【大河財立方 記者 司高妍 楊霄 文圖】麥德龍鄭州2號店開業時間進一步明確。
11月11日,大河財立方記者從知情人士處獲悉,麥德龍鄭州2號店將于明年4月中下旬開業。此前,在上海進博會期間,麥德龍副總裁周揚在接受大河財立方專訪時表示,鄭州2號店計劃在明年上半年開業。
這家店對河南消費市場來說是個“遲到”的作品。
過往十多年間,德國麥德龍集團的控股方變更,以及麥德龍(中國)的新東家物美集團對國內市場戰略重構、競爭目的調整,導致該店的選址工作幾經起伏。如今,麥德龍2號店開業時間敲定,這背后,是其對國內市場競爭格局清晰判斷的結果,目標直指山姆會員店等同業對手。
中原區引麥德龍Plus會員店入鄭
麥德龍是全球零售商四強之一,其核心業務是現購自運營商場等。簡單理解,它曾是一個專業的“大號”跨國批發商,早先專注于企事業單位、零售、餐飲等B端供應。其核心競爭力是追求商品及服務的雙向專業化,以此實現對商品價格的控制力。
回想麥德龍鄭東商場(鄭州1號店)開業前兩年,它沒少被河南消費者討論:要有營業執照才能辦會員卡進店消費,店內貨架5米高,買牙膏是按捆……近10年,麥德龍逐步放開了對個人用戶的開放限制,這標志著它從批發業務轉向“批零兼營”。
更鮮為人知的是,麥德龍鄭州2號店的選址工作歷時12年,超長拉鋸讓這個項目競逐成了“溫吞水”,數輪重啟、又被數輪遺忘。最初,中原區并非麥德龍鄭州2店選址的優選項。
2024年3月,中原區舉行的一次招商引資簽約會上,放出“麥德龍鄭州2店選址中原區建設西路”的消息。同年末,鄭州市自然資源和規劃局公示了建設西路麥德龍商業綜合體項目建設用地規劃許可證,似是為“中原區拿下麥德龍鄭州2店”張榜公告。
今年2月,中原區舉行“2025年一季度‘開門紅’重點產業項目集中開工活動”,物業投資方河南金倫萬時商業運營管理有限公司登臺,為麥德龍新店配套商用物業的基本情況作介紹:該項目總建筑面積4.98萬平方米,麥德龍租用該物業的一層、經營面積約1萬平方米。
僅憑上述內容,難以看透中原區爭得麥德龍鄭州2店“底單”的緣由。
大河財立方記者實地走訪了解到,該宗商業項目緊鄰鄭州地鐵1號線西流湖站A口,一出站就是麥德龍2店。
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不僅如此,整棟商業體有近4萬平方米為該店配套餐飲、休閑、娛樂等,同時項目旁還有3.2平方公里的西流湖景觀帶。此外,周邊分布多個中大型社區,為其提供了穩定的消費客群。
“麥德龍對中原區的回報也很厚道。”高力國際西北區董事、鄭州公司總經理張桐透露,雖然麥德龍鄭州2號店非購地自建、采取的是租賃經營,但它將最新款的旗艦店首次引入了河南。
據了解,麥德龍在2021年推出Plus會員店,鼓勵消費者辦會員卡進店購物。最相近的可參照店型是今年4月開業的麥德龍溫州Plus會員店。該店售賣商品由麥德龍全球五大采購中心+專業級買手篩選,店內食品附有追溯碼,消費者可掃碼獲取商品的全流程保鮮及運輸的明細。其中,自有品牌、進口及獨家定制商品占比超50%。此外,在會員體系上,與山姆超市的“會員專屬消費”模式不同,該新店采用的是“會員折扣制”。
麥德龍對河南謀劃或不止2店
麥德龍鄭州2號店選址歷時12年,似與鄭州消費者、國內同業開了個大玩笑。
為何如此?該問題有待麥德龍解答。不過,可以確定的是,2012年前后麥德龍謀劃鄭州2號店的起因是麥德龍鄭州1號店業績足夠耀眼。彼時,該店進入麥德龍在華門店Top10,此后更以約6.5億元年單店營收規模沖至前四。當一家1萬平方米的超市,干出了5萬平方米常規購物中心的年營收規模,它就是河南超市業的“店王”。
