雙舉海參開(kāi)啟品牌傳播新路徑

“好，臺(tái)詞起！”“重新來(lái)，背景有點(diǎn)亂。”“換個(gè)角度，有些逆光”……如果不看場(chǎng)景，這樣的對(duì)話會(huì)讓人以為走進(jìn)了某個(gè)影視劇拍攝現(xiàn)場(chǎng)。實(shí)際上，這只是雙舉海參員工為參加活動(dòng)拍視頻做品牌宣傳的日常。今年起，通過(guò)拍視頻創(chuàng)新宣傳手段，成為每個(gè)雙舉人必備的技能。

共同剪輯視頻。

學(xué)拍視頻 擁抱企業(yè)成長(zhǎng)新速度

從今年的5月17日到11月10日，半年時(shí)間里，雙舉海參經(jīng)理杜建紅的微信視頻號(hào)里共發(fā)布了140條與企業(yè)發(fā)展相關(guān)的短視頻，從第一條視頻的“小白模式”，到現(xiàn)在多場(chǎng)景、臺(tái)詞到位，一路以肉眼可見(jiàn)的速度在進(jìn)步。

“環(huán)境變了，我們也要跟著變，就從學(xué)拍短視頻開(kāi)始吧。”在一次例行早會(huì)上，山東省道德模范、“中國(guó)好人”李雙舉，向員工們宣布了一條新規(guī)定：每個(gè)人都要學(xué)習(xí)拍攝、剪輯短視頻。在員工還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí)，李雙舉就已經(jīng)給大家報(bào)了網(wǎng)課，讓專業(yè)人士來(lái)教如何拍攝、剪輯視頻。因?yàn)橛兄鴿夂竦膶W(xué)習(xí)氛圍，員工們都很認(rèn)真地拿著紙筆記錄老師講授的知識(shí)點(diǎn)，生怕錯(cuò)過(guò)任何一處關(guān)鍵內(nèi)容。

鏡頭里的雙舉海參。

可有了理論并不意味著實(shí)際操作能夠同步到位，第一條視頻就暴露出畫(huà)面抖動(dòng)、模糊等問(wèn)題。“剛開(kāi)始是真的不會(huì)拍，想著做一條介紹我們店鋪的視頻，但實(shí)際效果欠佳。”杜建紅笑著說(shuō)，客戶看到她們拍的視頻后既給予點(diǎn)贊鼓勵(lì)，也積極幫忙出謀劃策，“沒(méi)想到我們的嘗試有這么多人關(guān)注，這給了大家很大的激勵(lì)。”

不會(huì)拍，那就多看看各大平臺(tái)上的優(yōu)秀視頻；太復(fù)雜的學(xué)不來(lái)，那就從最簡(jiǎn)單的人物畫(huà)面開(kāi)始；即興臺(tái)詞表現(xiàn)力差，那就精心打磨視頻文案……雙舉海參員工們心里都憋著一股勁，拿出20多年只做好一件產(chǎn)品的勁頭，努力提升視頻拍剪能力。

交流拍攝技巧。

剛開(kāi)始，年輕員工李巧燕、李慶娜、范曉威是主要的“攝影師”，為了拍好鏡頭，她們可沒(méi)少費(fèi)勁。“沒(méi)事的時(shí)候就扒拉手機(jī)，看看大咖們都是怎么抓拍的。”從店里日常開(kāi)始，范曉威拿著手機(jī)一遍一遍重復(fù)拍著員工們的工作情景，發(fā)泡海參的細(xì)節(jié)、打包海參的過(guò)程、接待顧客的暖心瞬間都被捕捉下來(lái)，并不斷琢磨從哪個(gè)角度才能更好地展現(xiàn)企業(yè)形象。

