在廣州天河區(qū),一家煙火氣十足的人氣烤肉大排檔——小蕉焦·炭火鮮烤黃牛肉,正用滋滋作響的極致鮮香征服食客味蕾。
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王牌大盤鮮牛,嚴(yán)選550公斤以上肥黃母牛,每日牛場直供,3小時內(nèi)即達(dá)餐桌。
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現(xiàn)切牛肉加用羅漢果、鳳梨等多種香料熬制的牛肉汁輕撈提鮮,炭火慢烤,香氣四溢,
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搭配四款特調(diào)蘸醬,進(jìn)一步豐富口感層次提升整體風(fēng)味。
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炭熏金焰黃油雞,4斤以上毛雞拆骨起肉,秘制牛肉汁慢浸入味,獨特牛肉香氣與雞肉鮮甜完美融合,微熏外皮烤出金黃焦香,風(fēng)味獨到。
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