合力共聚，貴州如何擦亮“赤水河谷 中國醬香”名片？

11月18日，中國消費名品全國行（貴州站）暨“赤水河谷 中國醬香”區域品牌推廣活動在茅臺大酒店啟幕。

作為國家工信部首批“中國消費名品”中唯一的酒類區域品牌，“赤水河谷·中國醬香”借此次盛會，搭建起政府、企業、行業、媒體深度聯動的交流平臺，以“預熱對接—成果展示—品牌發布—專題對話”四大板塊為核心載體，全力推動貴州醬香白酒產業從“產能優勢”向“品牌勢能”跨越，為全國歷史經典產業高質量發展提供了可復制、可推廣的實踐范本。

茅臺、習酒等多家骨干企業深度參與，共同奏響醬香產業高質量發展的時代強音，為擦亮“赤水河谷·中國醬香”這張產業名片注入強勁動能。

1

1

以國家戰略為引領，

夯實產業名片“定盤星”

此次活動的舉辦，恰逢國家對釀酒產業定位實現歷史性突破的關鍵節點，為“赤水河谷·中國醬香”產業名片的擦亮提供了頂層設計支撐。2025年4月，“赤水河谷·中國醬香”成功入選首批“中國消費名品”區域品牌，成為唯一酒類區域品牌；10月，工信部《關于推動歷史經典產業高質量發展的指導意見（2026-2030年）（征求意見稿）》首次將釀酒與絲綢、茶葉、瓷器等傳統優勢產業并列納入“歷史經典產業”范疇。

貴州省工業和信息化廳黨組書記、廳長敖鴻在致辭中表示，國發〔2022〕2號文件明確指出，赤水河流域是醬香型白酒的原產地和主產區，賦予貴州建設全國重要白酒生產基地的戰略任務。2025年4月，“赤水河谷 中國醬香”入選首批中國消費名品區域品牌，茅臺、習酒分別入選歷史經典和時代優品，是單一產業區域品牌和企業品牌共同上榜的唯一省份。由此可見，“赤水河谷 中國醬香”不僅是“省之大計”，也是“國之大者”，既是對醬香白酒文化價值與產業地位的認可，更賦予“傳承中華文明、增強文化自信”的時代使命。

工業和信息化部工業文化發展中心主任何映昆從產業名片核心價值出發，表示“赤水河谷?中國醬香”這張產業名片，一端緊連著核心產區得天獨厚的自然稟賦，另一端承載著深厚的歷史文脈與城市發展愿景，是區域工業實力與文化軟實力的雙重彰顯。

中國歷史學家、中國民生研究院特約研究員紀連海則從產業本質層面，闡釋了釀酒入選歷史經典產業的核心邏輯：“千年釀造史的歷史傳承、非遺技藝的傳統工藝、廣泛的社會經濟影響，讓中國酒在當代依然保持著強勁的發展活力。這一認定既是對歷史的尊重，也為未來產業升級提供了政策與資源支持，確保傳統產業在現代化進程中煥發新生。”

1

2

以企業矩陣與公約為支撐，

筑牢產業名片“壓艙石”

如果說政策是擦亮產業名片的“風向標”，那么企業協同與行業自律就是產業名片行穩致遠的“壓艙石”。

會上，省有關部門及貴州省白酒產業發展促進會共同啟動“赤水河谷 中國醬香”區域品牌首批企業矩陣”，茅臺、習酒、珍酒、國臺、小糊涂仙、釣魚臺酒業、金沙、酣客君豐、仁懷醬香酒、衡昌燒坊、國威酒業、夜郎古、貴州酒中酒、黔酒股份、荷花酒業、貴州茅泉酒業、無憂酒業、貴州安酒、君臺厚醬酒、懷莊、文中酒業、貴州貴酒、遠明老酒、京華酒業、金醬、貴州李興發酒業、北街酒廠、波波匠、真工等企業成功入選。這一矩陣涵蓋了從龍頭領軍企業到創新新銳品牌的完整梯隊，形成了“龍頭引領、梯隊協同、全域發展”的產業格局，為“赤水河谷·中國醬香”產業名片注入了多元且強勁的發展力量。

與此同時，為守護產業名片的核心價值，遵義市、畢節市人民政府攜手產區內醬香型白酒生產企業、行業協會，制定發布《“赤水河谷 中國醬香”區域品牌公約》。公約從敬畏自然，珍愛產區；傳承工藝，精益求精；嚴格管控，確保質量；真實標注、合法競爭；綠色生產，低碳發展；強化自律，共謀發展六大維度，為區域品牌發展劃定“紅線”與“底線”。