“拍視頻、剪視頻確實(shí)有難度，剛開(kāi)始手忙腳亂的，特別發(fā)愁。”老員工林東紅感慨，就像又回到了剛開(kāi)始寫(xiě)“雙舉員工講雙舉故事”專欄文章那段日子。“看到年輕人很快上手了，我們老員工也著急啊。”不會(huì)怎么辦？林東紅、李支東不愿落后，年輕員工拍視頻的時(shí)候，他們跟在旁邊同步拍，然后對(duì)照著別人的鏡頭修改；對(duì)著鏡頭心里發(fā)怵，那就精心雕琢文案，介紹產(chǎn)品時(shí)，需要用質(zhì)樸、專業(yè)的語(yǔ)言，讓大家了解海參品質(zhì)；介紹與客戶溝通時(shí)，需要用熱情、真誠(chéng)的言辭，讓大家看到企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量。“沒(méi)有什么捷徑，就是多拍、多說(shuō)、多練。就像李總說(shuō)的，復(fù)雜的事情簡(jiǎn)單做，簡(jiǎn)單的事情反復(fù)做，反復(fù)的事情堅(jiān)持做。”正是憑著這樣的毅力，老員工們的拍攝剪輯水平得到很大提高。

記錄工作日常。

這種固定模式的反復(fù)拍攝、錘煉，很快就看到了成果，對(duì)大家來(lái)說(shuō)，固定的人物對(duì)話場(chǎng)景拍攝問(wèn)題基本不大，但很快也迎來(lái)了新問(wèn)題。杜建紅介紹，旅游旺季到來(lái)，為讓更多游客了解雙舉海參，她們帶著海參主動(dòng)出擊，來(lái)到北山路、幸福門(mén)、大相框等網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，免費(fèi)送海參給游客品嘗，這樣的營(yíng)銷(xiāo)方式難不倒大家，但對(duì)于視頻拍攝又提出了挑戰(zhàn)。

“沒(méi)有了固定機(jī)位，所有的角度都是現(xiàn)場(chǎng)抓取。”這讓范曉威可犯了難，前幾次外出拍攝的鏡頭晃動(dòng)嚴(yán)重、背景雜亂，主要人物在鏡頭里只有半張臉，這樣的基礎(chǔ)鏡頭幾乎無(wú)法剪輯，“沒(méi)有更好的辦法，只有多拍多練，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)要眼觀六路，看光線、看表情，提高控場(chǎng)能力。”每次拍攝完畢，范曉威都和同事們復(fù)盤(pán)，找出問(wèn)題，下次避免。就這樣，在一夏天的街采鍛煉下，雙舉海參的外出類(lèi)視頻質(zhì)量也得到了提升。

看到員工們?nèi)绱擞眯呐臄z、剪輯短視頻，李雙舉也不禁為他們點(diǎn)贊：“大家把對(duì)事業(yè)的熱愛(ài)都融入到每一個(gè)鏡頭、每一次剪輯里，我特別感動(dòng)。這份用心，比任何華麗的技巧都更有力量，也讓我對(duì)團(tuán)隊(duì)的未來(lái)更有信心！”

以學(xué)賦能 雙舉海參的成長(zhǎng)之道

學(xué)會(huì)用視頻這一直觀的宣傳手段，幫助客戶深入了解企業(yè)，不過(guò)是雙舉海參眾多學(xué)習(xí)行為中的一抹縮影。

學(xué)習(xí)，是凝聚力，是黏合劑，更是一種向心的情感。20余年來(lái)，雙舉海參始終以學(xué)習(xí)為基石，將“工作學(xué)習(xí)化，學(xué)習(xí)工作化”的企業(yè)文化深植于每名員工心中，不僅培養(yǎng)出一支穩(wěn)定、優(yōu)秀且極具凝聚力的學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)，更在多樣的學(xué)習(xí)實(shí)踐中為企業(yè)發(fā)展注入源源不斷的動(dòng)力。

