“差生文具多!”
誠不欺我!從前,身為“學渣”的我最愛買各種文具,如今,被稱為“懶人”的我,一樣喜歡購買各種各樣的廚房電器,希望通過這些電器提升廚藝,解決生活難題。
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然而,整了一堆廚房電器,最后還是吃外賣、蹭飯、下館子……
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才恍然大悟:廚電不一定是懶人的“救贖”,有些純屬“無效投入”,又貴又雞肋,買回家就得閑置占地方!
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下面就總結整理“8種這樣的家電”,給大家作為參考,引以為戒。
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1、空氣炸鍋
科學研究表明:食用油反復的經受高溫會產生致癌物質,有害健康。
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于是,既想要滿足自己對油炸食品的熱愛又想要健康的我,果斷拿下了空氣炸鍋。
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以為“空氣炸鍋就像宣傳中說的那樣,不用油,即可復刻油炸的美味”,結果用了之后才發現:想要復刻油炸的食物,空氣炸鍋不是一點油都不用。
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而且空氣炸鍋炸出的食物的口感完全不能和傳統的油炸方式相比。
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空氣炸鍋容量小、清潔麻煩……,既不適合胃口大的或多口之家,也不適合懶人。
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相比之下,傳統的油炸方式更高效,做出的食物更美味,符合中國人的喜好。
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建議大家,要么自己油炸,要么買現成的,通過控制食用量的方式避免攝入油脂過多危害健康。
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2、榨汁機
喜歡鮮榨果汁的人肯定都想過自己買一臺榨汁機回家榨汁,這樣不僅可以降低果汁的成本,同時也能保證是100%純果汁。
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殊不知,有這樣想法的人太天真。
榨汁機雖然可以榨汁,可以保證100%純果汁,但不是什么水果都可以榨汁。
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而且榨汁之前需要將水果去核、切塊……,榨汁后需要將榨汁機全部拆卸清潔,十分麻煩不說,制作出來的果汁還不一定好喝,可能含有大量的果渣。
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不止如此,榨汁的過程中,水果蔬菜里的營養可能會流失,甚至滋生出對人體有害的微小物質。
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因而,奉勸各位,慎買,買之前一定要全面了解,盡量避免閑置的情況出現。
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3、果蔬清洗機
不舍得花大價錢購買洗碗機的我,看到商家說“果蔬清洗機可以清洗果蔬上面的污垢以及農藥……”,毫不猶豫的買了。
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以為“果蔬清洗劑真的像宣傳中說的那樣,可以快速的清洗果蔬上面的臟東西以及肉里邊的雜質……”,結果卻被啪啪打臉。
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果蔬清洗機根本清潔不了水果、蔬菜以及肉食,相反,如果沒有及時的清潔果蔬清洗機,機器還可能成為新的污染源。
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建議大家,千萬別買果蔬清洗機。
一定要去正規的商超買果蔬、肉食,避免它們本身存在質量問題,有害健康。
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若還擔心瓜果蔬菜不干凈,就盡量用流水沖洗,多沖洗幾下,肉食用水焯過再炒。
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4、水龍頭過濾器
直飲凈水器不僅價格高,使用的成本也不低,一般人買得起未必用得起。
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其他的凈水器過濾能力有限,過濾后的水依舊需要燒開喝,才不至于威脅到健康。
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因而,裝修廚房時,我就想著先安裝一個水龍頭過濾器,簡單過濾下水中的大顆粒雜質,減少水垢,提升自來水品質。
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我以為“水龍頭過濾器和超濾、納濾等凈水器差不多,比前置過濾器好”,結果用了之后才發現:全是自欺欺人!
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水龍頭過濾器雖然可以過濾水中的大顆粒雜質,但太小,裝上沒幾天濾芯就已經遍布雜質,過濾和沒過濾一樣。
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甚至若長時間地不清潔更換濾芯,它還會滋生細菌異味,直接污染自來水。
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為此,誠心建議:千萬別裝!
若不想多花錢,水中卻又存在明顯的鐵銹、泥沙等大顆粒雜質,就優先試試前置過濾器,亦或者直接用桶裝水作為飲用水,既省錢還水質安全有保障。
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5、咖啡機
我以為“自己制作的咖啡會更好喝”,結果買了咖啡機,不到一個月就后悔了。
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才明白:咖啡機并不是人人都能用的。
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它操作使用十分講究,不懂的人有了咖啡機也會頻繁翻車,導致制作出來的咖啡既難看又難喝。
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而且咖啡機用一次就得清潔一次,還要定期拆卸清潔,否則就會藏污納垢、污染咖啡,甚至威脅到用戶的健康。
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超人總結:不是勤快+愛學習鉆研的人,就別買咖啡機了,還是老老實實地點外賣咖啡或者喝速溶咖啡吧!
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6、酸奶機
和咖啡機一樣,酸奶機看著簡單,實際上,用著一點都不簡單,翻車的幾率也極高,制作成本也不低。
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相反,酸奶機制作一次酸奶就得好幾個小時,制作的量少了不合算,制作的量多了就容易發酵過頭導致口感打折扣。
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制作過程中極其容易因時間、溫度、菌劑等而失敗,白白地浪費食材和時間。
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建議大家,千萬別買!若確實想要試試自制酸奶,可以先拿電飯鍋、養生壺等已經有的電器練手。
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7、垃圾處理器
為了免去倒垃圾的麻煩,我咬咬牙買了垃圾處理器,以為“從此真的可以擺脫倒垃圾的麻煩”,結果用了之后才發現:垃圾處理器處理垃圾比倒垃圾麻煩,還燒錢費時。
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如,過去倒垃圾,3秒鐘打包好廚余垃圾,然后花2分鐘走到樓下扔掉即可,甚至還可以趁著上班或拿快遞的時候扔。
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如今用上了垃圾處理器,每天都得花半個小時甚至更長時間將廚余垃圾粉碎、沖進下水管道,既費時又費水電。
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即使如此,像較硬的骨頭,垃圾處理器還得挑出來單獨扔掉,否則無法將它們粉碎成完美的顆粒狀態,就會增加下水管道堵塞的幾率,從而產生額外的維護費用。
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建議大家,別再花錢當冤大頭了!還是老老實實地用垃圾袋裝垃圾,倒垃圾吧!
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8、臺式洗碗機
我既是一個人住,平時也很少下廚,所以在買洗碗機時,我毫不猶豫的選了臺式。
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臺式即可滿足使用需求,又比水槽式安裝方便,更適合我這樣隨時可能搬家的人。
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然而,用了之后才發現:其實洗碗機都一樣,一定要慎買。
臺式洗碗機不是什么材質都可以洗,亂放去洗會損壞東西。
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用完之后就要立馬打開通風,不然就會滋生細菌異味,導致白洗。
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用之前必須沖洗干凈廚具餐具里的垃圾,必須按照使用說明擺放,才能洗干凈。
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建議,若非要買洗碗機,一定要選大容量的,并且在買之前,一定要考慮清楚使用成本,杜絕閑置的可能性。
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上述這樣又貴又雞肋的廚電,你買過幾個?最后都是怎么處理的?歡迎留言,幫助更多人避坑和解決難題。
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