提到秋天,人們總會想到漫山紅楓,想到豐收的田野。但在華北,還有一種秋天,它帶著大海的印記,是咸咸的,是鮮甜的,是梧桐葉的金黃與大海的蔚藍交織出的一幅西洋油畫。這個秋天,我想帶你去的,不是一座山,而是一座城——青島。
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我去青島,特意避開了盛夏下餃子般的喧囂,選在了十月中下旬。這個時候,暑期的人潮已然退去,整個城市仿佛從一場熱鬧的派對中安靜下來,恢復了它原本優雅而從容的模樣。天氣是那種透亮的、干爽的涼,陽光不再毒辣,變得溫柔可親,照在身上暖洋洋的。最關鍵的是,這個季節的青島,擁有兩大無可替代的寶藏:一是肥美到極致的海鮮,二是美得像童話世界的街景。
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我的秋日青島之旅,是從一條街開始的,它叫八大關
夏天的八大關是綠野仙蹤,而秋天的八大關,則是上帝打翻的調色盤。這里種滿了法國梧桐、銀杏和楓樹。十月底,梧桐的葉子變成了燦爛的金黃色,巴掌大的葉子層層疊疊,幾乎遮住了天空。我走在嘉峪關路上,腳下是厚厚的落葉,踩上去發出“沙沙”的脆響,那種聲音,是秋天最治愈的白噪音。
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陽光透過金黃的葉子,把整條路都染成了暖色調,光影在地上畫出斑駁的圖案。路邊那些風格各異的歐式老建筑——公主樓、花石樓,在這片金色的帷幕下,顯得更加靜謐和富有故事感。你不需要刻意尋找某個景點,只需要漫無目的地走著,每一個轉角都可能是一幅絕美的畫面。偶爾能看到幾對拍婚紗照的新人,他們的笑容和這秋色一樣,甜得剛剛好。
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從八大關沿著海邊一直走,就能走到太平角
這里的海,在秋天顯得格外深邃和寧靜。沒有了夏日的蒸騰水汽,海天一色,藍得特別純粹。海浪聲不疾不徐,海風帶著一絲涼意,卻不會刺骨。坐在海邊的長椅上,看著遠處點點白帆,聽著海浪拍打礁石的聲音,什么都可以想,什么都可以不想,便覺是個自由的人。這種閑適,是青島秋天最慷慨的饋贈。
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來青島,賞秋絕不只在陸上。一定要去坐一次太平山索道,最好是選擇傍晚時分。當纜車緩緩爬升,你會在一個獨一無二的角度,看到整個老城區在你腳下鋪開。紅色的瓦頂、金黃的法桐樹冠,與遠處蔚藍的大海交織在一起,那種色彩的碰撞帶來的視覺震撼,難以用言語形容。尤其在夕陽的余暉下,一切都鍍上了一層金色的光暈,浪漫到了骨子里。
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當然,青島的秋天,味道也是獨一無二的。這個時候,正是螃蟹最肥、蛤蜊最鮮的時候。我跑到營口路農貿市場,那里的海鮮琳瑯滿目,生龍活虎。買上幾只張牙舞爪的梭子蟹,一斤吐著沙的蛤蜊,再拎上一袋青島啤酒(用塑料袋打啤酒,是只有在這里才能體驗到的地道喝法),找一家小館子代加工。
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當清蒸螃蟹端上桌,掰開蟹殼,滿膏滿黃,蘸上一點姜醋,那口鮮甜,足以讓你忘記所有煩惱。再配上一口冰爽的原漿啤酒,啊,瞬間就明白了什么叫“人間值得”。這種從舌尖蔓延到全身心的滿足感,是任何山珍都無法替代的海洋的饋贈。
除了八大關,中山公園的菊花展也值得一看。各色菊花爭奇斗艷,擺出各種造型,充滿了濃濃的懷舊氣息和市井的歡樂。而大學路附近那面著名的紅墻,在秋天金黃的銀杏映襯下,也顯得格外上鏡,成了文藝青年們的打卡圣地。
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說了這么多美好的,最后照例送上一些非常實在的旅行建議:
關于時間: 十月中旬到十一月初是黃金時間。太早,樹葉還沒完全變色;太晚,一場大風就可能把葉子都刮沒了。最好關注一下當地的天氣和“秋葉情報”。
關于穿著: 青島秋天氣溫變化大,早晚涼,中午有太陽時又很暖和。典型的“亂穿衣”季節。所以,里面穿件薄衫,外面套一件防風外套是最佳選擇。海風一吹還是挺冷的,圍巾和帽子不僅是拍照利器,更是保暖神器。
關于交通: 在青島老城區,景點非常集中,步行和公交是最好的方式。沿著海邊木棧道走走,或者坐一趟復古的公交車,穿行在種滿梧桐樹的街道上,本身就是一種享受。不建議開車,停車位真的是一位難求。
關于吃: 吃海鮮,可以去我提到的營口路這類大市場自己買然后找店加工,明碼實價,豐儉由人。如果想省事,直接去一些口碑好的老字號飯店也行。清蒸、水煮是最能體現海鮮原味的做法,一定要試試。
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總而言之,青島的秋天,是一種復合的、立體的美。它不只有一種顏色,它有梧桐的金、大海的藍、屋頂的紅。它不只有一種感覺,它有歷史的厚重、有小資的文藝、更有市井的煙火氣。它既能滿足你的眼睛,也能填飽你的胃,更能安撫你的心。
如果你已經看慣了山里的秋色,那么這個秋天,不妨來青島,換一種口味,感受一下這片帶著咸味和海風的、獨一無二的碧海金秋吧。
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