關(guān)注雙舉海參成長(zhǎng)的客戶都知道，雙舉人喜歡拜師。“我們拜師的對(duì)象沒(méi)有限制，藝校校長(zhǎng)、書(shū)法家、中醫(yī)名家、資深媒體人甚至是員工本人都是老師。每個(gè)人身上都有閃光點(diǎn)，從一個(gè)人身上學(xué)一處優(yōu)點(diǎn)，大家就受益不盡。”杜建紅介紹，在雙舉海參，學(xué)習(xí)從不局限于固定圈層，而是以開(kāi)放的姿態(tài)向各領(lǐng)域?qū)＜壹橙≈腔邸?/p>

對(duì)雙舉人而言，每日的早會(huì)，是他們不斷學(xué)習(xí)、持續(xù)出發(fā)的重要起跑線。雙舉海參的早會(huì)，早已超越了簡(jiǎn)單的工作部署，成為員工汲取知識(shí)、涵養(yǎng)品德的“能量充電站”。在這里，員工們會(huì)背誦經(jīng)典著作，從中國(guó)傳統(tǒng)文化中感悟品德的力量，將“孝悌忠信”的理念融入日常工作與待人接物中；專門(mén)的讀報(bào)時(shí)間里，大家會(huì)選取不同報(bào)刊的優(yōu)質(zhì)稿件集體研讀，既能及時(shí)了解國(guó)內(nèi)外大事、行業(yè)動(dòng)態(tài)，更能從大企業(yè)的企業(yè)文化發(fā)展案例中借鑒經(jīng)驗(yàn)，拓寬認(rèn)知視野；考慮到“好身體是工作生活的本錢(qián)”，還會(huì)定期邀請(qǐng)中醫(yī)專家走進(jìn)早會(huì)，為員工講解養(yǎng)生保健知識(shí)，從飲食調(diào)理到作息規(guī)劃，全方位守護(hù)員工健康。

“通過(guò)早會(huì)的延伸，我們走出了威海店、走出了威海，將學(xué)習(xí)精神帶到了更遠(yuǎn)的地方。”正如員工林東紅和尹寶英所說(shuō)，雙舉海參從未將學(xué)習(xí)局限于企業(yè)內(nèi)部，而是不斷為員工搭建高規(guī)格的“充電”平臺(tái)。許多員工曾跟隨李雙舉走進(jìn)知名高校的講學(xué)現(xiàn)場(chǎng)，在這些匯聚了行業(yè)精英、企業(yè)大咖的學(xué)習(xí)場(chǎng)合，雙舉海參員工們與優(yōu)秀者同行，不僅學(xué)到了前沿管理理念、溝通技巧，更在思維碰撞中打開(kāi)了新的工作思路。

隨著時(shí)代的發(fā)展，雙舉海參員工的學(xué)習(xí)形式也在不斷更新。《威海晚報(bào)》開(kāi)設(shè)了“雙舉員工講雙舉故事”專欄，這一全新的學(xué)習(xí)載體，讓員工們從“學(xué)知識(shí)”轉(zhuǎn)向“輸出故事”；視頻時(shí)代，雙舉海參的員工們又主動(dòng)擁抱新形式，通過(guò)拍攝海參產(chǎn)品加工、客戶服務(wù)等主題短視頻，將專業(yè)知識(shí)與真實(shí)工作場(chǎng)景結(jié)合，從“線下講故事”延伸到“線上傳經(jīng)驗(yàn)”，既讓消費(fèi)者更直觀了解品牌，也讓內(nèi)部學(xué)習(xí)從單向吸收變成雙向的視覺(jué)化、場(chǎng)景化交流。

而學(xué)習(xí)的價(jià)值，最終都落到了反哺企業(yè)發(fā)展、服務(wù)客戶的實(shí)處。持續(xù)的學(xué)習(xí)讓雙舉海參的員工們更有底氣、更有能力，他們?cè)谂c客戶交流時(shí)，能更好地傾聽(tīng)需求、傳遞價(jià)值，用專業(yè)與真誠(chéng)贏得客戶的信任。

威海晚報(bào)記者 張玉婷 文 姚威 圖