“差生文具多!”
誠(chéng)不欺我!從前,身為“學(xué)渣”的我最?lèi)?ài)買(mǎi)各種文具,如今,被稱(chēng)為“懶人”的我,一樣喜歡購(gòu)買(mǎi)各種各樣的廚房電器,希望通過(guò)這些電器提升廚藝,解決生活難題。
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然而,整了一堆廚房電器,最后還是吃外賣(mài)、蹭飯、下館子……
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才恍然大悟:廚電不一定是懶人的“救贖”,有些純屬“無(wú)效投入”,又貴又雞肋,買(mǎi)回家就得閑置占地方!
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下面就總結(jié)整理“8種這樣的家電”,給大家作為參考,引以為戒。
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1、空氣炸鍋
科學(xué)研究表明:食用油反復(fù)的經(jīng)受高溫會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),有害健康。
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于是,既想要滿(mǎn)足自己對(duì)油炸食品的熱愛(ài)又想要健康的我,果斷拿下了空氣炸鍋。
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以為“空氣炸鍋就像宣傳中說(shuō)的那樣,不用油,即可復(fù)刻油炸的美味”,結(jié)果用了之后才發(fā)現(xiàn):想要復(fù)刻油炸的食物,空氣炸鍋不是一點(diǎn)油都不用。
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而且空氣炸鍋炸出的食物的口感完全不能和傳統(tǒng)的油炸方式相比。
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空氣炸鍋容量小、清潔麻煩……,既不適合胃口大的或多口之家,也不適合懶人。
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相比之下,傳統(tǒng)的油炸方式更高效,做出的食物更美味,符合中國(guó)人的喜好。
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建議大家,要么自己油炸,要么買(mǎi)現(xiàn)成的,通過(guò)控制食用量的方式避免攝入油脂過(guò)多危害健康。
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2、榨汁機(jī)
喜歡鮮榨果汁的人肯定都想過(guò)自己買(mǎi)一臺(tái)榨汁機(jī)回家榨汁,這樣不僅可以降低果汁的成本,同時(shí)也能保證是100%純果汁。
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殊不知,有這樣想法的人太天真。
榨汁機(jī)雖然可以榨汁,可以保證100%純果汁,但不是什么水果都可以榨汁。
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而且榨汁之前需要將水果去核、切塊……,榨汁后需要將榨汁機(jī)全部拆卸清潔,十分麻煩不說(shuō),制作出來(lái)的果汁還不一定好喝,可能含有大量的果渣。
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不止如此,榨汁的過(guò)程中,水果蔬菜里的營(yíng)養(yǎng)可能會(huì)流失,甚至滋生出對(duì)人體有害的微小物質(zhì)。
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因而,奉勸各位,慎買(mǎi),買(mǎi)之前一定要全面了解,盡量避免閑置的情況出現(xiàn)。
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3、果蔬清洗機(jī)
不舍得花大價(jià)錢(qián)購(gòu)買(mǎi)洗碗機(jī)的我,看到商家說(shuō)“果蔬清洗機(jī)可以清洗果蔬上面的污垢以及農(nóng)藥……”,毫不猶豫的買(mǎi)了。
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以為“果蔬清洗劑真的像宣傳中說(shuō)的那樣,可以快速的清洗果蔬上面的臟東西以及肉里邊的雜質(zhì)……”,結(jié)果卻被啪啪打臉。
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果蔬清洗機(jī)根本清潔不了水果、蔬菜以及肉食,相反,如果沒(méi)有及時(shí)的清潔果蔬清洗機(jī),機(jī)器還可能成為新的污染源。
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建議大家,千萬(wàn)別買(mǎi)果蔬清洗機(jī)。
一定要去正規(guī)的商超買(mǎi)果蔬、肉食,避免它們本身存在質(zhì)量問(wèn)題,有害健康。
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若還擔(dān)心瓜果蔬菜不干凈,就盡量用流水沖洗,多沖洗幾下,肉食用水焯過(guò)再炒。
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4、水龍頭過(guò)濾器
直飲凈水器不僅價(jià)格高,使用的成本也不低,一般人買(mǎi)得起未必用得起。
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其他的凈水器過(guò)濾能力有限,過(guò)濾后的水依舊需要燒開(kāi)喝,才不至于威脅到健康。
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因而,裝修廚房時(shí),我就想著先安裝一個(gè)水龍頭過(guò)濾器,簡(jiǎn)單過(guò)濾下水中的大顆粒雜質(zhì),減少水垢,提升自來(lái)水品質(zhì)。
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我以為“水龍頭過(guò)濾器和超濾、納濾等凈水器差不多,比前置過(guò)濾器好”,結(jié)果用了之后才發(fā)現(xiàn):全是自欺欺人!
