美團(tuán)、聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署、壹基金倡導(dǎo)“吃動(dòng)平衡 健康生活”

今年是“體重管理年”。在健康中國(guó)、體育強(qiáng)國(guó)等戰(zhàn)略背景下，如何實(shí)現(xiàn)“吃動(dòng)平衡”成為全社會(huì)共同關(guān)注的重要議題。

10月15日，世界糧食日前夕，美團(tuán)與聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署（WFP）共同發(fā)起“吃動(dòng)平衡、健康生活”行動(dòng)倡議，并啟動(dòng)“一起開(kāi)動(dòng)Healthy Together”主題活動(dòng)，共同助力城市居民和鄉(xiāng)村兒童的健康生活。

雙方在北京聯(lián)合國(guó)大樓舉辦啟動(dòng)儀式，聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署駐華代表趙兵、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所所長(zhǎng)王鳳忠、中央外辦掛職重慶彭水苗族土家族自治縣人民政府副縣長(zhǎng)劉爽、美團(tuán)副總裁開(kāi)莉、壹基金秘書長(zhǎng)李弘等出席。

霸王茶姬等15個(gè)品牌加入“吃動(dòng)平衡、健康生活”行動(dòng)倡議（攝影：佳音）

根據(jù)行動(dòng)方案，在消費(fèi)端，雙方將攜公益商家提供更多健康生活消費(fèi)供給，引導(dǎo)公眾實(shí)踐“吃動(dòng)平衡”的生活方式；在公益端，各方將為更多鄉(xiāng)村幼兒園聯(lián)合捐建鄉(xiāng)村兒童操場(chǎng)并提供健康營(yíng)養(yǎng)支持。霸王茶姬、爺爺不泡茶、熊喵來(lái)了、切果NOW、迪卡儂、李寧、樂(lè)刻運(yùn)動(dòng)等15個(gè)品牌已首批加入。

聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署駐華代表趙兵在啟動(dòng)儀式上表示：“讓每個(gè)孩子都能享有充足營(yíng)養(yǎng)、健康快樂(lè)成長(zhǎng)，這是我們始終不變的追求。我們將整合科技力量、平臺(tái)優(yōu)勢(shì)與社會(huì)資源，切實(shí)改善中國(guó)鄉(xiāng)村兒童的生活。這樣的跨界合作，不僅為孩子們的成長(zhǎng)保駕護(hù)航，更是推進(jìn)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)二‘零饑餓’與‘健康中國(guó)’目標(biāo)的有力實(shí)踐。”

倡導(dǎo)吃動(dòng)平衡理念 聯(lián)合多元品牌上線健康供給

不合理的膳食結(jié)構(gòu)、不良的生活方式正悄然給人們的健康帶來(lái)“隱形危機(jī)”。聯(lián)合國(guó)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)明確提出“零饑餓”“健康福祉”等營(yíng)養(yǎng)與健康議題。國(guó)家衛(wèi)健委等部門啟動(dòng)為期3年的“體重管理年”行動(dòng)，旨在提升全民體重管理意識(shí)和技能，今年的全民營(yíng)養(yǎng)周也將“吃動(dòng)平衡、健康體重、全民行動(dòng)”定為主題。

在美團(tuán)與聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署的聯(lián)合倡議及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所的專業(yè)指導(dǎo)之下，眾多餐飲品牌通過(guò)美團(tuán)App、大眾點(diǎn)評(píng)App上線“吃動(dòng)平衡”主題套餐，通過(guò)多樣化的食物及健康配比，引導(dǎo)用戶形成合理膳食模式。

以一餐為例，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展研究所建議，谷類食物應(yīng)在80-150g左右，適量提供雜豆或薯類食物，每餐提供2-3種以上蔬菜，餐品應(yīng)采用清淡烹調(diào)方式，每餐食鹽不高于2g、烹調(diào)油不高于10g、糖不超過(guò)20g，提供少鹽少油少糖餐。

活動(dòng)在北京藍(lán)色港灣設(shè)立公益街區(qū)并舉辦快閃市集，以輕松有趣的方式傳遞健康理念（攝影：佳音）

霸王茶姬聯(lián)合創(chuàng)始人、副總裁尚向民表示，更健康、更透明、更低負(fù)擔(dān)已成為霸王茶姬現(xiàn)代東方茶的健康新理念，在今年的世界糧食日期間，希望通過(guò)美團(tuán)平臺(tái)，幫助更多消費(fèi)者進(jìn)行更健康的茶飲選擇。

吃動(dòng)平衡，是一種通過(guò)調(diào)節(jié)飲食攝入與運(yùn)動(dòng)消耗的平衡關(guān)系以維持健康體重及身體機(jī)能的生活理念。在“吃”的健康之外，“動(dòng)”的健康也至關(guān)重要。因此，迪卡儂、李寧、樂(lè)刻運(yùn)動(dòng)等品牌也加入此次活動(dòng)，通過(guò)線上引導(dǎo)、知識(shí)普及和運(yùn)動(dòng)健身類產(chǎn)品的豐富促銷，為用戶提供健康生活方式新選擇。此外，美團(tuán)“18會(huì)員驚喜日”也通過(guò)線上引導(dǎo)等方式號(hào)召更多會(huì)員參與本次活動(dòng)。美團(tuán)小象超市則推出公益聯(lián)名周邊并捐贈(zèng)善款用于建設(shè)鄉(xiāng)村兒童操場(chǎng)。

