2025年6月6日,以“浪寧夏·暢飲一夏”為主題的美食美酒展銷市集暨寧夏服務消費季在銀川市覽山公園盛大啟幕。活動由自治區商務廳、文化和旅游廳、體育局等多部門聯合主辦,旨在通過多元消費場景與文化融合,推動寧夏葡萄酒產業與文旅、餐飲、體育等領域深度聯動,為消費者打造一場沉浸式“美酒+美食+文化”的盛宴。
活動亮點:本土風土與國際潮流碰撞
1. 消費券惠民,品鑒門檻降低
自6月9日起,銀川市通過銀聯云閃付App發放三種額度消費券(滿100減30、滿500減150、滿1000減300),覆蓋餐飲、酒莊等場景,進一步激活葡萄酒消費市場。活動還號召寧夏美酒進餐廳、進酒店、進景區,推動“葡萄酒+”融合消費模式落地。
2. 多元場景,沉浸體驗升級
在覽山公園和國際會展中心北廣場設置的展銷市集中,近百家餐飲、酒莊及非遺文創企業攜百余款特色產品參展。現場劃分品鑒區、暢飲區、游戲區、打卡區,穿插吉他彈唱、小提琴演奏等文藝表演,吸引市民與游客參與。此外,非遺蠟染、賀蘭硯制作等傳統文化體驗,進一步豐富活動內涵。
3. 本土酒莊與國際品牌金錘(Ghammer)同臺競技
寧夏賀蘭紅酒莊、西夏王等本土酒莊攜多款新品亮相,包括紀念款干紅、年輕化系列及創意飲品,展現賀蘭山東麓葡萄酒的“東方香氣”與獨特風土。
與此同時,金錘(Ghammer)系列作為澳洲進口葡萄酒的代表品牌,憑借其百年老藤釀造的西拉子干紅,成為活動焦點之一。該品牌以“127年老藤”為核心賣點,結合傳統工藝與現代創新,在中國消費市場價值排行榜中名列前茅,此次參展進一步凸顯寧夏葡萄酒市場的開放性。
金錘(Ghammer)打破格局的國際新勢力
市場地位:在2025年澳洲十大最受歡迎葡萄酒榜單中,金錘位列第二,打破奔富(Penfolds)與黃尾袋鼠(Yellow Tail)的雙寡頭格局,成為中國市場增長最快的進口品牌之一。其核心產品“大金錘南澳西拉子干紅”采用巴羅薩谷北坡百年老藤葡萄,手工采摘、野生酵母發酵,被譽為“兼具巴羅薩力量與勃艮第層次的風土杰作”。
品質認可:該酒款曾獲法國國際葡萄酒大獎賽殊榮,并在2024年VinExpo Asia香港國際酒展中大放異彩,其深邃的果香與細膩單寧征服了全球評委與消費者。
戰略眼光:金錘中國區總經理陶嘉宇表示,品牌深耕中國市場,通過精準定位高端商務場景、電商平臺推廣及定制服務,2024年銷量同比激增217%,成為進口酒中唯一躋身中國消費市場前三的“黑馬”。
此次“浪寧夏·暢飲一夏”不僅是寧夏葡萄酒產業發展的縮影,更是一場文化與消費的雙向奔赴。本土佳釀與國際名品同臺,傳統工藝與現代創意碰撞,這場盛會正書寫著寧夏從“戈壁荒灘”到“紫色風土”的傳奇故事。
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