然而,此后麥德龍發生重大拐點,2013年德國麥德龍集團發生股權輪轉、管理層數輪更迭,一度撤出多國市場。其在中國市場的業務也未能獨善其身,一度陷入發展停滯、閉店頻發的困境,且有相當數量的中高管員工離職。2019年,物美科技集團完成對麥德龍中國80%股份的收購,成為后者控股股東,2021年前后重啟麥德龍在國內市場擴張步伐,Plus會員店即新作品。
某種程度上說,麥德龍Plus店或是物美控盤下重新打響深耕國內市場的新戰略。
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麥德龍購物中心項目(資料圖)
值得注意的是,沃爾瑪強化旗下山姆會員店國內大擴張,與麥德龍將中國區門店交割給物美的時間近乎同步。它是麥德龍在全球市場的“競對”,無論是倉儲店的底座、會員制銷售模式、商品開發模式,還是店內高大的貨架和商品大包裝售賣方式,消費者對二者的區別感知不大。自20世紀以來,雙方在德國、中國、墨西哥、加拿大、阿根廷、巴西等多國市場直接交手。
在中國市場,2013年之前,沃爾瑪與麥德龍幾乎不存在正面對抗,前者以大賣場的形式在國內擴張,山姆會員店存在北上深市場。公開數據顯示,2019年沃爾瑪中國山姆會員店是23家店,但2019年后其門店快速增長,截至今年11月,已增至近60家。而麥德龍在國內市場耕作了25年,擁有100多家門店,近30個重點城市已實現雙店或多店布局。就如武漢,麥德龍有3家門店(盤龍城店在2024年閉店),山姆會員店則增至4家。
2024年,山姆會員店鎖定鄭州選址。彼時,大河財立方記者獲悉,鄭州市場只是山姆會員店同批次開發計劃的20余個選項之一。
另據相關媒體報道,在本月召開的上海進博會上,麥德龍管理層稱,該公司將持續深耕河南市場,下一輪開拓的目標為洛陽、南陽兩個副中心城市。
“前置倉”+供應鏈本地化
是新一輪河南超市大戰的關鍵籌碼
麥德龍與山姆會員店同屬會員倉儲店業態,其鄭州2號店距山姆會員鄭州店直線超20公里,兩者在門店端或難以直接競爭,但麥德龍1號店可與其在鄭東新區形成交叉競爭。
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“雖然麥德龍擋不住山姆入鄭的風頭,但它有能力在門店端上用1號店與山姆發起高強度對抗,用2號店‘截留’鄭州西部市場消費者,完成持續盈利。”有業內資深人士在接受大河財立方采訪時分析。
值得注意的是,除門店競爭外,前置倉將成為二者交鋒的另一關鍵戰場。 據悉,麥德龍鄭州2號店在運營模式上將通過在全市范圍內布局特色前置倉,以“商場購物+前置倉配送”模式輻射鄭州主城區及周邊縣市。
而山姆會員店則在近年用“主力店+云倉”模式給國內同行上了一課:以主力店為圓心、以5至10公里為半徑設立前置倉,以低成本大幅延伸銷售半徑、支撐線上訂單配送。
“盡管當前山姆鄭州店的基建周期尚遠,但此時,它在鄭州市的前置倉選址或已在實施,第一波次或會有四五個點位。”一位鄭州超市同行猜測。
這意味著,一旦山姆會員鄭州店正式落地,鄭州勢必將掀起一場“云倉大戰”。有知情人士透露,山姆鄭州店開業時間可能推遲至2027年。
另值得一提的是,隨著山姆會員店、胖東來入鄭以及麥德龍拓店,鄭州超市業戰勢將更加火熱,這也很可能為河南食企帶來前所未有的訂單機會。
在河南省商業行業協會秘書長姜東輝看來,河南超市業打得越熱鬧,它們帶給河南食企的訂單就越多。他建議,河南食企應抓住此波潛在機遇,強化產品原創力,以及原料源頭、綜合成本、物流等綜合優勢稟賦,將更多優質的河南美食輸送全國。
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