湖北
初冬時節，孝昌縣田間地頭的菌菇大棚內暖意融融、生機盎然。白沙鎮三合村的兩千余個鋼架大棚整齊排列，構成田野上一道壯觀的風景線，農戶們正搶抓農時忙著羊肚菌播種前的整地、備種等工序，為來年的豐收筑牢基礎。
這顆小小的“致富菌”
正通過“黨組織+合作社+農戶”的創新模式
成為孝昌縣帶動村民增收
激活鄉村振興動能的特色支柱產業
“我們的羊肚菌播種集中在11月20日至12月5日，12月5日至10日完成營養包投放后進入養菌期，歷時約70天，預計明年2月20日左右就能出菇采收。”三合村羊肚菌基地負責人王亞雄介紹，基地通過1200余畝集中種植、統一管理的規模化運營，有效破解了散戶種植規模小、抗風險能力弱、銷售渠道窄等傳統難題。規模化發展不僅讓產業根基更穩，更給當地村民帶來了“家門口就業”的實惠。
為實現產業長效發展，孝昌縣在延伸羊肚菌產業鏈上持續發力。一方面向深加工環節拓展，通過烘干、標準化包裝等工藝，將不易儲存的“鮮菇”轉化為附加值更高的“干貨”，大幅提升產品盈利空間；另一方面推行訂單農業模式，提前鎖定銷售渠道，徹底解決農戶的銷售顧慮。
“我們已簽訂出口訂單，明年產出的羊肚菌將直接銷往國外，銷路有充分保障。”王亞雄說，“羊肚菌每畝可產鮮菇1000斤，烘干后約110余斤，每畝總產值可達2.5萬元至3萬元。”
如今
孝昌縣羊肚菌產業
已形成“種植規模化、管理統一化
銷售訂單化、加工精細化”的
全鏈條發展格局
這顆承載著村民期盼的“致富菌”，不僅讓土地資源得到高效利用，更通過黨組織引領、合作社抱團、農戶參與的共贏模式，讓特色產業真正扎根鄉村、惠及百姓，為孝昌縣鄉村振興注入了源源不斷的強勁動力。據了解，當地將繼續壯大羊肚菌產業規模，完善產業鏈條，讓“小菌菇”撐起“大產業”，讓鄉村振興之路越走越寬廣。
來源：孝感日報 特約記者王虹 通訊員鄒圓圓
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