作為分別入選首批“中國消費名品”歷史經典類與時代優品類的代表企業，茅臺與習酒的實踐為產業協同擦亮名片提供了生動樣本。茅臺集團黨委書記、董事長陳華提出企業發展的“五點實踐”：以傳承為根，讓“文化基因”成為薪火相傳的精神內核；以品質為魂，讓“消費信賴”成為行穩致遠的發展基石；以生態為基，讓“綠水青山”成為永續發展的生態底色；以創新為翼，讓“轉型升級”成為奮進新程的動力引擎；以開放為橋，讓“赤水河谷·中國醬香”成為香飄世界的亮麗名片。

習酒集團黨委書記、董事長汪地強則以“五品”脈絡，詮釋了企業發展路徑：“品潤赤河”，以敬畏“護”源頭；“品酌時光”，以匠心“磨”品質；“品暖天下”，以文化“傳”溫度；“品新致遠”，以數字“賦”新能；“品聚合力”，以共榮“拓”未來。

兩大龍頭企業的實踐，不僅彰顯了骨干企業的責任與擔當，更為矩陣內其他企業提供了可借鑒的發展方向，推動產業力量向聚合化、高品質方向邁進。

1

3

以文化賦能與消費創新為路徑，

激活產業名片“新動能”

當前，中國酒業正處在從“規模驅動”向“價值驅動”轉型的關鍵時期，消費理性化、品質化、個性化趨勢日益明顯。在此背景下，如何通過價值升級進一步擦亮“赤水河谷·中國醬香”產業名片，成為此次活動的核心議題之一。

中國酒業協會理事長宋書玉提出的“四個轉變”頗具啟發意義，為產業名片的價值躍遷指明了路徑：一是從“引導消費”到“消費引導”；二是從“酒找錢”到“酒找人”；三是從“產區品牌”到“品牌產區”；四是從“品牌輸出”到“價值共鳴”。

中國酒類流通協會會長秦書堯則從文化自覺的角度強調，將釀酒確定為歷史經典產業，不僅是肯定它的歷史地位，更是賦能當下和未來的發展。酒業一定要有高度的文化自覺，以敬畏的態度塑造真實的經典，以更高的文化素養提升品牌內涵，以更高的文化審美引領消費潮流。

中國食品工業協會副會長兼秘書長馬勇在視頻致辭中進一步指出：“‘赤水河谷?中國醬香’不僅是推廣一款產品，更是傳播一種文化，弘揚一種精神。要深入挖掘醬香白酒的文化內涵，講好其背后的自然故事、工藝故事、人文故事，讓消費者在品味美酒的同時，感受中華傳統文化的博大精深，進一步提升文化自豪感和認同感。”

為深入探索價值升級路徑，活動現場圍繞“依托區域品牌培育名品精品”“打造具有全球影響力的經典產業高地”“讓中國酒文化有效觸達消費者”“線上線下融合創新多元消費場景”四大對話主題，由CCTV-1《大國品牌》欄目組、人民網、資深媒體人等攜手當地政府領導，珍酒、國臺、金沙、釣魚臺、小糊涂仙、董酒、仁懷醬酒等企業負責人，以及美團、淘天集團、京東等電商平臺酒行業負責人，展開多場專題對話。

對話嘉賓普遍認為，打造具有全球影響力的經典產業高地，擦亮“赤水河谷·中國醬香”產業名片，不僅需要提升產量規模，更要實現標準、品牌、文化和生態的全面領先，同時，線上線下融合的多元消費場景，將成為品牌與消費者建立情感連接的重要載體，為產業名片注入更多年輕活力與創新動能。

從政策賦能夯實基礎，到產業聚合筑牢支撐，再到價值躍遷激活動能，“赤水河谷·中國醬香”區域品牌推廣活動的舉辦，不僅是一次品牌展示，更是一場產業生態的重構與價值理念的革新。如今，貴州醬香白酒產區正以多方合力共聚、傳承與創新并舉的姿態，在高質量發展的道路上穩步前行，持續擦亮“赤水河谷·中國醬香”這張承載著千年文脈與時代使命的產業名片，讓其香飄全國、走向世界。

監制：馮亞偉 美編：阿姣

聲明：

①酒說始終踐行客觀呈現、真實表達的新聞立場；

②酒說原創文章歡迎個人及公眾平臺轉載、分享，但務必在顯著位置標明文章來源酒說！否則，酒說有權追究法律責任。