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潮汕人喜歡經(jīng)商,腦子里都是商業(yè)細(xì)胞,在潮汕人之中,涌現(xiàn)出了一大批令世人矚目的商業(yè)奇才,究竟是什么原因,使得一個(gè)族群竟然能夠培育出如此多的商業(yè)巨子呢?大家不妨來看看下面的這些俗語(yǔ),也許把你曾經(jīng)也耳聞的這些俗語(yǔ)串起來,我們也可以找到答案的一方面。
——它們就是潮汕人在經(jīng)商之時(shí)的“生意經(jīng)”。這些“生意經(jīng)”是潮汕人千百年經(jīng)商活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),代代相傳,正是“生意經(jīng)”,指導(dǎo)熏陶出了一代代杰出商業(yè)人才。
1.“三牲敢食,釘球敢絆”
——勇于冒險(xiǎn)。
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潮汕俗語(yǔ)“三牲敢食,釘球敢絆”來源于民間的祭神活動(dòng),在以前潮汕某些地區(qū)的祭神活動(dòng)之中,神漢必須光著上身?yè)]舞著釘球,或者躺倒釘床上,以顯示自己的神力,也表示對(duì)神明的尊重,祭祀活動(dòng)之后,神漢可以獲得錢財(cái)以及民眾供奉的三牲祭品。這句俗語(yǔ)的原意是:“要想獲得三牲,就得敢于揮舞釘球”,所謂“不入虎穴,焉得虎子”。潮汕近海,潮汕人富有冒險(xiǎn)的海洋精神,潮汕人從來就不忌憚危險(xiǎn),為了生存,為了發(fā)展,他們勇于與惡劣的環(huán)境搏斗,在搏斗之中,逐漸學(xué)會(huì)征服環(huán)境的本領(lǐng)。商場(chǎng)便是戰(zhàn)場(chǎng),沒有非凡的膽氣,不敢冒險(xiǎn)果斷出擊,便常常會(huì)錯(cuò)失良機(jī)。
反映潮汕商人勇于冒險(xiǎn)的其它俗語(yǔ)還有:
富貴出兇年(兇年既是災(zāi)難,又是機(jī)會(huì),有膽識(shí)的人會(huì)把握住機(jī)會(huì));
食蠐試身份(“蠐”,一種梭子蟹,潮汕人喜歡生腌了吃,頗似“茹毛飲血”,不敢吃者,會(huì)招人取笑);
橋頭撈杉——老仲頭(潮汕解放前常發(fā)大水,杉木從上游順山洪沖刷下來,被稱為“老仲頭”的見過世面經(jīng)驗(yàn)豐富的人,卻敢于在橋頭上從湍急的水中把杉木打撈上來,因而發(fā)財(cái))。
2.“銅錢出苦坑”
——刻苦耐勞。
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許多杰出的潮汕商人當(dāng)初因?yàn)榧业榔D難,而遠(yuǎn)走南洋。剛踏上異國(guó)他鄉(xiāng)之時(shí),他們一無所有,“所企五腳砌,所吸煙仔蒂(住在屋檐底下,撿別人抽剩的煙頭吸)”,他們靠著出賣廉價(jià)的勞動(dòng)力為生,“個(gè)錢三點(diǎn)汗”,“一下鋤頭三脬涎”,能經(jīng)天磨真好漢,風(fēng)雨過后見彩虹,他們憑著這種刻苦耐勞的精神,頑強(qiáng)地承受著艱苦的環(huán)境,一點(diǎn)一滴地積累著原始資本,他們的創(chuàng)業(yè)史,印證著“銅錢出苦坑”的俗語(yǔ)。
反映潮汕商人刻苦耐勞的其它俗語(yǔ)還有:
汗加目汁少(汗水流多了,就不會(huì)因?yàn)樨毟F而掉眼淚);
力食值,惰食涎(勤勞的人吃好東西,懶惰的人吃別人的口水);
白飯好食田著做(米飯好吃,要吃到米飯,就必須辛勤耕作);
三日早起當(dāng)個(gè)工(早起三天,可以多干一天的活)。
3.“算盤扣到無子”
——精打細(xì)算。
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經(jīng)商離不開精明的頭腦,潮汕商人的精明也是聞名于世的。許多潮汕商人的商業(yè)道路都是從商店的學(xué)工開始的,因?yàn)榧邑毣蛘咂渌蜉z了學(xué),父母便讓他們到親戚或者同鄉(xiāng)開的商鋪里做幫工,“學(xué)做生理”,經(jīng)過商鋪里的耳濡目染,這些年輕的幫工們可能識(shí)字并不多,但是他們通常都會(huì)打得一幅好算盤,算得一手好數(shù),他們精明到“算盤扣到無子(計(jì)算得太多,算盤的子都給打沒了)”。正是這樣子的一分精明,使得潮汕商人能夠“小小生理能發(fā)家”,憑借著一丁點(diǎn)的資本便能夠逐漸地發(fā)展壯大起來,也正是憑著這樣子的一分精明,使得潮汕商人能夠在激烈的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,在利潤(rùn)微薄的行業(yè)(如零售)里站穩(wěn)腳跟,逐步地發(fā)展壯大起來。
反映潮汕商人精打細(xì)算的其它俗語(yǔ)還有:
打分打厘(計(jì)算到一分一厘上);
算盤扣出十三架(通常的算盤只有十二架,打出十三架,可見其精明);
江魚算出骨(一種只有幾毫米寬的小魚,可見其魚骨之小);
雞卵算出骨(從雞蛋里面算出骨頭來,可謂精明到極點(diǎn))。
4.“富從升斗起,窮因棄小錢”
——勤儉節(jié)約。
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財(cái)富通常都是靠著一點(diǎn)一滴積累起來的,特別是在缺乏原始積累、資本微弱的創(chuàng)業(yè)階段,若只是想著“人無橫財(cái)不富”,不愿意“積少成多”,那恐怕就只能是“唔積全無”。潮汕人深諳“錯(cuò)碎拾膠郎”(將零碎的東西收集起來,湊成整數(shù))的道理,許許多多的潮汕商人正是靠著勤儉節(jié)約點(diǎn)滴積累而白手起家的,隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,利潤(rùn)便逐漸地趨于微薄,如果不節(jié)約成本,便常常會(huì)陷入“賺有唔住(賺得到錢,但成本過多,入不敷出)”的境地。在節(jié)約成本方面,潮汕商人更是做到了極致,他們“賣缶食缺,賣草席睡草席蒂(賣瓷器的用缺損的碗吃飯,賣席子的睡賣剩下的爛席子)”,每一分每一厘的成本都不會(huì)浪費(fèi);他們采用“貨頭貨尾——半賣半送”的銷售方式,“搭腸甲肚貼血——無塊存”,最終把所有的商品都銷售了出去,達(dá)到了利潤(rùn)的最大化。
反映潮汕商人勤儉節(jié)約的其它俗語(yǔ)還有:
力落拾食有剩(愿意收集零碎東西的人,自然會(huì)有剩余);
細(xì)數(shù)畏算盤(東西雖小,但是積累起來就大了);
寬時(shí)物,緊時(shí)用(平常不用的東西也要收集起來,可能緊急時(shí)有用);
孬做桁,好做桷;孬做屐桃,好做樽塞(物盡其用)。
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