解鎖新體驗！外國友人在太和鎮當起了“民宿主理人”！

《外國友人看萬村》第五站

四位外國學生結伴開啟

“民宿主理人”之旅

他們將解鎖怎樣的文化體驗？

7月17日-18日，來自智利、越南、塔吉克斯坦、巴布亞新幾內亞等國家的四位外國友人來到太和鎮，開啟“民宿主理人”挑戰之旅，通過親身體驗記錄下太和鎮在“百千萬工程”推動下的鄉村振興實踐。

溯溪初體驗

廣東漂流看清遠，清遠漂流看清新，依托古龍峽景區流量，三坑灘村發展起民宿集群，讓村民在家門口吃上“旅游飯”。這次外國友人將通過“食材搜集+溯溪露營策劃”，為“民宿體驗官”準備驚喜。外國友人在清澈溪澗中體驗撈魚的快樂，選擇最佳的溯溪點位，希望客人能在這里度過難忘的時刻。

三坑灘村充分盤活利用閑置林地、宅基地等資源大力發展特色鄉村酒店（民宿），推動鄉村旅游業發展。全村現有49家特色民宿、32家風味飯店，并成立旅游聯盟規范行業發展。村子翻天覆地的變化，也極大地激發了村民的創業熱情，推動了人才回流和投資投產。如今，許多返鄉創業的村民當上了老板。2024年三坑灘村集體經濟收入約135萬元。

外國友人前往“百千萬工程”第三批典型村培育對象坑尾村尋找食材。“哇！這里空氣很清新！”剛到坑尾村，外國友人就被滿眼綠意驚艷到了。坑尾村靠生態優勢帶火旅游業。獨特的水資源環境，孕育出走地雞、山坑魚、青頭鴨等當地美食，外國友人抄網捕鴨時笑料百出。

這里不僅有天然氧吧，更藏著非遺寶藏——筆架茶。非物質文化遺產代表性傳承人講解筆架山茶歷史，外國友人親手泡茶，以“筆架茶+檸檬”混搭制作出獨特的飲品。

太和鎮把綠水青山變成“聚寶盆”，在“百千萬工程”的引領下，太和鎮文旅產業發展態勢喜人。今年1至5月，全鎮累計接待旅游人數80.4萬人次、旅游總收入5.6億元，同比分別增長21.89%、23.17%。

舌尖上的“三寶”尋蹤

蓮藕、粉葛與淮山一起并稱“太和三寶”，以粉糯的口感深受食客喜愛。外國友人們穿上防水服，在“百千萬工程”典型村白蓮村解鎖了農活新體驗——采蓮。

近年來，太和鎮建設農副產品直銷（新洲）驛站，開展“太和三寶”等太和特色農產品助農直銷服務，進一步壯大村集體經濟，增加村民收入。目前，全鎮“太和三寶”種植面積達470余畝，帶動超350戶村民種植。預計年產量約140萬斤，總產值約500萬元。

中外友誼溯溪潑水派對

清蒸瘦身魚、涼拌蓮藕、食用鱷魚湯、清蒸清水鴨，外國友人精心準備的午餐，讓民宿體驗官大快朵頤。午后，外國友人與民宿體驗官上演“清涼對決”，歡笑聲回蕩溪谷，眾人齊呼“我愛太和”。

這場跨越語言與文化的鄉村之旅，讓我們看到鄉村振興不僅是經濟的躍升，更是人與自然、傳統與現代的共生共榮。

太和鎮

2023年

綜合發展力位列全省“百強鎮”第35位；

2024年

鎮域經濟全國500強（第397名、清遠市唯一入選鄉鎮）；

入選“廣東省文化和旅游特色鎮（創先級）”；

2025年

鎮域經濟全國500強（第373名）。

《外國友人看萬村》微綜藝是由廣東外語外貿大學、清新區委宣傳部、廣州市海珠區駐清新區對口幫扶協作工作隊聯合打造的鄉村振興品牌項目。通過校地聯動，發揮廣外國際化人才優勢以及在外語、全球治理、涉外法治研究、中華文化國際傳播等方面的學科優勢，更好地向世界講好清新故事。

清新發布編輯部

記者：洪燕丹

編輯：鄧芷瑜

文章來源：清新發布微信公眾號