現在的美團,越來越游刃有余了。
日前,美團發布了2025 年第三季度財報,瞬間引起市場的廣泛關注。
這份財報沒有絕對的“喜”與“憂”,但反差感卻拉滿了。一面是用戶需求持續釋放,即時零售的滲透率仍在提升;另一面是行業競爭加劇帶來的成本壓力,讓規模與利潤的平衡成為美團必須面對的課題。
透過這份財報,李響也看到了外賣和即時零售行業的現狀和發展方向。
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美團發布2025年第三季度業績報告
一個詞語總結美團的最新財報:反差。
財報顯示,美團三季度總營收955億元,同比增長2%。
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圖源:美團財報
與營收增長形成對比的是虧損的擴大。經調整EBITDA 從2024 年同期的盈利145億元轉為虧損 148億元,經調整溢利凈額錄得160億元虧損,與去年同期的128億元盈利,相差不小。
分業務來看,核心本地商業分部(以餐飲外賣為核心)的表現更能說明問題。該板塊收入674 億元,同比下降 2.8%,經營虧損為141億元,虧損率達 20.9%。
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圖源:美團財報
也就是說,美團每獲得100元外賣收入,就要虧損20.9 元。而這一現象的形成,與此前白熱化的外賣補貼大戰有密切關聯。
不過,雖然盈利承壓,但美團在用戶端的表現卻非常亮眼。三季度,美團餐飲外賣月交易用戶數創下歷史新高,過去12 個月累計交易用戶突破 8 億大關,APP 日活躍用戶數同比增長超過 20%。
對美團來說,此前砸下大量資金進行補貼大戰,風險不小,如今換來了交易用戶數量的大突破,也算是“賭”贏了一局。
更值得關注的是用戶結構的優化。第三季度,美團核心用戶規模穩健增長,大量中低頻用戶向高頻躍遷,消費頻次、黏性大大提升,消費場景也從單一餐飲向商超、醫藥、鮮花等多元領域延伸。
但真正支撐美團市場地位的,是其在高客單價領域的絕對優勢。在電話會議中,美團方面透露的一組數據極具說服力,凈客單價超15 元的訂單 GTV 市占率超三分之二,30 元左右的訂單 GTV 市占率約為 70%。
這意味著,在真正能為平臺和商家創造利潤的高價值訂單領域,美團依然牢牢占據主導地位。
這種優勢并非偶然。面對行業低價內卷,美團沒有盲目跟風,而是選擇深化與品質商家的合作,擴展全價格帶高品質產品覆蓋,同時強化配送服務的穩定性。
在極端天氣和節假日期間,更快、更可靠的配送體驗成為高客單用戶的核心選擇依據。
這也說明,在流量紅利見頂的時代,用戶增長的“含金量”遠勝于單純的規模擴張,高價值用戶的留存與深耕,正是美團穿越周期的關鍵。
盡管虧損擴大,但美團的現金流依舊充裕。財報顯示,截至2025年9月30日,美團持有現金及現金等價物 992 億元,短期理財投資 421 億元,合計 1413 億元的現金儲備,為其應對行業競爭提供了充足“彈藥”。
或許正是因為家底雄厚,美團才能在此前的外賣大戰中,守住自己的擂臺。
在這份財報中,新業務板塊的表現也是相當出彩。財報顯示,第三季度,新業務收入280 億元,同比增長 15.9%,雖然經營虧損同比擴大 24.5% 至 13 億元,但經營虧損率環比改善 2.5 個百分點至 4.6%,顯示出業務規模擴張與運營效率提升的良性循環。
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圖源:美團財報
其中,小象超市、快驢等食雜零售業務保持強勁增長,Keeta 海外業務更是多點開花,香港市場提前實現盈利,沙特、卡塔爾、科威特、阿聯酋等中東市場規模穩步擴大,10 月下旬在巴西啟動試點運營,全球化布局加速推進。
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Keeta正式進入巴西外賣市場 圖源:美團
新業務的增長不僅為美團開辟了第二增長曲線,更驗證了其商業模式的可復制性。從中國市場積累的即時配送技術、運營經驗,正在成功輸出到海外市場,為美團在全球即時零售賽道搶占先機。
