南澗彝族自治縣
位于大理白族自治州南端
地處大理、臨滄、普洱
三州(市)五縣結合部
素有“中國民間跳菜藝術之鄉”之美稱
金庸先生筆下的《天龍八部》
讓南澗無量山享譽海內外
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雖已立秋,暑氣依舊不減
如果想尋一處清涼
邂逅別樣的詩意與浪漫
那就來南澗吧
這里有山巒的清涼慰藉
有古村的靜謐悠然
有美食的馥郁芬芳
還有星空下的溫柔呢喃
讓我們背上行囊
來南澗解鎖別樣清涼
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第一站:無量山櫻花谷
清晨,陽光溫柔地灑在無量山櫻花谷,雖不見冬日里漫山遍野的爛漫櫻花,但此時,萬畝茶園猶如一片碧綠的海洋,層層疊疊,連綿起伏。走進茶園,清新的茶香撲鼻而來,嫩綠的茶尖在指尖輕輕滑過,露珠閃爍著晶瑩的光芒。晨霧如輕紗般繚繞在茶園間,如夢如幻,仿佛踏入了仙境。在這里,你可以放下一切煩惱,靜靜聆聽大自然的聲音,感受著微風的輕撫,與茶園的寧靜與美好相擁。
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第二站:無量山藏茶谷
午后,前往無量山藏茶谷,穿梭在萬畝生態茶園中,親身體驗采茶的樂趣,感受指尖與鮮嫩茶葉的觸碰。走進傳統的制茶工坊,觀摩精湛的制茶工藝,從鮮葉的采摘到成品茶的炒制,每一道工序都蘊含著茶農們的匠心。在茶香四溢的氛圍中,泡上一杯剛剛炒制好的新茶,茶湯清澈明亮,香氣清高悠長,滋味鮮醇爽口,讓你在茶香中品味南澗的獨特韻味。
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第三站:南澗土林
黃昏時分,來到南澗土林,仿佛踏入了一個奇幻的世界。形態各異的土峰和土柱,在夕陽的余暉下被染成了金黃、橙紅等絢麗的色彩,宛如一幅流動的油畫。有的如利劍直插云霄,有的似古堡神秘滄桑,有的像仙女亭亭玉立,每一處景觀都讓人不禁感嘆大自然的鬼斧神工。漫步在土林之中,腳下是松軟的土地,身邊是奇特的土林景觀,遠處是被夕陽染成橙紅色的天空,此時,你可以盡情地拍照,記錄下這絕美的瞬間,也可以找一處安靜的角落,靜靜地欣賞這壯美的景色,感受著大自然的神奇與偉大。
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第四站:西山跳菜村
夜幕降臨,前往西山跳菜村,開啟一場獨特的美食與文化盛宴。走進村子,熱情好客的彝族同胞會用獨特的禮儀迎接你的到來。品嘗地道的彝族美食,如肉質鮮嫩的無量山烏骨雞、香氣四溢的羊湯鍋、酸辣可口的酸湯火鍋等,每一道菜都充滿了濃郁的民族風味,讓你的味蕾沉浸在美食的海洋中。用餐時,精彩絕倫的南澗跳菜表演更是讓人眼前一亮,彝族阿哥阿妹頭頂托盤,腳踩節拍,在歡快的音樂聲中,將一道道美食送上餐桌。他們的舞姿矯健,動作瀟灑,臉上洋溢著熱情的笑容,讓人感受到了彝族人民的豪爽與熱情。在歡聲笑語中,與彝族同胞一起載歌載舞,感受著濃郁的民族文化氛圍,讓這個夜晚充滿了歡樂與溫馨。
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第五站:瀾滄江孔雀渡野釣基地
如果你熱愛垂釣,那么瀾滄江孔雀渡野釣基地絕對是你的天堂。清晨,陽光灑在江面上,波光粼粼。坐在江邊,將釣竿輕輕拋出,靜靜等待魚兒上鉤。微風拂面,帶來江水的清新氣息,讓人心曠神怡。在這里,你可以與釣友們交流釣技,分享釣魚的樂趣,也可以享受獨自一人的寧靜時光,感受大自然的饋贈。當夕陽西下,余暉灑在江面上,整個世界都被染成了金色,此時,帶著滿滿的收獲和愉悅的心情,結束這一天的垂釣之旅,別有一番滋味。
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△ 董孟良 攝
寶華羊湯鍋
南澗小有名氣的美食之一,原料選用生態放養的黑山羊秘制而成,將羊肉、羊頭、羊腿(蹄)、羊血、內臟等連皮帶肉與草果、八角等佐料一起用大鐵鍋燉出,再加上糊辣子、花椒、蒜末等佐料,滋味鮮美,肉香無膻味,讓人回味無窮。
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南澗鍋巴油粉
南澗特色小吃,以豌豆粉為原料,精心熬制而成。油粉色澤淡黃,口感爽滑細膩,搭配上辣椒、花椒、蒜泥、香菜等調料,攪拌均勻后,一口下去,香辣味瞬間在口中散開,鍋巴的酥脆與油粉的軟糯完美結合,讓人欲罷不能。
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無量山烏骨雞
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南澗無量山烏骨雞,全國農產品地理標志。南澗的特產之一,這種雞肉質鮮嫩,營養豐富,富含多種氨基酸和微量元素。烹飪方式多樣,可燉湯、紅燒、黃燜等,其中烏骨雞燉湯最為鮮美,湯汁濃郁,香氣撲鼻,喝上一碗,暖身又滋補。
南澗無量山火腿
無量山火腿是南澗有名的傳統肉類腌制食品,是滇西火腿中的名品,因無量山得天獨厚的氣候環境,造就南澗無量山火腿的理想發酵環境。
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關于住宿
城區的陽光大酒店讓你充分感受現代舒適的住宿環境,山間的滇藏茶馬古道無量山帳篷營地、星空農場、無量藥谷云小筑、百花客棧、無量玉璧半山酒店、羅伯克藏茶谷青年旅社、鳳凰山酒店又能讓你回歸自然,體驗半山野奢的獨特魅力。
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交通提示
高鐵:推薦從“大理站”乘動車至“南澗小灣東站”,出站后打車前往縣城。
公共交通:從大理汽車客運東站出發,乘坐下關至南澗客運車至南澗縣城,車程約2小時。
自駕:從下關收費站進入高速約50分鐘可抵達南澗。
這個暑假
讓我們一起走進南澗
感受它的獨特魅力
留下一段美好的回憶
在這個充滿詩意與浪漫的地方
遇見更好的自己
文字丨李美溶 田維星
圖片丨大理州文化和旅游局 南澗縣文化和旅游局
責編丨田維星
審核丨楊會仙
終審丨陳麗梅
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