四川
近日，生物制造企業Pow.Bio宣布與食品、飼料和配料加工巨頭布勒集團（ Bühler ）以及發酵工藝企業ATV Technologies合作，成功將Pow.Bio的連續生物制造平臺擴展到3,000升。
該項目利用了 機器學習（ML）算法和模型預測控制系統， 與補料分批方法相比，Pow.Bio 的平臺將高質量乳蛋白的生產率提高了三倍多，并將預計銷售成本降低了 50% 以上。
此次合作的成果還表明，Pow.Bio的先進技術與機器學習驅動的過程控制相結合，可以無縫集成到 CMO 設施中，以前所未有的速度提高經濟性。
連續發酵龍頭企業 最高降本70%
Pow.Bio成立于2019年，由Ouwei Wang博士與Shannon Hall共同創立，專注于精準發酵與合成生物學領域，推出了全球首個AI控制的自動化發酵平臺。
該平臺可以加速流程優化并驅動自動發酵，實現運行數百小時的高性能連續發酵，與批量加工產品相比，其技術可以將發酵產品的單位成本降低40%到70%。
除了上文提及的合作外，Pow.Bio還在2024年投入運營了25000平方英尺的生物制造設施，具備從克級到數百公斤產品的放大能力，并配備FDA注冊的食品級生產線。
據悉，該公司平臺適用于食品蛋白、乳清蛋白、材料化學品、醫藥原料等生物基產品的生產，尤其適合需要大幅降本以實現市場準入的創新產品。
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