潘多拉ESG報告首發！以仁之心，以義之行，邁向團餐新十年

11月20日至23日，由中國飯店協會主辦、中國飯店協會團餐專業委員會和山東省團餐行業協會承辦的第十一屆中國團餐產業發展大會暨“一老一小”健康食堂推廣活動在山東煙臺舉辦。本次活動以“強鏈固本 智通未來”為主題，探討團餐行業的高質量發展之路。

一、潘多拉飲食集團重磅首發企業ESG報告

潘多拉飲食集團創始人董事長徐傳佳先生作為嘉賓應邀出席，并發表以“團餐踐行ESG——推動可持續發展”為主題的演講，與行業專家與同仁分享團餐行業ESG的發展趨勢，共同探討團餐踐行ESG的具體實踐與重要意義。

此外，正值進軍團餐市場10周年之際，潘多拉飲食集團重磅首次發布企業2024-2025年度ESG報告。本報告是潘多拉飲食集團發布的首份年度環境、社會及管治(ESG)報告，旨在與各利益相關方溝通潘多拉飲食集團在可持續發展方面的理念、實踐與績效表現。

l報告范圍：本報告組織范圍涵蓋潘多拉飲食集團及其所有運營項目，時間范圍為2024年1月1日至2024年9月30日，部分內容(如“微光計劃”)為展現項目的連續性，涵蓋了截至報告發布前的最新進展。

l報告依據：本報告在編制過程中參考了全球報告倡議組織(GRI)標準、可持續發展會計準則委員會(SASB)針對食品飲料行業的標準以及氣候相關財務信息披露工作組(TCFD)的建議，并響應了聯合國可持續發展目標(SDGs)。

l數據說明：報告所載資料來源于潘多拉飲食集團內部統計數據、公開信息及第三方資料。潘多拉力求信息披露的準確性與完整性。

二、以仁之心，以義之行：覆蓋ESG三大關鍵維度

ESG是環境(Environmental)、社會(Social)和公司治理(Governance)的縮寫， 是評估企業可持續發展表現的非財務指標體系。潘多拉飲食集團相信：團餐企業踐行ESG不僅是社會責任的體現，更是提升長期競爭力的關鍵路徑。通過可持續供應鏈與綠色運營、反食物浪費與可持續飲食、推廣健康膳食結構等具體措施，團餐企業能夠在環境和社會維度創造實質價值。

徐傳佳先生在演講中說到：“仁者愛人，義者循理。潘多拉飲食集團在過去的十余年里，始終將‘立世者，扶持于人，必厚于己’的司訓融入發展脈絡，以仁愛之心待人，以信義之道立業。”

他認為：人才意識提升、政策引導、消費者需求和合作機構要求是團餐行業ESG發展的關鍵驅動因素，潘多拉飲食集團將從環境責任、社會責任和公司治理三大關鍵維度深化企業ESG實踐。

三、守正出新，信行天下：致力于成為可持續餐飲服務標桿企業

2015年，潘多拉飲食集團正式進軍團餐領域，以創新者的姿態重塑行業格局，將美食廣場模式引入企業餐飲，開創了團餐服務的新范式。

潘多拉飲食集團不僅以美食服務社會，更以責任回報社會——從構建“鐵三角”食安防線守護舌尖安全，到啟動“微光計劃”點亮偏遠山區教育希望；從打造“潘多拉成長學院”賦能員工成長，到推動“綠色廚房”踐行低碳運營。潘多拉飲食集團步履不停，初步探索出一條商業價值與社會價值共生的發展路徑。

深耕團餐十周年，潘多拉飲食集團堅持將可持續發展理念融入企業戰略和日常運營。潘多拉未來的目標是：成為全球領先且備受消費者、投資者及社會各界信賴的可持續餐飲服務標桿企業。

展望新十年，潘多拉飲食集團在此鄭重承諾：

1.環境(E)新承諾:我們將以“碳中和”為遠景，制定并實施清晰的碳減排路線圖，在綠色廚房可持續供應鏈與循環經濟領域投入更多資源，力爭在2030年前實現運營碳排強度顯著下降，成為餐飲行業綠色轉型的積極踐行者。

2.社會(S)新承諾:我們將持續深化“以人為本”。對內，將“潘多拉成長學院”打造為員工終身學習的平臺;對外，將“微光計劃”的邊界從教育延伸至社區健康，并攜手更多供應鏈伙伴，共同構建一個更具包容性與韌性的價值共同體。

3.治理(G)新承諾:我們將以更高的透明度與更前瞻的視野強化公司治理。全面深化“食堂幫幫”等數字化平臺的AI治理能力，將ESG風險管理系統化、智能化，并積極推動董事會多元化，讓可持續的基因深度融入企業戰略與日常決策的每一個細胞。

道阻且長，行則將至。下一個十年，潘多拉飲食集團將繼續以“仁義禮智信”為精神指引，秉持“全球分享 美好生活”的品牌理念。潘多拉飲食集團愿與所有員工、客戶、投資者及合作伙伴攜手，不僅是團餐服務的提供者，更努力成為可持續生活方式的倡導者、行業低碳轉型的推動者，以及社會公平進步的貢獻者。