金秋送爽,蟹肥味美。近日,2025年第二屆“世昌杯”宿遷河蟹爭霸賽在宿遷隆重舉辦。本次大賽由宿遷市漁業協會主辦,江蘇世昌農牧集團、宿遷金天國際大酒店大力支持,匯聚了宿遷各縣區養殖能手、企業代表及行業專家,以蟹為媒搭建交流平臺,全方位展現宿遷河蟹產業發展成果,助力“宿有千香·霸王蟹”區域公共品牌升級。
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宿遷坐擁洪澤湖、駱馬湖優質水域資源,水質達國家二類標準,得天獨厚的生態環境孕育了品質卓越的河蟹。作為“中國大閘蟹之鄉”,宿遷河蟹養殖面積近40萬畝,年產值超85億元,出口量連續19年位居江蘇首位,遠銷韓國、日本、澳大利亞等國,更在2025年國際漁業博覽會上斬獲“十年出口無質量問題”殊榮,成為行業標桿。近年來,通過區域公共品牌打造,宿遷河蟹借助明星代言、新媒體傳播等方式,品牌影響力持續攀升,成為宿遷繼“項王故里、中國酒都、水韻名城”后的第四張城市名片。
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大賽現場亮點紛呈,來自泗洪縣、泗陽縣等地的參賽單位帶來優質河蟹,經過上海國際蟹博會首席、中國漁業協會水產商貿分會常務副會長葛錦海、中國漁業協會常務副會長兼秘書長陸衛兵、江蘇世昌農牧集團董事長袁珍虎、水產養殖網總編蔡俊、中國漁業協會水產商貿分會副會長兼秘書長袁道亮、中國漁業協會水產商貿分會副會長王明干、宿遷市餐飲協會會長王雎等專家及產業鏈代表評委對重量、口感、品質等維度的專業評審,各項大獎逐一揭曉。其中,泗洪縣永樂水產銷售門市的509克河蟹憑借出眾品質摘得“蟹王”桂冠,泗洪縣玉旺水產銷售中心474克的河蟹獲評“蟹后”。在隨后的拍賣環節中,袁道亮秘書長受組委會委托主持拍賣,最終宿遷金天國際大酒店成功競得蟹王與蟹后,成交價格分別為13.8萬元、10.8萬元,合計24.6萬元的天價引爆全場,彰顯了宿遷河蟹的市場認可度與品牌價值。
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本次大賽獎項設置豐富,各類單項獎獲獎名單悉數出爐:
最佳口感獎(5家):泗洪縣程老四水產養殖專業合作社、江蘇世昌農牧集團顏集基地、江蘇泗洪縣金水特種水產養殖有限公司、宿遷楠景水產食品有限公司、宿遷市瑞海農業科技有限公司;
金蟹獎(5家):泗洪縣瑞恒糧食種植土地股份專業合作社、江蘇匯泉水產科技有限公司、江蘇世昌農牧集團劉曉東基地、泗洪縣耀華水產種業有限公司、泗陽縣程道口家庭農場;
質量獎(3家):宿遷市涵龍水產養殖有限公司、泗洪縣恒瑞水產養殖有限公司、宿遷泰進食品有限公司;
優秀養殖技術獎(4家):宿遷市涵龍水產養殖有限公司、江蘇泗洪縣金水特種水產養殖有限公司、江蘇創亞農業科技有限公司、宿遷科源生態有限公司。
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頒獎儀式上,中國漁業協會水產商貿分會常務副會長葛錦海、宿遷市餐飲協會會長王雎為最佳口感獎獲獎單位頒獎;水產養殖網主編蔡俊、宿遷市漁業協會會長袁家建為金蟹獎獲獎企業授牌;中國漁業協會水產商貿分會副會長王明干、原光明漁業(上海)有限公司董事長肖延琳為質量獎得主頒獎;中國漁業協會河蟹分會常務副會長兼秘書長陸衛兵、江蘇世昌農牧集團董事長袁珍虎為優秀養殖技術獎獲獎單位頒獎;江蘇省漁業協會會長張朝暉、宿遷市農業農村局副局長張萍萍為蟹王、蟹后獲獎單位頒發榮譽。
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活動伊始,宿遷市漁業協會會長袁家建致歡迎詞。他表示,宿遷依托洪澤湖、駱馬湖及京杭大運河的優質水產資源與生態環境,為河蟹養殖提供了絕佳自然稟賦。近年來在市委市政府推動下,宿遷河蟹產業蓬勃發展,“宿有千香·霸王蟹”品牌影響力持續擴大,已成為農業增收增效的特色優勢產業。本次爭霸賽既是產業成果展示與技術交流的窗口,也是提升河蟹品質與品牌核心競爭力的重要平臺,期待通過賽事激發產業創新活力,引導產業向生態、優質、高效方向邁進。
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江蘇省漁業協會副會長、江蘇省休閑垂釣協會會長、江蘇世昌農牧集團董事長袁珍虎在致辭中介紹,集團深耕農牧行業30年,構建了“從農田到餐桌”的全產業鏈體系。此次協辦大賽,旨在推動養殖技術交流與產業協同發展,助力宿遷河蟹向精品化、國際化邁進,未來將以自身技術積累與經驗,為養殖戶探索降本增效、生態養殖新路徑。
江蘇省漁業協會會長張朝暉指出,江蘇是漁業大省,2024年漁業產值達1900億元,宿遷河蟹產量占全省1/6,“霸王蟹”品牌已走出江蘇、亮相上海蟹博會并取得優異成績。希望宿遷以本次大賽為契機,堅持綠色生態發展之路,推動河蟹產業與美食、旅游、文化等產業融合,為全省特色水產產業高質量發展作出更大貢獻。
中國漁業協會水產商貿分會常務副會長、上海國際蟹博會組委會首席葛錦海對大賽舉辦表示熱烈祝賀。他提到,江蘇省河蟹養殖面積超400萬畝、產值300多億元,占據全國產業半壁江山,而宿遷作為“中國大閘蟹之鄉”,出口量連續19年居江蘇首位,國際市場口碑良好,上海國際蟹博會組委會將持續作為緊密合作伙伴,助力宿遷河蟹產業發展。
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宿遷市農業農村局副局長張萍萍表示,宿遷是全省農業大市,國土面積1/4為水域,63%為耕地,擁有得天獨厚的農業資源。近年來宿遷農業形成三大產業集群與四大精深加工鏈條,河蟹養殖面積位居全國前三強,2024年農業主導產業綜合產值突破850億元。在產品質量上,構建了農產品質量安全大數據中心,累計認證“兩品一標”農產品603個,地理標志登記保護農產品總數居全省第一;在品牌創建上,“宿有千香”區域公共品牌2024年銷售額超8億元,“霸王蟹”通過春晚亮相、明星代言等方式屢登微博熱搜。未來宿遷將持續強化科技、品牌、市場三大賦能,推動河蟹產業規模化、標準化、品牌化發展,讓“宿遷霸王蟹”成為全國知名的特色農產品名片。
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本次“世昌杯”宿遷河蟹爭霸賽的成功舉辦,不僅集中展現了宿遷河蟹的卓越品質與產業實力,更搭建了政企研、產供銷多方聯動的交流橋梁。未來,宿遷將以此次賽事為契機,持續深耕河蟹特色產業,深化產業融合創新,提升區域公共品牌影響力,推動河蟹產業高質量發展,為農業現代化建設與鄉村振興戰略實施寫下更加鮮活的篇章。
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