“白露4不吃，吃了難安康”，9月7號白露，哪4不吃？應(yīng)時(shí)節(jié)樂過秋

“白露4不吃，吃了難安康”，9月7號白露，哪4不吃？應(yīng)時(shí)節(jié)，精神飽滿過秋

224節(jié)氣的白露即將來到，在2025年的9月7號，它是“二十四節(jié)氣”中的第15個(gè)節(jié)氣，秋季第3個(gè)節(jié)氣。它的到來，意味著暑氣漸消，秋高氣爽，白晝有陽光尚熱，但傍晚后氣溫便很快下降，晝夜溫差逐漸拉大，秋天來了。

“白露”是反映自然界氣溫變化的節(jié)氣，標(biāo)志著炎熱的夏天已過，涼爽的秋天已經(jīng)到來了。對于農(nóng)民來說， 白露到，意味著收獲的開始，我國各地都進(jìn)入到了大忙時(shí)節(jié)，農(nóng)民們忙著收獲各種糧食農(nóng)作物。

對于養(yǎng)生的人群來說，要吃好做好了，調(diào)整飲食習(xí)慣，遵循自然規(guī)律，選擇適合的食物，避開不宜的食材，為身體健康保駕護(hù)航，健康的走進(jìn)寒冷的冬天。

老話說的好，“白露4不吃，吃了難安康”，9月7號白露，哪4不吃？應(yīng)時(shí)節(jié)，滋補(bǔ)身體，精神飽滿過秋。

第一不吃：西瓜

西瓜屬于夏天的時(shí)令水果， 白露到，秋天到， 西瓜盡量不吃或者少吃了。

老話說“秋瓜壞肚”，西瓜又屬于寒涼類的食物，食用后有可能會引起腸胃不適，可能加重體內(nèi)寒氣。再則秋天的西瓜營養(yǎng)不高，水分不多，口感也不好，食用可能引發(fā)身體不適。

建議吃秋季的時(shí)令水果，蘋果、梨子、橙子、，龍眼，柚子等，既能補(bǔ)充水分，又符合季節(jié)特性。

建議吃龍眼。白露到，有吃龍眼的習(xí)俗，龍眼，又稱桂圓。俗話說“白露吃龍眼，一顆頂只雞”。秋季這個(gè)時(shí)節(jié)，正是龍眼成熟飽滿之時(shí)，殼薄肉多，汁水充盈，味道清甜。

適當(dāng)食用，不僅可以補(bǔ)水，還可以益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神，滋養(yǎng)身體，為當(dāng)季水果之優(yōu)選

提醒龍眼性熱，且含糖量高，因此孕婦、糖尿病患者等人群慎食。

推薦吃法，龍眼銀耳秋梨湯。秋天到，梨子成熟了，香甜水分多，搭配龍眼，銀耳一起煮湯喝，營養(yǎng)互補(bǔ)，好喝美味。

食材；龍眼4個(gè)， 銀耳1朵，秋梨1個(gè)，蓮子5個(gè)，百合3片，冰糖，枸杞

做法：1新鮮龍眼去殼，沖洗，去核備用

2干銀耳用溫水泡發(fā)，清洗，撕片

3秋梨去皮，清洗， 切塊，去核

4蓮子百合沖洗，備用

5燉鍋里加入清水， 放進(jìn)銀耳，梨子塊，大火來煮

6煮沸后， 加入蓮子，百合繼續(xù)煮

7再放進(jìn)龍眼肉，煮一會

8食材煮爛即可，起鍋前， 加入冰糖融化， 加入枸杞即可。

第二不吃：苦瓜

秋天到，苦瓜一般都成熟了，成紅色的了，為了身體的健康，苦瓜盡量少吃或者不吃。

首先苦瓜性寒，性質(zhì)偏涼，吃過多，容易導(dǎo)致體內(nèi)寒氣加重，反而加劇秋季燥熱的感覺。其次苦瓜的寒性容易損傷脾胃，導(dǎo)致消化功能減弱。再則，影響人體腸胃的吸收，給身體帶來不必要的負(fù)擔(dān)。秋季還是要少吃或者不吃苦瓜最好。

建議吃蓮藕。白露節(jié)氣，正是蓮藕上市的季節(jié)，秋藕最養(yǎng)人。適量食用蓮藕可以幫助我們緩解秋燥引起的不適，促進(jìn)腸胃蠕動，清熱涼血、滋陰潤燥，美容養(yǎng)顏等，提高身體免疫力。