善意在城鄉(xiāng)間流動(dòng) 助力鄉(xiāng)村兒童一起健康成長(zhǎng)

“吃動(dòng)平衡”并不只是都市人群面臨的課題，也是鄉(xiāng)村兒童需要重視的問(wèn)題。鄉(xiāng)村兒童正面臨更為突出的營(yíng)養(yǎng)健康風(fēng)險(xiǎn)，尤其是肥胖問(wèn)題。據(jù)研究，6歲以下兒童超重肥胖的問(wèn)題，農(nóng)村超過(guò)了城市。《中國(guó)兒童發(fā)展綱要（2021-2030年）》明確指出：“加強(qiáng)食育教育，引導(dǎo)科學(xué)均衡飲食、吃動(dòng)平衡，預(yù)防控制兒童超重和肥胖。”

本次活動(dòng)期間，公益商家會(huì)通過(guò)美團(tuán)訂單捐或現(xiàn)金捐贈(zèng)等方式參與美團(tuán)鄉(xiāng)村兒童操場(chǎng)公益計(jì)劃，為鄉(xiāng)村幼兒園捐建多功能操場(chǎng)。該公益計(jì)劃由美團(tuán)聯(lián)合壹基金發(fā)起，截至2025年9月底，公益訂單總數(shù)已近200億單，在171.9萬(wàn)公益商家和140.1萬(wàn)愛(ài)心用戶的支持下，累計(jì)建成4080座操場(chǎng)，55.3萬(wàn)名鄉(xiāng)村兒童直接受益。

其中，運(yùn)動(dòng)品牌李寧將在世界糧食日期間首次加入該公益計(jì)劃，其在美團(tuán)上指定門店的每一筆訂單都將捐出一筆善款。李寧相關(guān)負(fù)責(zé)人劉鵬程表示，鄉(xiāng)村振興和兒童運(yùn)動(dòng)健康始終是李寧最為關(guān)注的公益方向。“美團(tuán)不僅為李寧提供了倡導(dǎo)用戶健康生活的新通道，也能夠通過(guò)消費(fèi)帶動(dòng)公益的新方式將愛(ài)心聚沙成塔，共同助力鄉(xiāng)村兒童健康成長(zhǎng)。”

“餐飲行業(yè)從業(yè)者有很多來(lái)自鄉(xiāng)村，其中很多人的孩子也還留在鄉(xiāng)村。”餐飲品牌綠茶餐廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，公司希望通過(guò)和美團(tuán)合作的公益項(xiàng)目幫助鄉(xiāng)村的孩子更好地成長(zhǎng)，也會(huì)通過(guò)日常經(jīng)營(yíng)引導(dǎo)顧客適當(dāng)點(diǎn)餐、合理搭配，共同實(shí)踐健康生活方式。

據(jù)了解，美團(tuán)和聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署（WFP）自2018年起，已圍繞鄉(xiāng)村幼兒園兒童營(yíng)養(yǎng)健康啟動(dòng)合作項(xiàng)目，為近百所幼兒園的幼兒提供健康膳食和營(yíng)養(yǎng)支持。今年9月，雙方開(kāi)啟“營(yíng)養(yǎng)+運(yùn)動(dòng)+教育”綜合干預(yù)行動(dòng)，通過(guò)聯(lián)合捐建鄉(xiāng)村兒童操場(chǎng)、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充干預(yù)、開(kāi)發(fā)營(yíng)養(yǎng)游戲、沉淀項(xiàng)目模式經(jīng)驗(yàn)等方式，打造可復(fù)制、可推廣的學(xué)齡前兒童營(yíng)養(yǎng)健康中國(guó)樣本。

彭水自治縣鹿角鎮(zhèn)小學(xué)校附屬幼兒園已試點(diǎn)推行綜合干預(yù)行動(dòng)（攝影：黑光）

壹基金秘書長(zhǎng)李弘認(rèn)為，美團(tuán)發(fā)揮科技零售平臺(tái)的能力優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)新地將消費(fèi)端和公益端有機(jī)連接。“線上消費(fèi)觸發(fā)線下改變”的路徑將數(shù)千萬(wàn)筆微小的善意，通過(guò)壹基金在兒童領(lǐng)域的專業(yè)能力，實(shí)實(shí)在在地轉(zhuǎn)化為全國(guó)4000余座鄉(xiāng)村兒童操場(chǎng)和綜合健康干預(yù)項(xiàng)目，為“一起更好”提供了可復(fù)制、可推廣的互聯(lián)網(wǎng)公益范本。

美團(tuán)副總裁開(kāi)莉表示，健康是美好生活的基石，美團(tuán)持續(xù)踐行“幫大家吃得更好，生活更好”的公司使命，在“科技為人，一起更好”的社會(huì)價(jià)值理念指引下，希望通過(guò)與世界糧食計(jì)劃署的合作，把平臺(tái)的產(chǎn)品和生態(tài)轉(zhuǎn)化為推動(dòng)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的力量，讓更多人了解營(yíng)養(yǎng)均衡、積極運(yùn)動(dòng)對(duì)生活的意義，最終讓公益不再是遙遠(yuǎn)的概念，而是融入日常每一餐、每一步。