“老虎灘”號爽吧餐廳玩轉冬日極致浪漫

“老虎灘”號。祝龍 攝（大連市文化和旅游局提供）

誰說北方的冬天不適合玩海？12月2日在大連菱角灣啟航的“老虎灘”號爽吧餐廳給出答案。當“老虎灘”號游船變成海上咖啡廳和海上酒吧后，這座大連首個海上復合體驗空間，以日咖夜酒、濱海觀光、打卡旅拍、派對狂歡等融合式體驗，開啟了多元社交新航程。

在“老虎灘”號爽吧餐廳里，游客可以收獲極具海洋文化特色的沉浸式體驗。你可以穿上定制航海服，操控真實方向盤，以船長視角俯瞰菱角海灣，親子款制服也將萌趣上線，全家都能化身航海家。你可以將網紅路牌、漁人碼頭燈塔、一線海景等收入鏡頭，輕輕松松就能拍出“海上限定”文藝大片。你可以坐在用海浪投影和透明椅子營造出的“浪尖”，白天藍白清爽，夜晚光影流動，仿佛踏浪而坐，拍個照就能分分鐘刷爆朋友圈。

“老虎灘”號的餐飲也處處圍繞“海”這一特色，提供多種特制的“海”味食物。藍色的布丁象征大海，撒上花生碎代表沙灘，還有貝殼樣式的蛋糕和巧克力，以及以苦和咸調配出來的海鹽系列咖啡等，很多食物都圍繞“海”來制作，打造海洋文化。

當爽吧餐廳是“日咖”時，你可以加入“咖啡品鑒三重奏”。餐廳推出“一豆三喝”品鑒之旅——第一站：啟航·小美式，品味咖啡豆最純粹的本味，花香與熱帶果香明亮動人，如航船初離港灣；第二站：巡航·短笛拿鐵，感受咖啡與牛奶的黃金比例，絲滑口感中帶有蜂蜜甜感，如航行于平靜海面；第三站：奇遇·特調咖啡，邂逅創意特調，層次豐富的茶香與酒韻交織，如航程中不期而遇的驚喜風景。總之，這不僅僅是一杯咖啡，更是一場從港灣駛向深海的味蕾航行。當爽吧餐廳是“夜酒”時，你可以感受濱城海上微醺之夜。作為大連唯一的海上音樂酒吧，“老虎灘”號爽吧餐廳有專業音響師、DJ營造氛圍，周末DJ狂歡、復古金曲專場、爵士專場將輪番上演，甲板星空下，當音樂、海風與特調結合，將為游客呈現回味無窮的夜生活。此外，海洋風、足球風、星空頂、萌寵系四大主題包廂將成為聚會首選，還有智能機器人提供科技感十足的便捷服務。

記者了解到，“老虎灘”號爽吧餐廳是大連文體旅集團濱海旅游公司“海上游大連”核心載體之一，“老虎灘”號此番創新采用靠岸運營模式，是“海上游大連”突破北方冬季濱海旅游的傳統制約、啟動冬季運營的有益探索。今年是“老虎灘”號游船第一次嘗試在冬季做海上餐廳，一樓以簡餐西餐為主，二樓包間為海鮮融合菜，夜間作為海上音樂酒吧使用，餐廳最大容客數200人以內，目前主要停靠在菱角灣運營，未來可能根據天氣情況調整到東港15庫，現在試運營，12月中旬正式營業。

記者還了解到，“老虎灘”號與其他景區在冬季形成聯動模式。游客在“老虎灘”號上用餐，持消費水單，2026年3月31日前到老虎灘、森林動物園等景點購買門票可享8折優惠（限當季成人正價門票，多重優惠不可同享）；2026年3月15日前，持老虎灘、森林動物園門票到“老虎灘”號用餐，可獲菜品或飲品贈送。

來源：大連新聞傳媒集團