推薦吃法， 蓮藕大棗排骨湯。一種經(jīng)典美食，蓮藕中和排骨的油膩，湯鮮味美，人人喜歡喝。

食材；蓮藕2節(jié)，排骨2斤，大棗5個(gè)，姜，蔥，鹽，胡椒粉

做法：1新鮮排骨切段后， 沖洗，放進(jìn)鍋里用熱水焯水， 去掉血末， 瀝干水分

2蓮藕去皮，清洗，切塊，大棗沖洗，姜切片

3燉鍋里加入溫水， 放進(jìn)排骨段， 加入姜片， 大火來煮

4煮沸后， 加入蓮藕塊， 大棗， 中小火繼續(xù)煮

5食材煮爛即可，起鍋前，加入鹽， 胡椒粉， 蔥花即可。

第三不吃；茄子

白露到，秋天到， 茄子盡量少吃或者不吃了，俗話說“秋敗茄子賽砒霜”。

首先秋季的茄子含水量特別少，吃著很苦。其次秋季的茄子含有大量的“茄堿”，茄堿是一種有毒物質(zhì)，吃多了，可能導(dǎo)致中毒現(xiàn)象。

建議吃南瓜。秋天到， 南瓜俏，南瓜成熟了，外表黃色，肉質(zhì)香甜。白露時(shí)節(jié)，適量食用南瓜可以幫助我們滋養(yǎng)身體，滋陰、潤燥，提高免疫力，健脾暖胃，預(yù)防感冒等疾病。

推薦吃法， 大棗蒸南瓜。通過清蒸，保留南瓜的最大營養(yǎng)，做好的美食，清淡不油膩，好吃美味。

食材；南瓜1塊，大棗4個(gè)，白糖

做法；1南瓜去皮清洗， 切薄片

2大棗沖洗，備用

3南瓜片放在盤子里，上面放大棗，放進(jìn)鍋里，大火來蒸

4時(shí)間大概8分鐘即可

5蒸熟的南瓜大棗，上面放點(diǎn)白糖即可。

第四不吃：生姜

白露到，生姜建議不吃或者少吃了。老話有“一年之內(nèi)秋不食姜”的說法。生姜性溫燥，食用過多易加重秋燥之邪。

秋天到，生姜這種食物，把它當(dāng)作調(diào)料可以放一點(diǎn)，但是不可以把它當(dāng)作煮菜來用了。

建議吃紅薯。白露到， 紅薯成熟了，白露節(jié)氣有吃紅薯的習(xí)俗。紅薯被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最全面的食物，“良藥”，“長壽食品”。適當(dāng)食用，可以，補(bǔ)虛、健脾開胃、強(qiáng)腎陰，延緩衰老，還可以降低膽固醇，預(yù)防心血管病，還可以潤腸通便，預(yù)防癌癥，對人體愛護(hù)極好。

推薦吃法，蒸五谷豐登。五種不同的食物一起蒸著吃，可以當(dāng)作主食來食用，比米飯和面食營養(yǎng)更加豐富，蒸出來的原汁原味也更加健康，寓意也好。

食材：紅薯4個(gè)， 玉米2根，花生1把，芋頭3個(gè)，大棗5個(gè)

做法：1紅薯選擇小一點(diǎn)的，清洗， 切小塊

2玉米清洗， 切段，花生沖洗，芋頭也選擇小一點(diǎn)的，去皮， 清洗， 對半切開

3大棗沖洗，備用

4清洗好的食物全部放進(jìn)蒸籠里，放進(jìn)鍋里，大火來蒸

5時(shí)間大概25分鐘左右，蒸熟透即可。營養(yǎng)美味一鍋出，非常適合老人孩子來吃。

白露到， 上面的這些食物，大家盡量不要吃了，順應(yīng)時(shí)節(jié)，早做準(zhǔn)備，讓福氣自然進(jìn)門，度過一個(gè)健康舒適的秋天。

最后提醒一句，除了上面的食物外，白露到， 對于飲食，大家還要避免食用過于寒涼生冷的食物，以免加重體內(nèi)寒氣，影響健康。

辛辣刺激性食物也要少吃或者不吃。過度食用容易導(dǎo)致上火，出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛等癥狀。注意飲食清淡，意葷素搭配，保證營養(yǎng)均衡。選擇清蒸、燉煮等更為健康的烹飪方式

另外還要養(yǎng)成好的生活習(xí)慣。早晚溫差較大，所以一定要注意穿衣，別凍著，及時(shí)增減衣物。

晚上不要熬夜，保證充足睡眠，保持適量運(yùn)動，增強(qiáng)體質(zhì)。讓自己的心情高興，事情想得開。只有飲食與生活各方面都注意調(diào)養(yǎng)，才能順利度過季節(jié)交替，迎接健康舒適的秋冬季節(jié)。#白露