為什么說中國白蘭地的歷史性機遇已到來？

7月20日，中國海關發布最新白蘭地進口數據，顯示今年上半年進口白蘭地呈現大幅下滑，量額分別下滑達49.34%、65.84%，已呈現腰斬的狀態。可以說，這是多年來在中國市場占據核心地位的進口白蘭地迎來歷史性滑鐵盧和市場轉折的時刻。

而反觀國內白蘭地產業，則是迎來了一個歷史性的市場機遇。

一方面，隨著中國商務部對歐盟進口白蘭地反傾銷調查的最終裁定正式落地，長達五年的反傾銷征稅期將對進口白蘭地產生全面的結構性影響，白蘭地市場將迎來重大戰略洗牌的窗口期；另一方面于去年正式開始實施的中國白蘭地新國標已在相關質量標準方面遠超進口白蘭地，其中對“酒莊白蘭地”的嚴格定義更使得其成為了名副其實的全球白蘭地最高標準。

可以說，在市場以及質量的雙重加持下，中國白蘭地的歷史性機遇已然到來。

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五年反傾銷征稅期落地，進口白蘭地將臨結構性洗牌

中國白蘭地市場長期以來，均被以法國為首的進口品牌所強勢主導。

但這一現狀自2024年1月5日中國商務部啟動對歐盟白蘭地的反傾銷調查開始，已初現明顯的松動。自今年7月4日最終裁定落地，一年半時間里，進口白蘭地市場已提前迎來了全面且深度的調整。

從中國海關發布的進口數據中便能非常直觀的感受：2025年上半年的白蘭地進口量為823萬升，進口額為2.09億美元，同比分別下滑達到了49.34%、65.84%，已在進口端呈現量額的腰斬。

而隨著7月5日正式開始實施針對歐盟白蘭地五年期反傾銷征稅措施，進口白蘭地將不得不面臨更加明顯的結構性洗牌局面。

對34家主要進口白蘭地企業及品牌而言，承諾遵守最低進口限價或將使得其不得不重設價格體系邏輯，進一步推高終端消費價格和門檻，在當下的中國市場失去更多的消費人群、場景和基本盤。

因此，國內白蘭地市場則將以此迎來最為深刻的調整，也意味著全方位的市場導入機遇。

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全球最高質量標準的底線與產業底氣

2024年7月1日，由張裕可雅牽頭制定的中國白蘭地新國標正式開始實施。在所有質量相關標準方面，新國標不僅完全對標國際最高標準，更開創性的首次對酒莊白蘭地進行了嚴格定義，以一國之標準大幅提升了全球最高質量標準的底線。

那就是：酒莊白蘭地在陳釀、調配過程中,不使用橡木提取物、橡木片(塊、屑)等；不使用甜味物質調整產品，如白砂糖、液體糖、蜂蜜等。

這一對全球白蘭地行業而言均為開創性條款的標準，也成為了體現中國白蘭地產業底氣的縮影。

眾所周知，目前包括傳統“三大洋”在內的大部分法國干邑白蘭地均通過添加液體糖來實現更圓潤甜美的口感。但隨著新國標正式實施之后，這一類傳統意義上的強勢產品也無法在新國標下被稱為“酒莊白蘭地”；同時其在進入中國市場后，也必須按照新國標對產品背標中的配料進行明確的添加物注釋。

法國某知名干邑原料表

所以，自去年以來就有不少消費者欣然發現這些進口白蘭地產品的配料表中，開始清晰的標注出其在酒體中添加了“液體糖”這一甜味物質。

這也就表明，在更高質量要求的新國標之下，進口白蘭地在品質上已無法達到中國白蘭地新國標的最高等級：酒莊白蘭地的要求。而就目前而言，張裕旗下可雅則是國內唯一一家符合酒莊白蘭地標準的品牌。

可雅“酒莊白蘭地”原料表

這是少有的中國標準超越全球標準的實例，中國白蘭地做到了！

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市場環境與自身質量雙加持，中國高端白蘭地市場悄然開啟重構

也就是在中國商務部發布對歐盟進口白蘭地反傾銷調查最終裁定的當天，“中國白蘭地之都·煙臺”雕塑在中國白蘭地第一莊——可雅白蘭地酒莊隆重揭幕。這是繼1987年國際葡萄與葡萄酒組織授予煙臺“國際葡萄與葡萄酒城”榮譽稱號之后，煙臺的又一城市名片。

或許只是巧合，但中國高端白蘭地市場的重構抑或也是在這一天便悄然開啟。

當下的中國市場，隨著消費者對飲酒文化認知的變化，白蘭地已逐漸脫離了僅限于傳統、成熟消費者的群體，而更多新興消費者的加入促進了市場的創新和多樣性，也促使中國白蘭地品牌更加注重新興消費群體的需求。

作為目前唯一一家符合新國標下酒莊白蘭地標準的品牌，張裕可雅早在2019年便因一場舉世矚目的“全球XO盲品賽”，力壓全球各大知名品牌，以93.8分的盲品成績拿下這場“巔峰對決”的冠軍之位。

這一開創性的歷史成就，也早已預示了中國高端白蘭地市場將迎來全新玩家。隨著健康的飲酒理念越來越深入人心，中國“不加糖”的酒莊白蘭地，不僅有望直接介入法國干邑的高端市場基本盤，還將以全新的產業標準樹立起全新的消費觀念乃至重塑國內高端白蘭地的市場邊界——對新興高凈值人群的吸引力。

當中國白蘭地貿易政策所帶來的全新市場環境，與中國白蘭地自身最高質量標準所共同構建起的全新市場窗口期依次到來，以張裕可雅為代表的中國高端白蘭地實際上已經開啟了最為深刻的市場重構之路。