
清晨六點(diǎn)半,位于大豐街道甫家社區(qū)香投·泊寓北星集6號(hào)樓一樓的禾豐里社區(qū)食堂就已經(jīng)開始忙碌了。牛肉面的香氣彌漫在整個(gè)大廳,糊辣香味獨(dú)特誘人,吸引了不少早起的居民和上班族。
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作為大豐街道繼、錦豐社區(qū)食堂后開設(shè)的第三家社區(qū)食堂,禾豐里社區(qū)食堂正式開業(yè)不久,便以其實(shí)惠的價(jià)格和豐富的菜品,迅速成為片區(qū)居民、上班族及新就業(yè)群體的就餐新選擇。
01 地理位置與服務(wù)范圍
禾豐里社區(qū)食堂地處大豐青年人才聚集的核心區(qū)域-北星大道一段輔路與甫家一路交叉口,北星集6號(hào)樓一樓,交通便捷,主要服務(wù)甫家社區(qū)及高家社區(qū)片區(qū),是大豐街道“15分鐘生活圈”建設(shè)的生動(dòng)實(shí)踐。整體環(huán)境整潔舒適,可同時(shí)容納百余人就餐。
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大豐街道近年來積極回應(yīng)市民對(duì)美好生活的向往,不斷深化社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè),進(jìn)一步提升轄區(qū)居民的生活幸福感。社區(qū)公共食堂,正是大豐街道打造養(yǎng)老綜合服務(wù)體的一部分。
02 運(yùn)營時(shí)間與菜品特色
食堂的運(yùn)營時(shí)間覆蓋早、中、晚三餐,充分滿足不同人群的用餐需求。具體安排為:
早餐6:30-14:00;
午餐11:00-14:00;
晚餐16:30-20:00。
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在菜品方面,早餐主打牛肉面,獨(dú)特的糊辣香味讓人印象深刻。同時(shí)還有鹵肉面、排骨面、酸菜肉絲面等多種經(jīng)典口味可供選擇。
午餐和晚餐時(shí)段,食堂每日供應(yīng)十多種葷素搭配的菜品,并特別推出“小碗菜”自選模式。這種模式讓居民可以根據(jù)自己的食量和口味靈活組合,既避免浪費(fèi),又能品嘗到多種菜式。
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紅燒肉、梅菜扣肉、鮮燉雞湯、小酥肉、粉蒸肉、宮保雞丁等經(jīng)典菜肴,一上線就收獲了不少“回頭客”。
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最為關(guān)鍵的是,食堂堅(jiān)持當(dāng)天采購,新鮮現(xiàn)做,讓大家在這里吃到的每一口飯菜,都飽受鍋氣的洗禮,跟回到自己家一樣。
03 個(gè)性化服務(wù)與質(zhì)量把控
考慮到不同人群的飲食需求,食堂的菜品堅(jiān)持“每日更新、口味多元”。每天都會(huì)推出少鹽少油的清淡菜品,方便老年人和兒童消化;同時(shí)也保留麻辣口味的菜式,滿足年輕人的飲食偏好,真正實(shí)現(xiàn)“老少兼顧、眾口可調(diào)”。
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“咱們食堂每天準(zhǔn)備的十幾樣菜,葷素搭配,營養(yǎng)均衡,不光老年人喜歡,還把附近的上班族都‘圈粉’了!”社區(qū)食堂負(fù)責(zé)人介紹,“為了讓大家吃得安心,我們所有食材都是每天早晨新鮮采購的,從源頭把好‘安全關(guān)’。”
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除了堂食,食堂還提供團(tuán)體訂餐服務(wù)。所有外帶餐食均使用可降解的玉米淀粉環(huán)保餐盒,在便利的同時(shí)踐行綠色理念,細(xì)節(jié)處盡顯用心。
04 社區(qū)食堂的社會(huì)功能
在解決用餐需求的同時(shí),社區(qū)食堂還兼具社交功能,拉近了鄰里距離。以前一個(gè)人在家吃飯的居民,現(xiàn)在可以約上老朋友邊吃邊聊,嘮嘮家常。
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當(dāng)然,對(duì)于更多“社恐”且不會(huì)做飯的“泊寓青年”,更是相當(dāng)友好,說不定還能不經(jīng)意的變?yōu)椤吧缗!蹦兀?/p>
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此外,這家社區(qū)食堂還為年輕群體準(zhǔn)備了驚喜-專門提供咖啡飲品,一杯美式咖啡僅需8.8元,還有燕麥、生椰、桂花等多種口味的拿鐵,以及茶水可供選擇,讓居民在吃飯之外,多了一處休閑歇腳的好去處。
05 大豐街道的民生服務(wù)網(wǎng)絡(luò)
大豐街道正持續(xù)推進(jìn)更多民生服務(wù)項(xiàng)目,一步步織密便捷、溫暖、高效的社區(qū)生活服務(wù)網(wǎng)絡(luò),提升居民的幸福感。社區(qū)食堂作為這一服務(wù)體系的重要組成部分,正在成為連接居民與社區(qū)的重要紐帶。
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相信日后,會(huì)有更多跟禾豐里社區(qū)食堂一樣,兼具老中青都能吃的樓下食堂出行,讓好好吃飯不再是奢望,而是更為幸福的表達(dá)。
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同時(shí),隨著更多民生服務(wù)項(xiàng)目的推進(jìn),大豐街道的社區(qū)生活服務(wù)網(wǎng)絡(luò)正變得越來越便捷、高效。
參考資料:
1.家門口的幸福食堂!大豐街道又一家社區(qū)食堂開業(yè)啦,來自“愛大豐 ”
版權(quán)聲明:
本文由夜談哥整理,文中圖片來自夜談哥及愛大豐 ,版權(quán)歸原作者所有。
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