李青川：做中國蘇打水行業最堅定的"守城人"與最勇敢的"開荒牛"

2025年10月22日，第二屆蘇打水行業發展論壇暨名仁青少年飲用蘇打水新品發布會在焦作市明仁天然藥物有限責任公司隆重舉行。

此次活動以“中國蘇打水·健康中國人”為主題，來自行業權威專家、學者齊聚一堂，共同探討蘇打水的產業升級路徑及創新發展思路，從多維度為蘇打水行業的健康發展提供權威指引。在本屆論壇上，名仁青少年飲用蘇打水新品“藍BUFF”蘇打水正式上市。

作為活動的主辦單位，焦作市明仁天然藥物有限責任公司董事長李青川在致辭中表示：明仁愿繼續做中國蘇打水行業最堅定的"守城人"與最勇敢的"開荒牛"。

播下"中國蘇打水·健康中國人"使命愿景

李青川表示，去年的首屆論壇，我們共同播種下"中國蘇打水·健康中國人"的使命愿景；今天，我們齊聚明仁，正是為了見證這顆種子的生根發芽，共商、共助它未來的成長。

關于明仁與蘇打水結緣的起點，李青川表示，自己是一名執業藥師，在與大量業界同仁和醫藥專家的交流中，深刻感受到，許多與現代生活方式相關的亞健康問題，如胃腸道不適、血尿酸高等，其日常調理與我們“喝什么水”也息息相關。

一個樸素而堅定的想法由此萌生：我們能否打造一款既安全解渴，又兼具健康增益功能的日常飲品？正是這份"以水養人"的初心，驅使我們毅然進入了蘇打水領域。

理想很美好，但現實卻充滿挑戰。當我們的第一瓶名仁蘇打水走下生產線時，面對的是一個近乎空白的市場。消費者不解：蘇打水是干什么用的，經銷商疑慮：“這個新品類有市場嗎？” 在一次內部會議上，李青川對團隊說過這樣的話：“我堅信，蘇打水是一個符合未來健康趨勢的品類。我們今天所有的困難，都源于我們是先行者。品類的廣度，決定了我們品牌的高度。因此，持續的尋找、培養、激活粉絲，是我們不容推卸的責任！”

堅持“制藥標準”，產品質量是明仁企業的第一天條

李青川表示，這份信念，支撐著我們走過了最初也是最艱難的拓荒時期。我們深知，要讓市場接受，空有情懷遠遠不夠，必須用極致的產品力說話。

“產品質量是明仁企業的第一天條”是明仁企業的質量理念。一瓶看似簡單的蘇打水，其背后是我們對“制藥標準”的固執堅守。在配方上，我們不計成本，力求在口感與健康屬性間，找到最佳平衡點。

在工藝上，我們秉承制藥理念，借鑒藥品大容量注射劑的生產工藝，突破飲料行業傳統的無菌冷灌裝技術，我們科研及生產人員精誠協作，經歷漫長而艱苦的精進過程，堅守匠心、不斷創新，創造了名仁獨有的、人機有效融合的、具有完全自主知識產權的，安全高效的蘇打水生產工藝控制系統！實現了全過程無菌冷灌，無防腐劑添加，最大程度保證了小蘇打結構的完整性，從而保證其活性。在產業鏈上，為了把控每一個細節的品質，我們自建了瓶坯與瓶蓋工廠，控股建設了蘇打水專用罐裝設備的生產工廠。

李青川表示，每一瓶流向市場的名仁蘇打水，都代表著整個中國蘇打水行業的形象，都是名仁人對消費者的健康承諾，是名仁人的一份愛與溫暖！

作為市場的先行者，名仁始終將自身發展與行業繁榮緊密綁定。一是堅守品質生命線，將"產品質量是企業的第一天條"落到實處，以制藥標準嚴格把控從原料到成品的每一個環節。 二是深化場景創新，我們提出的"酒前酒后喝名仁"的營銷場景，不僅實現了品牌突破，更為行業開辟了新的增長賽道。

三是構建合作生態，我們始終堅持"以經銷商為中心"，通過穩定的價格體系和可持續的利潤空間，與合作伙伴共同培育市場，實現從"交易伙伴"到"價值共創伙伴"的升級。

鞏固"酒前酒后"核心場景，讓蘇打水成為美好生活時刻陪伴

李青川表示，當前，國民健康意識空前高漲，大健康產業方興未艾。面對這條廣闊的"黃金賽道"，名仁愿與在座各位一起，從以下四個方面持續努力：

強化研發投入，夯實發展根基。我們將繼續深化與頂尖科研機構的合作，立足蘇打+，篩選藥食同源功能原料，利用酶解及生物發酵技術，提高生物利用度，打造高質量產品矩陣！不僅鞏固、深化蘇打水在現有領域的健康認知，更將探索其在更廣泛健康維度的潛在價值，為品類注入硬核科技力量。

完善標準，引領品質升級。我們將積極參與更高層級標準的制定，用更嚴謹的規范引領行業高質量發展，構建讓消費者放心、信任的市場環境。

拓展場景，激活消費潛能。在鞏固"酒前酒后"核心場景的同時，我們將大力開拓禮品、宴請、運動、家庭日常等多元場景，讓蘇打水成為更多美好生活時刻的陪伴。

協同共榮，做大品類賽道。我在此誠摯倡議：讓我們整個行業聯合起來，打破壁壘，共享智慧，共同開展面向全國消費者的品類科普教育，讓"喝蘇打水，過健康生活"成為一種社會新風尚。

李青川表示，21年前，我們因一個"健康飲水"的夢想而啟航；21年后，我們因一份"健康中國人"的宏愿而凝聚。明仁愿繼續做中國蘇打水行業最堅定的"守城人"與最勇敢的"開荒牛"。前路漫漫，唯有攜手，方能共濟滄海。讓我們凝聚合力，不負時代，共同開創中國蘇打水行業更加規范、科學、繁榮的明天！