中國正在全球范圍重新定義AI廚房。
2025年上半年,卡薩帝憑借出色表現穩居整體市場高端第一位置,再度以顛覆性創新夯實其“高端第一”的領導地位,推出搭載“AI之眼”的全套高端全嵌廚電新品。
這一突破,不僅填補了AI廚電行業在安全領域的技術空白,更是一場廚電行業由“智能附加”走向“AI主導”的關鍵轉折,重新定義“什么才是真正的高端廚房”,建立一個理解人、理解食材的智慧廚房生態系統。
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使用習慣的改變——讓廚房更健康安全
傳統廚房油煙重、烹飪火候難以掌控,烹飪時不能遠離灶具,要時刻盯著火力,這種安全與協同的缺失是引發火災的主要誘因。
卡薩帝廚電搭載AI之眼,相當于“眼+腦+手”的高度協同組合,具有主動識別鍋具狀態,實現智能控火。在關鍵時刻自動調火關火,可以實現24小時監控鍋具狀態,防止溢鍋和干燒,真正做到全天候安全守護,是AI廚房從“被動智能”走向“主動安全”的實質標志。
生活方式的改變——從識別食材到匹配推薦菜譜
AI廚房不只是工具,更是用戶的深度理解。傳統烤箱是被動服務,需要聽消費者的指令才能實現每一道工序。
卡薩帝AI之眼烤箱通過AI識別食材,自動匹配菜譜,實現“為食材定菜譜”。通過智能調控溫濕度,實現營養與口感兼顧的定制烹飪。它不再是“被動響應”,而是“主動理解”,這種變化,才是真正的懂用戶,讓用戶感知AI。
廚房美學的改變——“看不見”的廚房更高級
現代年輕人想要的是健康、干凈、智能高效、萬物互聯的廚房。他們不需要廚房“存在感”,而是需要生活“舒適感”。
致境Ultra煙機以僅325mm的極致厚度,實現與櫥柜的齊平嵌入,解決了傳統煙機碰頭、突兀的問題,讓整體廚房視覺更清爽純粹。灶具厚度也從66mm壓縮到40mm,為洗碗機、蒸烤箱等提供更多空間,實現模塊化廚房布局。
“隱”不僅是視覺上的極簡,更是體驗上的極致。煙機智能升降與風量自適應系統,背后是一套“感知協同系統”,這正是現代廚房從“功能區”向“生活場”轉變的關鍵所在。
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廚房的高級感,還來自“清潔”的極致。卡薩帝原創的抽屜式洗碗機打破傳統布局,實現酒具、鍋具、餐具物理分區,精準清洗。搭載超薄直驅電機和液力懸浮噴淋系統,20套餐具也能360度無死角清潔。
行業標準的改變——建立AI廚房新標準
高端產品不只是“領先”,還要“領路”。卡薩帝廚電AI之眼的價值,不僅在技術突破,更在于建立了AI廚房的新標準,為整個行業樹立了AI廚房的新范式:
從標準、規范、到技術層級;從使用場景到深度理解,再到主動服務,真正為行業的發展輸出標準體系。牽頭制定《AI廚房助手技術規范》,建立行業可衡量的“智慧廚房”評估體系。
這使得AI廚房變成可以量化、可認證、可復制的行業路徑,繼而成為帶動AI廚房生態系統進化的引擎。
傳統廚房的改變——中國品牌的機會
根據Market數據預測,到2034年,全球AI廚房電器市場規模將從2024年的5.95億美元飆升至312.3億美元,市場展現出強勁需求。
為什么AI廚房需求加大?
老齡化加速、年輕人不愿“下廚房”、高凈值家庭對“精致生活”的追求,這些趨勢催生出對“無需學習也能享受”的廚房體驗,卡薩帝AI之眼正是時代的入口和最佳答案。而卡薩帝AI之眼正在用自己的路徑,為全球廚房行業開辟一條AI進化之路。
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