“曾經對愛媛(柑橘品種)一嘗驚艷,現在又拜倒在紅美人裙下,現代人的口福真是好哈。”
“紅美人口感太棒了,那層瓣膜都沒有渣渣,小孩子吃最好了!”
“有幸品嘗過紅美人,果汁的飽滿讓我真想插根吸管直接吸著吃,我年老的母親吃了也直說從沒吃過這么好吃的橘子。”
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這個季節的三江(新安江蘭江富春江)交匯處的“中國柑桔之鄉”建德三都,漫山遍野的黃澄澄中有個“紅美人”頻頻被大家點贊。
“紅美人”就是橘子的一種,有人稱它是“橘子界的愛馬仕”,有人稱它是“可以吸的維C”,因為它肉質細膩入口即化,甚至可以用吸管吸著吃。
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三江口一帶種“紅美人”最多的,還數三江口村的七桔家庭農場。農場主叫陳小友,臺州人,他辦了個公司叫“開擴農業”專做設施農業,就是大家平時說的大棚,7年前,他看中三江口的地理位置,將老家的“紅美人”引到了這里。
老陳給農場起名“七桔”,本意很簡單,就是農場里種了七種“網紅”橘子:紅美人,黃美人,愛媛43,葡萄柚,阿密達,早紅臍橙,象山青等。
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七種橘子中,首要推薦的是有“柑橘皇后”之稱的“紅美人”。“紅美人”是擁有橙、橘血統的“混血兒”,成熟時色澤亮麗味甜無核,既有橙子的個頭,又像橘子一樣皮薄好剝,而且水分充足。最贊的是口感,明明果肉外面和普通橘子一樣有一層薄膜,但入口就像巧克力似的,整瓣果肉就融化在了唇齒間,而后便是滿嘴汁水。
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有人說“紅美人”價格高,原因在于這位“紅美人”是個“嬌美人”,難“伺候”。
“對水十分敏感,一定要剛剛好,多一點少一點都不行。還有就是精細化管理,我用的是矮株密集栽培,長出個20公分,就要修剪,還有注意它的分枝……”老陳給我們看一張生產模式圖,上面仔細記錄了生長周期、病蟲害防治辦法、水肥管理等,在時間和用量上都標注得十分精確。
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“今夏持續高溫,上市時間比往年推遲了約半個月,但晚到的果實口感與品質反而更上一層樓。”老陳說,“除了可以吸著吃,園里新增5畝有機標準種植的限量‘紅美人’柑橘還可以連皮吃,現在開始上市啦。”
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除了“紅美人”,大家喜愛的葡萄柚也開摘了,目前已通過現場采摘、電商平臺等渠道同步銷售。
想要嘗一嘗“紅美人”嗎?10份嘗鮮裝(每份6個)要送給大家。
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參與方式:下載橙柿互動APP,在橙友圈“杭州吃什么”發帖,說一說#。我們將選出10位用戶,每人一份“紅美人”(屆時快遞上門)。
發帖截止時間:12月5日中午12:00。?
想要采摘或購買的朋友,可以直接打老陳電話15068150777(微信同號),或者掃一掃下方二維碼,直接下單。
(5斤裝江浙滬包郵138元,
根據大小不同約為8到12個)
采摘期從現在開始,可以持續到12月底。
記者 宣濤 陳林森
建德微融圈 劉志強
我們大杭州新媒體編輯
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