渠道正在“爆改”配料表。
以都樂的一款小橘干舉例,在山姆買的減糖百分之30,且零添加防腐劑和人工色素。而在都樂的淘寶店官網(wǎng)內(nèi),這款產(chǎn)品配料表均添加了檸檬酸和焦亞硫酸鈉。
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圖為山姆所售都樂小橘干產(chǎn)品配料表
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圖為都樂官網(wǎng)所售小橘干產(chǎn)品配料表
當(dāng)所有品類內(nèi)卷不斷,常規(guī)品已經(jīng)無法成為打動消費者的手段,“清潔標(biāo)簽”“低gi”等符合健康趨勢的標(biāo)簽開始成為新的增量所在。
簡單科普一下,清潔標(biāo)簽最早起源于歐盟,即在商品配料表中盡可能減少人工添加劑,保留食品的天然屬性(簡而言之,即配料干凈,非必要不添加。)
而在國內(nèi),叮咚買菜為首家推出“清潔標(biāo)簽”專題的渠道,現(xiàn)已修改為“配料干凈”專題。
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盒馬亦在“健康生活”專題內(nèi),開設(shè)“配料干凈”產(chǎn)品專區(qū),并在產(chǎn)品主圖進行標(biāo)明。
山姆更不用說。22年,山姆宣布在2025年之前逐步淘汰或替換包括滑石粉、甲醛在內(nèi)的多種化學(xué)成分,并力爭在2028年前徹底告別人工香料與合成色素。
2023年,山姆自有品牌Member's Mark陸續(xù)推出炭烤豬肉脯、有機藍(lán)莓汁等一系列"清潔標(biāo)簽”商品,通過系統(tǒng)性里塑配方和工藝,為配料表做“減法”。
現(xiàn)在在產(chǎn)品主圖也打上了“零添加”標(biāo)簽,供消費者選擇。
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頭部渠道已敏銳意識到,消費者已經(jīng)比以往更加關(guān)注配料表,配料干凈已成為影響消費決策的重要原因之一。
一、活動流程介紹
本次活動將聚焦于“清潔標(biāo)簽”產(chǎn)品展開,邀請多家配料干凈的產(chǎn)品品牌至現(xiàn)場,與渠道深度交流及共創(chuàng)。
時間:11月28日(周五)9:00-12:00 13:30-17:00
地址:上海靜安區(qū)
規(guī)模:35家清潔標(biāo)簽賽道領(lǐng)軍品牌/工廠,35家頭部渠道采購
流程:
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二、活動報名
1.本次活動標(biāo)準(zhǔn)界定
以下是我們常見的一些食品添加劑,符合國家要求,根據(jù)要求使用、添加對人體無害、安全。如果想追求配料更干凈食品,可以盡量避免:
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注:以上標(biāo)準(zhǔn)已由華測檢測機構(gòu)確認(rèn)
如您有不含以上添加劑/配料產(chǎn)品,歡迎掃碼報名,參與活動!
2.品牌/渠道報名
可直接掃碼/添加Chasey(本次活動負(fù)責(zé)人,vx:fbifmediado),報名參加活動!
請備注:公司-職位-姓名
三、頭部渠道清潔標(biāo)簽產(chǎn)品舉例
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推文還沒發(fā)出,已有多個品牌報名,清潔標(biāo)簽非常受關(guān)注。
四、往期活動反饋及渠道名單
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活動現(xiàn)場已有合作意向,結(jié)束后品牌繼續(xù)跟進
HPP+鹵味場:盒馬,美團快樂猴(2人:oem+直采),彩華商貿(mào)(供貨6w+便利店),十足便利店,錢大媽,中石化易捷,中石油(昆侖好客),物美,德記洋行(華東7-11),霸王茶姬,悸動燒仙草,茶百道,林里檸檬茶,驛佰購連鎖便利店,蕪湖市大江市集(連鎖門店),挪瓦咖啡,家園便利店,闖貨商城,辰頤物語...
低gi場:盒馬,叮咚買菜,大潤發(fā)M會員店,清美鮮家,天貓超市,專業(yè)醫(yī)療渠道,彩華商貿(mào)(供貨6w+便利店),無錫寶購(直營500+商超),薄荷健康(1.6億注冊用戶),上海永輝,1688自有品牌,老婆大人,環(huán)球有約精品超市...
鮮食場:好想來,羅森便利店,全家便利店,十足便利店,壹度便利店,安徽鄰幾便利店,橙子便利店,十分便利店,美團(前置倉便利店),大潤發(fā)M會員店,彩華商貿(mào)(供貨6w+便利店),德記洋行(直營華東7-11),上海睿眾實業(yè),塔斯汀,清美...
嘎嘣脆的健康零食場:美團閃購、叮咚買菜、京東京喜、美團松鼠便利、好特賣、光明商業(yè)供應(yīng)鏈、聯(lián)華華商、華建超市、馳騁股份、彩華商貿(mào)、大潤發(fā)M會員店、OM INNOVATIONS(出口東南亞)、麥德龍、滬上阿姨、德記洋行、盒馬鮮生、聯(lián)華超市、清美品上生活、甜啦啦、蓉一品、三省集合...
健康果干果脯場:永輝、美團閃購、叮咚買菜、京東京喜、美團松鼠便利、比優(yōu)特、M會員店、華建超市、京東1號會員店、上海光明商業(yè)、馳騁股份、樸樸、彩華商貿(mào)、闖貨商城、聯(lián)華超市、橙子便利店、OM INNOVATIONS(出口東南亞)、滬上阿姨、德記洋行、羅森、蓉一品、三省集合、北美大統(tǒng)華...
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