羅永浩炮轟西貝事件：就是預制菜，實在太惡心

羅永浩公開聲稱西貝餐廳是預制菜，西貝創始人賈國龍回應要起訴羅永浩，羅永浩懸賞十萬元征集西貝使用預制菜的證據。

網民對此還是處于觀望的態度，也有部分網民開始站隊，這個問題說到底還是集中到預制菜和知情權的問題。

羅永浩作為偶然的消費者，自然對享受的服務有評價的權利，好吃不好吃是個人親身感受，作為成年人對于預制菜還是有基本判斷能力的，不能因為是千萬粉絲的網紅就失去了普通人的基本權利，所以羅永浩質疑西貝使用預制菜，這種行為本身并沒有問題，完全達不到違法的地步。

西貝正確的處理方法是作出理性的回應。作為商品生產者和服務提供者，應該充分理解客戶的態度，以足夠的包容改進服務，而不是動不動就以起訴的法律行為加以威脅。西貝的騷操作其實并不陌生，當年權健面對質疑也是采用這種方式，結果引火燒身，公司沒了，人也進去了。

大型飯店使用預加工菜品和預制菜是全國統一的慣性操作。稍微上點檔次的飯店和品牌連鎖飯店都是使用預制菜或者預加工菜品，這是一種基本常識現象，按照營業規模和接待客戶人數，任何飯店都沒有現場做出新鮮食品的能力。

這里涉及到消費者知情權的問題。預制菜并不是說不能吃，而是應當把預制菜的事實主動告訴消費者，客戶點了大盤雞，飯店不可能現場殺雞，那就有義務告訴消費者這個雞是什么時候殺好的，這里也涉及到商業文明和對消費者的尊重。

品牌連鎖飯店是飲食行業的詐騙組織。大家可以調查研究，很多地方品牌餐飲行業的創始人最初就是社會底層，為了生計從小飯館干起來的，遇上那二十年的經濟發展好機遇，搖身一變成了大老板，職業素養完全跟不上。廚師多是上不好學的學渣們最后的選擇，要求達到多高的道德層次也是不太現實的，任何大型飯店都沒有開放后廚的勇氣，它們寧可吃泡面都不會吃自己親手做的菜，你不相信的太多，是因為你見識的太少。

羅永浩質疑西貝是站在批判者的角度來審視餐飲行業的，這對于食品衛生的進步有促進作用，也是關系到社會每個消費者的切身利益，關鍵是他以消費者的身份質疑自己享受的服務并不構成違法。

賈國龍的行為構成違法。羅永浩認為西貝價格太貴，賈國龍的做法是公布羅永浩的消費菜單和消費金額，并在旗下飯店推出羅永浩菜單，嚴重侵犯了羅永浩的隱私權和名譽權。

動不動就以法律相威脅是氣急敗壞的流氓最后的手段，這類人都注定沒有好下場的，一個權健倒下來了，又一個西貝出來了，留給它們的時間不多了。