廣東
近段時間有沒有和彤熙一樣的，喉嚨有點干干的，偶爾聲音也有點沙啞的，早上起床有啃啃聲的，這些就是秋燥了。今天彤熙就介紹4款，合適秋燥天喝的湯水。
一、沙參玉竹瘦肉湯
食材：
沙參20克、玉竹20克、蜜棗2粒、瘦肉300克
做法步驟：
1.沙參和玉竹簡單清洗一下，用水浸泡20分鐘；蜜棗沖洗一下即可。
2.瘦肉切塊洗凈，加姜片和料酒焯水3分鐘，撈出溫水沖洗凈。
3.所有食材倒入湯鍋，加入適量清水，大火煮沸，小火煲煮1個小時。
4.加鹽調(diào)味。
二、沙參百合老鴨湯
食材：
沙參20克、百合15克、陳皮適量、老鴨半只
做法步驟：
1.沙參和百合簡單清洗一下，用水浸泡20分鐘；陳皮浸泡軟刮去白囊。
2.老鴨切塊洗凈，加姜片和料酒焯水5分鐘，撈出溫水沖洗凈。
3.所有食材倒入湯鍋，加入適量清水，大火煮沸，小火煲煮1個小時。
4.加鹽調(diào)味。
三、沙參麥冬排骨湯
食材：
沙參20克、麥冬15克、無花果3個、排骨500克
做法步驟：
1.沙參和麥冬簡單清洗一下，用水浸泡20分鐘；無花果沖洗一下即可。
2.排骨切段洗凈，加姜片和料酒焯水5分鐘，撈出溫水沖洗凈。
3.所有食材倒入湯鍋，加入適量清水，大火煮沸，小火煲煮1個小時。
4.加鹽調(diào)味。
四、沙參淮山雞湯
食材：
沙參20克、淮山20克、枸杞適量、雞肉半只
做法步驟：
1.沙參和淮山簡單清洗一下，用水浸泡20分鐘；枸杞?jīng)_洗一下即可。
2.雞肉切塊洗凈，加姜片和料酒焯水5分鐘，撈出溫水沖洗凈。
3.所有食材倒入湯鍋，加入適量清水，大火煮沸，小火煲煮1個小時。
4.加鹽調(diào)味。
這4款湯可以搭配著來喝，一個星期可以喝2到3次。姐妹們一起喝起來，讓整個秋冬季都是潤潤的。你們家還有什么秋冬季潤燥的湯方，請在評論區(qū)告訴我，說不定下次我就會嘗試學著做起來哦！
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