在高端冰箱領域,食材保存周期已得到顯著延長,但行業(yè)仍面臨關鍵課題:食材如何實現(xiàn)長期儲存的同時留住更多營養(yǎng)?如今,卡薩帝冰箱以顛覆性原創(chuàng)科技給出答案,推動行業(yè)從保鮮進入AI養(yǎng)鮮時代。
11月5日,“AI + 新鮮無限 價值共生”2026 海爾制冷產(chǎn)業(yè)全球峰會啟幕,卡薩帝現(xiàn)場發(fā)布致境、天成、鑒賞家3大系列新品。其中,鑒賞家冰箱搭載原創(chuàng)AI氮氧智控保鮮科技,實現(xiàn)行業(yè)唯一主動營養(yǎng)管理。同時,卡薩帝致境冰箱新品完成三大創(chuàng)新升級,為用戶提供兼具極致營養(yǎng)、精致儲鮮的多元化廚居體驗。
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顛覆傳統(tǒng)保鮮,能留住營養(yǎng)、更能管理營養(yǎng)
峰會現(xiàn)場發(fā)布的卡薩帝致境冰箱、天成冰箱新品均搭載了MSA?氮氧智控保鮮科技,通過“控氧泵+控氧膜+控氮膜”一泵雙膜結構,實現(xiàn)降氧增氮,精準鎖定18%左右最佳氧濃度,并將溫度波動控制在±0.1℃,濕度保持≥90%,讓果蔬存7天VC、葉酸、花青素等營養(yǎng)留存率超99%。以上控溫、控濕、控氧標準都是基于多年研發(fā)得出的。以“控氧”為例,并非氧濃度越低越好,氧濃度過低時食材會出現(xiàn)無氧呼吸,產(chǎn)生酒精、乙醛等有害物質。卡薩帝冰箱團隊進行大量實驗后發(fā)現(xiàn),氧濃度在18%左右時,既可以抑制果蔬呼吸作用,又不會產(chǎn)生有害物質。
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不止能留住營養(yǎng),卡薩帝冰箱還能主動管理營養(yǎng)。卡薩帝鑒賞家冰箱新品升級AI氮氧智控保鮮科技,用戶只需自然取放食材,“AI之眼”會通過行業(yè)唯一毫秒級追蹤識別食材種類,并自動啟動強效降氧增氮模式。冰箱能“看見”“記住”存入的食材,還能根據(jù)現(xiàn)有食材,針對不同健康需求匹配膳食方案,讓日常減脂、抗氧更簡單。
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三大全新升級,全方位滿足高端用戶需求
除了AI氮氧智控保鮮科技,卡薩帝冰箱新品還實現(xiàn)三大全新升級,為用戶提供更精致、便捷的儲鮮新體驗。
自由切換多元保鮮場景。卡薩帝致境冰箱·設計師系列原創(chuàng)三大營養(yǎng)艙。其中,果蔬營養(yǎng)艙搭載MSA?氮氧智控保鮮科技,實現(xiàn)果蔬營養(yǎng)留存率超99%;蛋白營養(yǎng)艙搭載原創(chuàng)底置循環(huán)風幕保鮮科技,生鮮冷凍60天仍能保持原汁原味;自定義營養(yǎng)艙還配置了-20℃至12℃寬幅變溫科技。也就是說,不管是-20℃深凍肉類、4℃無菌母嬰存護,還是12℃暖藏熱帶水果,用戶都能按需自由切換。
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全尺寸匹配更多家裝空間。卡薩帝致境冰箱套系提供多元尺寸,其中收納師系列寬度595mm,支持單臺放置或無界自由拼接;寬度790mm的設計師系列以F+格局實現(xiàn)精致收納;890mm的致境冰箱容量更大,適配大宅家庭儲鮮。
優(yōu)化設計滿足儲物靈動自由。卡薩帝致境冰箱·設計師系列還配備靈動半幅擱物架,西瓜不必切開存,干白不用躺著放,冷藏空間從此自由支配。天成冰箱套系則通過優(yōu)化設計結構,實現(xiàn)纖薄機身與650L+超大容量的完美平衡。
卡薩帝冰箱在全球擁有850萬高端用戶,在1.5萬以上高端市場份額占比達63%。此次新品套系的迭代,不僅以顛覆性科技引領行業(yè)發(fā)展,也向全球高端用戶提供了更具品質的廚居生活體驗。
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