除核心外賣業務外,美團的即時零售業務表現亮眼。
7月份,美團即時零售日訂單峰值超過1.5億單,平均送達時間保持在34分鐘。 美團閃購新用戶增速與核心用戶交易頻次在三季度雙雙提升。
10月,美團閃購推出“品牌官旗閃電倉”,覆蓋3C、美妝、運動、服飾、母嬰、寵物、百貨等品類。這一舉措在雙11首日顯現成效,數百個“品牌官旗閃電倉”銷售額漲幅達300%。同時,到店業務也實現穩步增長,商戶數和用戶數再創新高,平臺已積累超過250億條真實用戶評價,過去12個月內新增35億條。
總體來看,美團當下機遇與挑戰并存。雖然盈利承壓,但也遇到了用戶規模、業務結構、新業務拓展帶來的長期機遇。
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美團方向明確,正在積極轉型
2025 年的外賣行業,用 “內卷白熱化” 形容毫不為過。
自年初以來,隨著新玩家入局和老玩家加碼,行業掀起了史無前例的價格戰:滿減補貼、會員紅包、低價引流套餐層出不窮,部分平臺甚至推出 “0 元配送”“1 元秒殺” 等極端優惠。
但這場價格戰的背后,是全行業的價值損耗。對于商家而言,由于客單價下滑,不少中小商家陷入“不參與補貼就沒訂單,參與補貼就虧利潤”的兩難境地;對于騎手而言,低價訂單導致單均收入下降,為了維持收入只能延長工作時間,勞動強度大幅增加;對于平臺而言,補貼投入持續高企,盈利空間被嚴重擠壓,美團的巨虧正是這一現狀的直接體現。
美團方面表示,“外賣價格戰”是典型的內卷案例,產品價格低廉、質量低劣,本質上是惡性競爭,美團對這類非理性價格戰式的內卷持明確反對態度。過去的實踐也已證明,這種惡性競爭既創造不了行業的真正價值,更無法為行業的持續發展提供任何助力。
換句話說,短期的流量狂歡,最終會以犧牲行業生態的健康為代價,沒有任何一方能成為真正的贏家。
當前外賣行業已形成美團、阿里、京東“三國殺”競爭格局,三大玩家的戰略選擇截然不同,也預示著行業未來的分化方向。
這個過程中,美團堅守價值,打造高客單護城河。正如前文所說,美團拒絕陷入低價內卷,而是聚焦于服務質量提升、供給側創新和高價值用戶運營。通過“必吃榜”“黑珍珠餐廳指南” 等專業榜單篩選優質商家,以及會員專屬權益提升核心用戶留存,利用 AI 技術優化配送效率,形成了“高品質服務、高客單訂單、高用戶黏性”的正向循環。
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圖源:美團
正如財報顯示,美團核心用戶的留存率和消費頻次持續提升,即便在競爭最激烈的時期,仍然保持著強大的品牌忠誠度。
阿里方面,淘寶上線全新大會員體系,將餓了么外賣會員與淘寶、優酷、高德等權益捆綁快速拉新,實現吃喝玩樂、衣食住行全面覆蓋。
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圖源:淘寶
這種策略短期內成效顯著,但長期來看仍存在短板。比如,過度依賴補貼導致盈利承壓,低價引流帶來的用戶質量偏低,商家和騎手的權益保障不足,難以形成可持續的競爭優勢。
京東專注于錯位競爭,主打品質外賣。京東外賣憑借京東物流的優勢,主打“品質配送”,聚焦高端餐飲、商超生鮮等細分領域,其自建配送團隊帶來的服務穩定性優勢明顯,但高昂的運營成本限制了規模擴張速度,在低價競爭中難以全面發力,只能在細分市場尋求突破。
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圖源:京東
三大玩家的戰略選擇看似各有側重,說到底就是兩方面的博弈,一是靠價值做長久生意,二是靠流量賺取短期熱度。
放到行業發展的大趨勢里看,靠低價換流量的路子終究走不遠,只有扎扎實實用差異化服務創造價值,才能真正站穩市場、贏得認可。
接下來,行業將更加從追求用戶數量轉向深耕用戶質量,留存與運營高價值用戶的能力將成為平臺核心競爭力。
而美團,正遵循這一規律,通過聚焦服務品質、優化用戶結構、拓展多元業務,加速擺脫對規模擴張的單一依賴,搭建起更具韌性的商業生態,為長期可持續發展做準備。
作者 | 李響
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