你見過沒人搭理的野果子,最后變成搶手貨嗎?就在四川鄰水縣那個以前連莊稼都種不出名堂的小山村,現在漫山遍野的青果子正被人一筐筐搶著收,農民每天多賺一百多塊,日子眼看著就翻了身。這果子叫枳殼,以前豬都懶得吃一口,誰也沒想到,它背后藏著一個用了八年才熬出來的翻身局。
時間倒回2017年,羅超在鄰水縣轉悠,一眼盯上了村民門口那幾棵歪歪扭扭的老枳殼樹。果子又小又皺,摘一個放嘴里——嚯,苦得整張臉都皺了,跟喝中藥沒兩樣。可他心里反而一動:《神農本草經》里寫得明明白白,枳殼行氣化痰,是道地藥材里的“老資格”,尤其是川產的,一向在藥市上硬氣得很。這些被當成雜樹的玩意兒,說不定真能變出錢來。
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想法一起,就得動真格的。他拉上重慶市中藥研究院的人,倆字:干!從全縣七百多棵老樹里逐個采樣,測成分、看長勢、比抗病能力,一棵一棵地挑。這一篩就是好幾年,數據堆成山,可靠譜的苗子遲遲不見影。直到2021年,“蜀枳一號”終于拿到國家品種認證,正式有了“身份證”。這可不是簡單換個名字,而是品質、產量、穩定性全方面升級后的“優等生”。
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千畝基地隨后鋪開。為了伺候這些嬌貴的樹,基地專門摻沙改土、施農家肥,還挖了深溝防積水,一點不敢馬虎。果子必須在青綠色時采摘,遲一天,藥效就打折。采下來立馬切片、低溫烘干,全過程標準化,半點含糊不得。畝產1200公斤,成品率高,藥廠看了直點頭。
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以前六合寨村的地,種啥啥不行。鄭思碧兩口子在外打零工,一年到頭勉強湊五千塊。現在倆人在基地忙活,除草、采果、烘干,活不累,一天穩穩拿八九十,多的時候上百。她說:“以前這果子爛地里都沒人撿,現在倒成了咱們的‘金疙瘩’。”
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企業統管技術、統一收購,農民只管種,兜底有保障。羅超算了筆賬,2025年基地產值要沖2000萬,這數字不是吹的,訂單已經排到明年。藥企主動上門談合作,搶著簽供貨協議。
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這片曾經撂荒的山坡,如今綠意連片。從一顆苦果出發,撬動的是整個村子的命運。科技、企業、農民擰成一股繩,說到底,哪有什么天上掉餡餅,不過是有人堅持了八年,把沒人瞧得上的東西,硬生生種成了希望。
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