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水龍頭過(guò)濾器雖然可以過(guò)濾水中的大顆粒雜質(zhì),但太小,裝上沒(méi)幾天濾芯就已經(jīng)遍布雜質(zhì),過(guò)濾和沒(méi)過(guò)濾一樣。
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甚至若長(zhǎng)時(shí)間地不清潔更換濾芯,它還會(huì)滋生細(xì)菌異味,直接污染自來(lái)水。
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為此,誠(chéng)心建議:千萬(wàn)別裝!
若不想多花錢(qián),水中卻又存在明顯的鐵銹、泥沙等大顆粒雜質(zhì),就優(yōu)先試試前置過(guò)濾器,亦或者直接用桶裝水作為飲用水,既省錢(qián)還水質(zhì)安全有保障。
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5、咖啡機(jī)
我以為“自己制作的咖啡會(huì)更好喝”,結(jié)果買(mǎi)了咖啡機(jī),不到一個(gè)月就后悔了。
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才明白:咖啡機(jī)并不是人人都能用的。
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它操作使用十分講究,不懂的人有了咖啡機(jī)也會(huì)頻繁翻車(chē),導(dǎo)致制作出來(lái)的咖啡既難看又難喝。
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而且咖啡機(jī)用一次就得清潔一次,還要定期拆卸清潔,否則就會(huì)藏污納垢、污染咖啡,甚至威脅到用戶(hù)的健康。
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超人總結(jié):不是勤快+愛(ài)學(xué)習(xí)鉆研的人,就別買(mǎi)咖啡機(jī)了,還是老老實(shí)實(shí)地點(diǎn)外賣(mài)咖啡或者喝速溶咖啡吧!
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6、酸奶機(jī)
和咖啡機(jī)一樣,酸奶機(jī)看著簡(jiǎn)單,實(shí)際上,用著一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單,翻車(chē)的幾率也極高,制作成本也不低。
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相反,酸奶機(jī)制作一次酸奶就得好幾個(gè)小時(shí),制作的量少了不合算,制作的量多了就容易發(fā)酵過(guò)頭導(dǎo)致口感打折扣。
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制作過(guò)程中極其容易因時(shí)間、溫度、菌劑等而失敗,白白地浪費(fèi)食材和時(shí)間。
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建議大家,千萬(wàn)別買(mǎi)!若確實(shí)想要試試自制酸奶,可以先拿電飯鍋、養(yǎng)生壺等已經(jīng)有的電器練手。
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7、垃圾處理器
為了免去倒垃圾的麻煩,我咬咬牙買(mǎi)了垃圾處理器,以為“從此真的可以擺脫倒垃圾的麻煩”,結(jié)果用了之后才發(fā)現(xiàn):垃圾處理器處理垃圾比倒垃圾麻煩,還燒錢(qián)費(fèi)時(shí)。
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如,過(guò)去倒垃圾,3秒鐘打包好廚余垃圾,然后花2分鐘走到樓下扔掉即可,甚至還可以趁著上班或拿快遞的時(shí)候扔。
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如今用上了垃圾處理器,每天都得花半個(gè)小時(shí)甚至更長(zhǎng)時(shí)間將廚余垃圾粉碎、沖進(jìn)下水管道,既費(fèi)時(shí)又費(fèi)水電。
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即使如此,像較硬的骨頭,垃圾處理器還得挑出來(lái)單獨(dú)扔掉,否則無(wú)法將它們粉碎成完美的顆粒狀態(tài),就會(huì)增加下水管道堵塞的幾率,從而產(chǎn)生額外的維護(hù)費(fèi)用。
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建議大家,別再花錢(qián)當(dāng)冤大頭了!還是老老實(shí)實(shí)地用垃圾袋裝垃圾,倒垃圾吧!
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8、臺(tái)式洗碗機(jī)
我既是一個(gè)人住,平時(shí)也很少下廚,所以在買(mǎi)洗碗機(jī)時(shí),我毫不猶豫的選了臺(tái)式。
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臺(tái)式即可滿(mǎn)足使用需求,又比水槽式安裝方便,更適合我這樣隨時(shí)可能搬家的人。
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然而,用了之后才發(fā)現(xiàn):其實(shí)洗碗機(jī)都一樣,一定要慎買(mǎi)。
臺(tái)式洗碗機(jī)不是什么材質(zhì)都可以洗,亂放去洗會(huì)損壞東西。
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用完之后就要立馬打開(kāi)通風(fēng),不然就會(huì)滋生細(xì)菌異味,導(dǎo)致白洗。
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用之前必須沖洗干凈廚具餐具里的垃圾,必須按照使用說(shuō)明擺放,才能洗干凈。
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建議,若非要買(mǎi)洗碗機(jī),一定要選大容量的,并且在買(mǎi)之前,一定要考慮清楚使用成本,杜絕閑置的可能性。
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上述這樣又貴又雞肋的廚電,你買(mǎi)過(guò)幾個(gè)?最后都是怎么處理的?歡迎留言,幫助更多人避坑和解決難題。
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