生菜鋪金菇,喻意“生財”及“金錢滿地”等。
初二的“開年飯”要很豐盛,一是開啟一年好彩頭,二是女兒女婿回娘家,要熱情款待。
正月初二忌2事
一、忌晚上宴請女婿
女兒女婿回門也有一些禁忌,根據(jù)傳統(tǒng)觀念,女兒出嫁后,已是夫家的人,若在娘家逗留過久,特別是留到晚上,可能會對娘家的運勢產(chǎn)生不利影響。因此娘家在初二宴請女婿時,應(yīng)該選擇在中午進行,避免在晚上設(shè)宴。
此外,傳統(tǒng)習俗中還有“不可以看到煮晚飯的炊煙”的說法,女兒和女婿應(yīng)在傍晚前離開娘家,避免看到娘家晚餐的炊煙,否則可能被認為會把娘家“吃到底”,導(dǎo)致娘家未來一年的運勢不佳。
二、忌被人掏口袋
初二這天,不要讓人從你的口袋里拿走東西,因為這象征財運被掏空,未來可能會破財,因此隨身物品要顧好,輕松守住一整年的財氣。
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