鮰魚猛跌0.8元仍同比漲25%！羅非魚周跌0.5元、大黃魚小幅波動

當下水產市場受供需調整、政策變動及季節因素影響，羅非魚、鮰魚、大黃魚行情呈現不同態勢。羅非魚價格延續低迷且部分產區 “爛市”，鮰魚價格小幅回落但仍高于去年同期，大黃魚整體穩定但部分規格波動。以下結合各品種產區價格、影響因素展開分析，并給出后市預測與建議。

羅非魚：價格低迷疊加關稅利空，后市壓力難緩解

當前羅非魚市場行情持續走低，養殖端陷入困境，部分養殖戶直言 “虧損嚴重，計劃退出養殖”。盡管已有部分企業下調羅非魚飼料價格，試圖緩解養殖戶成本壓力，但市場信心仍未恢復，本周羅非魚價格整體呈現 “穩中有跌” 態勢，多個產區行情低迷，其中云南地區表現尤為突出：芒市1.2斤起規格塘口報價4.5元/斤，部分清塘養殖戶價格低至4元/斤；云南思茅區1.2斤規格價格3.5元/斤，較上周下跌0.5元/斤，市場持續 “爛市”。海南地區價格相對穩定，文昌市馮坡鎮1.2斤規格約3.3元/斤，與上周持平。

廣東各產區價格普遍下滑。廣東茂名0.6-1斤規格收購價2.4元/斤，1-1.6斤規格3.3-3.35元/斤（周跌0.05元/斤），1.5斤上水車規格3.7元/斤；廣東湛江、陽江，海南文昌，廣西北海等產區0.6-1斤規格多在2.4-2.8元/斤，1-1.6斤規格多在3.2-3.3元/斤，僅廣西北海1.2斤上水車規格從4元/斤降至3.8元/斤。

從市場基本面來看，羅非魚市場正長期面臨供需兩端的雙重壓力，這也是行情持續低迷的核心原因。在供應端，云南、廣東等主產區的新魚陸續上市，市場供應量大幅增加，整體呈現 “供應充足” 的格局，部分產區甚至因供應過剩直接引發 “爛市” 現象；在需求端，外部政策利空帶來的沖擊尤為顯著，此前特朗普發文表示，自11月1日起將對中國商品加收100%關稅，這意味著羅非魚產品的關稅率或將飆升至155%。關稅的大幅提升將嚴重影響我國羅非魚的出口業務，進而進一步抑制國內市場的需求，形成 “供過于求” 的不利局面。

綜合供需兩端的情況以及外部政策環境來看，短期內羅非魚市場 “供應過剩” 的格局難以改變，再疊加關稅政策帶來的利空影響，預計后市羅非魚價格大概率將繼續維持低位運行。部分依賴出口的產區，可能會因出口受阻而出現價格進一步下探的情況，養殖端的盈利壓力將持續加大，整個羅非魚養殖行業面臨嚴峻挑戰。

養殖建議：養殖戶需合理控制出塘節奏，避免集中拋售加劇價格下跌，優先出售達到商品規格的成魚，減少壓塘成本。密切關注關稅政策后續動態與出口市場變化，及時調整養殖與銷售策略，降低政策風險影響。云南等 “爛市” 產區養殖戶，可考慮與本地加工廠、經銷商協商建立長期合作，拓寬銷售渠道，緩解滯銷壓力。

鮰魚：價格小幅回落，同比高位支撐養殖信心

本周鮰魚整體價格小幅回落，但市場行情仍高于去年同期1-2元/斤，養殖端仍有一定盈利空間。當前價格回落主要受局部消費疲軟、流通縮量影響，四川、江蘇等產區因區域市場需求不足，價格出現較明顯下調。但從整體市場看，同比高位的行情為養殖端提供較強支撐，且多數產區價格穩定，未出現大范圍下跌。

從各產區情況來看，四川地區跌幅最為顯著，樂山井研1.2-2.5斤規格從8.6元/斤降至7.8元/斤，周跌0.8元/斤；1.5斤規格從9元/斤降至8.6元/斤，周跌0.4元/斤；1.5斤上穩定在8.3元/斤。

江蘇鹽城市場消費疲軟、流通縮量，價格同步回落。標貨（2-3斤北京貨）從 8.4元/斤降至8元/斤，周跌0.4元/斤；呆子貨（3斤以上）從8.1元/斤降至 7.8元/斤，周跌0.3元/斤。

廣東、湖南、福建、河南等地價格相對穩定。廣東廣州白云1.2斤起規格7.6元/斤，周跌0.2元/斤，同比去年6.1元/斤上漲24.6%；湖南地區價格穩定，與上周持平，常德澧縣1.5斤規格8.5元/斤（同比漲25%），岳陽錢糧湖1.5斤規格 7 元 / 斤（同比漲7.7%），益陽沅江1.8-2斤規格8元/斤（同比漲33.3%）。

河南地區鮰魚價格變化不大，近期降溫迅速，業內建議養戶盡快切換功能料，做好內服保健工作，鄭州地區1.8斤起穩定在7.8元/斤（同比漲25.8%）。

后續隨著氣溫進一步下降，消費市場或逐步轉向秋冬水產消費旺季，鮰魚需求有望小幅回升。預計后市價格或止跌企穩，維持在同比高位區間波動，大幅下跌可能性較低。

養殖建議：降溫迅速地區的養殖戶，需盡快為鮰魚切換功能料，同時做好保健工作，增強魚體抵抗力，避免低溫導致病害發生。四川、江蘇等價格下跌產區，可拓寬銷售半徑，將鮰魚銷往需求穩定的廣東、湖南等地，彌補本地市場流通不足的問題。養殖戶可根據存塘規格與市場價格，優先出售達到標貨規格的鮰魚，把握當前同比高位行情，鎖定養殖收益。

大黃魚：供應偏緊支撐高位，需求周期影響短期波動

近期大黃魚價格整體保持穩定，部分規格略有波動。100-200g/尾規格17.0元/斤，與上周持平；200-300g/尾規格24.0元/斤，價格穩定；300-400g/尾規格23.0元/斤；400-500g/尾規格22元/斤，微降0.3元/斤；500-600g/尾規格21.5元/斤，下降0.5元/斤；600-700g/尾規格21元/斤，同樣微降0.3元/斤。

供應端，大黃魚養殖周期長，且前期投苗量減少，導致當前整體供應偏緊，成為支撐價格高位運行的核心因素。需求端，國慶中秋雙節后市場進入需求緩沖期，凍品企業加工量減少，部分規格價格出現小幅回落；但長期來看，春節前將迎來備貨旺季，需求增長有望帶動價格進一步波動。

綜合判斷，短期內大黃魚或維持小幅波動態勢，受需求緩沖期影響，價格難有大幅上漲；但隨著春節備貨周期臨近，疊加供應偏緊格局，后期價格存在回升空間，整體仍將維持高位。

養殖建議：養殖戶需關注不同規格價格波動，針對400-600g/尾等近期小幅下跌的規格，可適當調整出塘節奏，待春節備貨期需求上漲后再出售。當前供應偏緊背景下，加強養殖管理，保障魚體生長與品質，提升商品魚競爭力，為后續把握高價行情奠定基礎。密切跟蹤凍品企業加工動態，及時對接加工訂單，拓寬銷售渠道，避免因需求周期性波動導致滯銷。