9月26日南寧哈羅禮德學(xué)校 舉辦了首場(chǎng) “拾味哈羅·品鑒會(huì)”邀請(qǐng)學(xué)生、家長(zhǎng)、教師品嘗學(xué)校食堂即將推出的新菜品,正式拉開 AISL哈羅美食優(yōu)膳計(jì)劃 的序幕。本次活動(dòng)吸引了50余位家長(zhǎng)代表、學(xué)生代表、教職員工及嘉賓齊聚一堂,共同參與這場(chǎng)融合“安全、健康與卓越滋味”的校園餐飲“發(fā)布會(huì)”。
五味啟程 · “以味啟智、以膳育人”
品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)布置溫馨而充滿儀式感,十道精心設(shè)計(jì)的代表菜式依次登場(chǎng)。菜品在色香味兼具的同時(shí),還附有營(yíng)養(yǎng)信息與食材展示,向參與者展示了校園膳食背后的專業(yè)理念與健康標(biāo)準(zhǔn)。
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△學(xué)校中外領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)親自為學(xué)生與家長(zhǎng)呈上美味佳肴,開啟健康與美味的哈羅新篇章
活動(dòng)特別設(shè)置了“學(xué)生評(píng)審”“家長(zhǎng)共品”“計(jì)劃講解”等環(huán)節(jié),讓學(xué)生和家長(zhǎng)從“食”出發(fā),深入了解食品安全與營(yíng)養(yǎng)搭配的重要性。家長(zhǎng)紛紛表示,能在校園里親身體驗(yàn)孩子們的每日餐飲,既安心又暖心。
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△活動(dòng)設(shè)置了“學(xué)生評(píng)審”“家長(zhǎng)共品”環(huán)節(jié),讓學(xué)生和家長(zhǎng)參與提升校園餐飲體驗(yàn)
正如哈羅南寧總督學(xué)喬安娜·鄧菲女士在致辭中所言:
“飲食安全不僅是健康的保障,更是教育的一部分。通過這樣的活動(dòng),我們希望學(xué)生懂得珍惜食材、關(guān)注健康,養(yǎng)成受益終生的飲食習(xí)慣。”
以“優(yōu)膳計(jì)劃”構(gòu)建健康新標(biāo)準(zhǔn)
“拾味哈羅·品鑒會(huì)”是 AISL哈羅美食優(yōu)膳計(jì)劃 的落地南寧的首場(chǎng)品鑒活動(dòng)。該計(jì)劃由 亞洲國(guó)際教育有限公司(AISL) 推出,是在國(guó)際學(xué)校體系中首創(chuàng)的以學(xué)生為中心、融合健康、文化與可持續(xù)理念的校園餐飲項(xiàng)目。
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△AISL哈羅美食優(yōu)膳計(jì)劃攜手國(guó)際名廚推出精選菜式,煥新校園餐飲體驗(yàn)
項(xiàng)目堅(jiān)持“安全為本、卓越滋味”的核心理念,嚴(yán)選可持續(xù)食材、采用非油炸工藝與無人工添加標(biāo)準(zhǔn),由國(guó)際名廚團(tuán)隊(duì)匠心研發(fā)20道全新菜式,讓學(xué)生在安全、營(yíng)養(yǎng)與美味中實(shí)現(xiàn)全面成長(zhǎng)。
高標(biāo)準(zhǔn)守護(hù) · 全球同步推行
AISL哈羅美食優(yōu)膳計(jì)劃將陸續(xù)在全球哈羅學(xué)校推行,實(shí)行統(tǒng)一菜單標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格甄選食材與規(guī)范化烹飪流程,確保食品安全、營(yíng)養(yǎng)均衡與文化延展并行。
在南寧哈羅禮德學(xué)校,學(xué)校建立了完善的安全監(jiān)管機(jī)制,包括:
每日廚房自查與食材溯源;
菜單透明公開、定期向家長(zhǎng)公示;
第三方飛行檢查與餐飲委員會(huì)評(píng)估;
全員專業(yè)培訓(xùn),形成“檢查—反饋—優(yōu)化”的閉環(huán)體系。
真正實(shí)現(xiàn)了“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的食品安全全鏈路守護(hù)。
食安筑基 · 滋味傳承
“拾味哈羅·品鑒會(huì)”不僅是一場(chǎng)味蕾的盛宴,更是一堂生動(dòng)的“美食教育課”。通過此次活動(dòng),南寧哈羅禮德學(xué)校向社區(qū)展示了其在食品安全、健康教育和文化融合方面的堅(jiān)定承諾,也為AISL哈羅體系內(nèi)的全球校園樹立了典范。
未來,AISL哈羅及南寧哈羅禮德學(xué)校將繼續(xù)以最高標(biāo)準(zhǔn)守護(hù)學(xué)生的每一餐,讓“安全·健康·卓越”成為哈羅教育延伸至生活的另一種語(yǔ)言。
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