河南
大河報·豫視頻記者 張陽
近日，鄭州市金水區“實惠小吃店”因其特色產品“炒八摻”持續火爆超過一周。截至10月16日，該店門口每日排起長隊，并已實行嚴格的憑號限購措施，此現象直接催生了線上代排隊服務。
16日下午1時許，該店門口的隊伍已延伸二三十米。附近一位商戶向記者證實：“以前生意就不錯，現在人更多了。”記者現場了解到，該店“炒八摻”售價12元（周末11元），因客流激增，店家已采取發號措施，每人憑號限購一份。
據多位現場排隊市民反映，盡管一份“炒八摻”的出餐時間約2分鐘，但巨大的客流量仍導致等候時間極長。該店上午11點營業，但早上8點便有市民為獲取前10號的購買資格到場等候。一位工作日上午9點半到達的市民告訴記者，他領到的是50號開外的號牌。
長時間的等待催生了新的商業服務。在多個電商平臺，記者發現已有商家上架針對該店的“代排隊、代買、代取號”服務。
廣告文案寫道：“為您節省大量時間，讓您不用排隊直接吃到最新出爐的美味。”服務流程為代排隊人員現場購買，顧客可選擇自取或通過跑腿服務送達。
一位提供代排隊服務的商家向記者表示，目前此類服務報價多集中在50元/小時。他同時透露，在前幾日熱度最高峰時，甚至有同行標出300元一次的代排隊價格，但“估計很難賣出去，后來就不干了”。
該商家坦言，即便現在50元/小時的服務，銷售情況也僅為“一般”，“有很多人咨詢，但是下單的少。”
截至發稿當天，實惠小吃店的熱度未減，現場依然有不少人在排隊，等待取號出餐。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
