第一次上門,未來婆婆問我是不是給蜜蜂送彩禮
林晚第一次登門那天,拎著的伴手禮包裝袋還沒來得及撫平褶皺,就聽見廚房傳來鍋鏟碰撞的脆響。
未來婆婆王秀蘭舉著明晃晃的鐵家伙探出頭,額前的碎發被蒸汽熏得打了卷,眼神像食堂阿姨查衛生似的在她身上掃了個來回:“小林是吧?聽說你能把番茄炒蛋炒出火山噴發的效果?”
彼時林晚剛在電梯里演練了三遍 “阿姨好”,聞言差點把手里的有機牛奶攥變形。她僵著笑臉點頭:“正在報廚藝班,爭取早日脫離‘廚房殺手’行列!”
王秀蘭鼻孔里哼出半聲,轉身哐當甩上廚房門,那力道震得冰箱上的磁鐵都跳了跳,林晚手里的牛奶盒順著掌心滑下去半寸。
真正的 “廚藝交鋒” 始于婚后第一周。王秀蘭退休前是單位食堂的 “金牌主廚”,胸前掛過的 “最佳風味獎” 獎狀至今鑲在客廳玻璃柜里。
她見不得林晚把廚房折騰成災難現場:煮面條能溢得灶臺像剛發過洪水,蒸鱸魚能完整保留魚鰓這份 “原生態”,最絕的是那次紅燒排骨,林晚捧著手機食譜精確到克數加了三勺糖,端上桌時連螞蟻都得繞著走。
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王秀蘭夾起一塊排骨,眉頭擰成了天津麻花。“我們老張家三代都是無辣不歡的主兒,” 她把筷子往桌上一拍,“你這排骨是準備拿去給蜜蜂當彩禮?”
林晚正想辯解 “食譜說要平衡酸甜”,丈夫張磊已經夾起排骨往嘴里塞:“媽,甜口顯鮮!我小時候您給我做的糖醋里脊……” 話沒說完臉就僵成了包子,那甜味直沖天靈蓋,像是吞了口融化的太妃糖。
除了廚藝,王秀蘭看不慣的 “小資毛病” 能列滿三張購物清單。
周末清晨七點,林晚還在夢里跟周公討論下午茶菜單,臥室門就被拍得咚咚響:“太陽都曬到后腦勺了!我像你這么大時,早飯都能做出滿漢全席!”
林晚頂著雞窩頭開門,就見婆婆端著小米粥堵在門口,青花瓷碗沿還沾著兩粒米,眼神里的 “恨鐵不成鋼” 幾乎要凝成實質。
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有次林晚花三千塊買了臺掃地機器人,王秀蘭圍著那圓滾滾的鐵疙瘩轉了三圈,下巴差點掉到地上:“三百塊能買十把掃帚!我掃三十年地都花不了這么多!”
結果當天下午林晚加班回家,就看見婆婆蹲在客廳中央,手里舉著雞毛撣子跟機器人對峙:“你往哪兒跑!沙發底下藏著你祖宗?”
原來機器人卡在沙發縫里進退不得,王秀蘭跟它搏斗了半小時,愣是沒搞明白這鐵家伙為啥不按指令行動。
最后還是林晚掏出手機遠程操控,才把 “被困機器人” 解救出來,王秀蘭背著手假裝看窗外,耳根卻紅得像熟透的櫻桃。
轉折發生在林晚懷孕三個月那天。
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加班到十點的她拖著灌了鉛的腿打開家門,客廳暖黃的燈光像塊融化的黃油。王秀蘭蜷在沙發里打盹,懷里還揣著個印著牡丹花的保溫桶,聽見動靜猛地驚醒,手忙腳亂站起來時差點帶翻茶幾:“聽磊磊說你總吐,熬了小米粥。”
林晚望著婆婆眼下的青黑,突然想起下午張磊發的微信:“媽五點就去菜市場挑小米了,說新米養胃。”
保溫桶打開的瞬間,溫潤的香氣漫出來,喝到第三口時,林晚的眼眶熱了 —— 粥里摻了點冰糖,王秀蘭居然記得她孕早期總想吃甜的。
打那以后,王秀蘭的圍裙上多了個小口袋,專門裝著寫滿密密麻麻字的小本子。
教做紅燒排骨時,她戴著老花鏡翻到第 17 頁:“糖要放一勺半,用冰糖敲碎的那種,醬油得選曬足 180 天的,香。”
林晚手笨,三次把醬汁熬成焦黑的硬塊,王秀蘭也沒像從前那樣敲著鍋沿數落,只是嘆口氣往垃圾桶里扔焦糊的醬汁:“沒事,我當年給磊磊做輔食,還把南瓜泥蒸成炭球呢。”
孩子出生那天,王秀蘭在產房外坐立難安,手里的平安繩被捻得發亮。護士剛抱出襁褓,她第一個沖上去,卻繞過嬰兒先攥住林晚的手,指腹的老繭蹭得林晚手背發癢:“辛苦你了,閨女。” 那聲 “閨女” 說得又輕又顫,像怕驚擾了什么似的。
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月子里林晚半夜漲奶睡不著,總能看見客廳亮著微光。
王秀蘭抱著哭鬧的嬰兒在地板上踱步,哼著跑調的童謠,腳步放得極輕,生怕踩碎了月光。
有次林晚起來喝水,撞見婆婆正對著育兒嫂發的視頻學拍嗝,老花鏡滑到鼻尖上也沒察覺,手指在屏幕上跟著比劃,像個認真備考的小學生。
如今家里的紅燒排骨總帶著點特殊的甜。
林晚掌勺時會多放半勺糖,王秀蘭坐在餐桌旁看著,嘴角的皺紋里盛著笑意,再也不說 “蜜蜂愛吃” 的話。
張磊夾起排骨故意逗她:“媽,您當年可不是這態度。” 王秀蘭眼一瞪,筷子敲在他手背上:“現在不一樣了,我孫女舔著嘴唇要吃呢!”
傍晚的廚房總飄著飯菜香。林晚切菜時,王秀蘭就坐在旁邊擇菜,陽光透過紗窗落在兩人交疊的影子上,像幅暖融融的畫。
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有次林晚問起當初為啥總挑她毛病,老太太往鍋里撒著蔥花,聲音埋在滋滋的油響里:“我年輕時候嫁給你爸,你奶奶也總嫌我手笨。后來才明白,她是怕我在婆家受委屈,想讓我快點學會過日子。”
原來那些看似尖銳的挑剔,不過是老一輩人裹著硬殼的關心。
就像王秀蘭教林晚熬的小米粥,得用文火慢慢咕嘟,才能把米粒熬得軟糯,把冰糖的甜熬進骨子里。
客廳的掛鐘滴答走著,張磊在陪女兒搭積木,王秀蘭在給林晚剝橘子,橘瓣的甜香混著廚房里排骨的醬香漫過來。
林晚突然懂了,所謂家人,就是從最初的磕磕絆絆,到后來的默契包容,在一粥一飯里慢慢熬,總能把日子熬出最暖的煙火氣。
畢竟,生活從不是精準配比的食譜,而是兩顆心在柴米油鹽里,慢慢學會為彼此多放半勺糖的溫柔。
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