巧用藥膳調(diào)護(hù)馬尾神經(jīng)損傷

馬尾神經(jīng)損傷屬于中醫(yī)“痿證”“痹癥”范疇，多因督脈受損、經(jīng)絡(luò)不通、氣血瘀滯或肝腎虧虛所致，臨床常見下肢麻木、疼痛無力、二便障礙等癥狀。藥膳調(diào)理以通絡(luò)活血、益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)益肝腎為原則，可輔助改善神經(jīng)功能，促進(jìn)機(jī)體恢復(fù)。

一、黃芪當(dāng)歸牛膝煲脊骨

功效： 益氣活血，強(qiáng)筋健骨，通利經(jīng)絡(luò)。

適應(yīng)癥： 馬尾神經(jīng)損傷后下肢痿軟無力、麻木不仁、腰脊酸軟屬氣血不足者。

方解： 黃芪性味甘溫，歸脾、肺經(jīng)，可補(bǔ)氣升陽、益衛(wèi)固表；當(dāng)歸性味甘辛溫，歸肝、心、脾經(jīng)，功擅補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛；牛膝性味苦酸平，歸肝、腎經(jīng)，能逐瘀通經(jīng)、補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、引藥下行。三藥合用，輔以牛脊骨補(bǔ)腎填髓，共奏益氣養(yǎng)血、通絡(luò)起痿之效。

制法： 黃芪30克，當(dāng)歸15克，牛膝20克，牛脊骨500克斬塊，生姜3片，紅棗5枚。先將牛脊骨焯水去血沫，與諸藥同入砂鍋，加水適量，武火煮沸后文火慢煲2小時(shí)，加鹽調(diào)味，飲湯食肉。

二、杜仲續(xù)斷燉豬腰

功效： 補(bǔ)益肝腎，強(qiáng)健筋骨，通調(diào)督脈。

適應(yīng)癥： 損傷后期肝腎虧虛之腰膝酸軟、下肢萎弱、步履艱難者。

方解： 杜仲性味甘溫，歸肝、腎經(jīng)，能補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎；續(xù)斷性味苦辛微溫，歸肝、腎經(jīng)，可補(bǔ)肝腎、續(xù)筋骨、調(diào)血脈；豬腰性味咸平，歸腎經(jīng)，以形補(bǔ)形，善治腰膝痿弱。此方契合中醫(yī)“腎主骨生髓”之論，助力神經(jīng)再生。

制法： 杜仲20克，續(xù)斷15克，豬腰一對去筋膜切片，枸杞子10克。先將杜仲、續(xù)斷加水浸泡30分鐘，與豬腰、枸杞共置燉盅，加料酒少許、清水適量，隔水燉煮1.5小時(shí)，加鹽調(diào)服。

三、三七丹參雞血藤蒸烏雞

功效： 活血化瘀，通絡(luò)止痛，養(yǎng)血榮筋。

適應(yīng)癥： 損傷急性期或久病瘀阻之局部刺痛、肢端麻木、活動不利者。

方解： 三七性味甘微苦溫，歸肝、胃經(jīng)，功擅散瘀止血、消腫定痛；丹參性味苦微寒，歸心、肝經(jīng)，可活血祛瘀、通經(jīng)止痛；雞血藤性味苦甘溫，歸肝、腎經(jīng)，能活血補(bǔ)血、舒筋活絡(luò)。烏雞滋陰養(yǎng)血，佐諸藥通行而不傷正。

制法： 三七粉5克，丹參15克，雞血藤30克，烏雞半只切塊。先將丹參、雞血藤布包，與烏雞、姜片同置盤中，加水少許，隔水清蒸至雞肉熟爛，取出藥包，撒入三七粉拌勻，食肉飲汁。

四、牛蒡葛根鯽魚湯

功效： 舒筋解痙，清熱利濕，通利關(guān)節(jié)。

適應(yīng)癥： 兼夾濕熱之筋脈拘急、局部腫痛、二便不暢者。

方解： 牛蒡根性味苦寒，歸肺、胃經(jīng)，能祛風(fēng)熱、消腫毒；葛根性味甘辛涼，歸脾、胃經(jīng)，可解肌退熱、生津舒筋；鯽魚性味甘平，歸脾、胃、大腸經(jīng)，健脾利濕、和中開胃。此方尤宜于痰瘀互結(jié)、濕熱纏絡(luò)之證。

制法： 鮮牛蒡根100克切片，葛根50克，鯽魚1條處理洗凈。先將鯽魚煎至微黃，與牛蒡、葛根同入鍋中，加水適量，武火煮沸后文火煲1小時(shí)，加鹽、蔥白調(diào)味即可。

五、山藥芡實(shí)薏米粥

功效： 健脾滲濕，固腎澀精，通調(diào)二便。

適應(yīng)癥： 脾腎兩虛之二便失禁、下肢萎廢、納差乏力者。

方解： 山藥性味甘平，歸脾、肺、腎經(jīng)，能補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精；芡實(shí)性味甘澀平，歸脾、腎經(jīng)，可益腎固精、健脾止瀉；薏苡仁性味甘淡涼，歸脾、胃、肺經(jīng)，善滲濕健脾、舒筋除痹。此粥平和溫潤，久服可扶正固本。

制法： 山藥（干品）30克，芡實(shí)20克，薏苡仁50克，粳米100克。諸味洗凈，加水適量，慢火熬煮成粥，可酌加紅糖或食鹽調(diào)服。

結(jié)語：

馬尾神經(jīng)損傷的康復(fù)需綜合調(diào)治，藥膳作為輔助手段，應(yīng)辨證施膳、持之以恒。上述各方或補(bǔ)或通、或清或澀，皆以疏通經(jīng)絡(luò)、榮養(yǎng)筋脈為要。患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下合理選用，配合針灸、理療及功能鍛煉，以期最大限度改善生活質(zhì)量。