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尸體倒地,主廚卻安慰大家,這只餐廳的表演罷了。
還把客人套上巧克力頭套,穿上棉花糖衣,丟個火種,直接燒了個通紅?
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來這餐廳,吃的不是食物,是人啊。
這瘆人的場景,來自一部荒誕而又諷刺的電影《菜單》。
和它的暗黑形成反差的是風格的精致漂亮。
精致的餐點。
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美麗的游輪,島嶼上面遍布大自然天然的食材。
還有一個敞亮優雅的廚師團隊。
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但可別被它精致的外表騙了,它骨子里玩的是一個黑暗諷刺,把人性扒了個精光。
The Menu
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01網紅餐廳
瑪格特和泰勒,是一對熱戀情侶。
泰勒財大氣粗,出手闊綽。
這回,他要和瑪格特一起去一家頂級的網紅餐廳。
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餐廳在一座島上。
所有赴宴的客人,需要先乘坐一艘游輪前往。
每次只招待12位客人,每人1250美元(約合人民幣8500元)。
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聽到一頓飯如此昂貴,出身普通的瑪格特忍不住感嘆:
吃啥?吃的是勞力士嗎?
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很快,瑪格特就發現這頓飯確實不簡單。
貴,還不算什么。
最特別的,是獨一無二的用餐儀式感。
在吃飯前,會有專人介紹餐廳環境和食材。
海鮮是現撈的,蔬菜是現摘的,牛肉更是嚴格熏制152天。
為的就是給客人最頂尖的用餐體驗。
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晚宴餐廳,更是裝修高檔,格調非凡,堪稱一本「網紅餐廳裝X指南」。
最顯眼的,就是規矩、森嚴的開放式廚房。
一覽無遺的后廚,近乎軍事化管理。
主廚是絕對的權威,一呼百應。
每次下達指令,得到的回復永遠是整齊劃一的「遵命,主廚」。
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主廚一看是「伏地魔」出演,就知道有古怪。
每次說話前,都要猛地擊掌。
掌聲起,全場靜。
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他就是整個晚宴的絕對中心。
大家吃什么、做什么、干什么,全部由他決定。
顧客是上帝?
對不起,這里的顧客完全沒有選擇權。
對不起,不行。
對不起,也不行。
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在這樣的氣氛下,食物也顯得與眾不同。
之前還在船上時,瑪格特就嘗到個叫作「木犀草乳液生蠔」的菜。
介紹的花里胡哨,卻被瑪格特一針見血的吐槽:
「不就是池塘里的廢料?」
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餐廳里的大餐,更是一個比一個奇怪。
有一道,叫「無面包面包盤」。
沒有面包,只有面包的蘸料。
完全是玄學,憑想象吃空氣面包。
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還有道菜叫「島嶼」。
盤子上擺出小島的模樣,用石頭、綠植模擬島上生態。
乍一看,精致美觀。
可一吃,就是普通的扇貝肉和海草。
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吃到后面,菜品越發詭異起來。
每道菜上菜前,主廚都會講一個故事。
一開始還是講自然社會真善美,后來變成童年陰影腿上插刀。
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輪到一道名為「困境」的菜時,請上一位年輕廚師。
三言兩語,眼角噙淚。
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本以為這是一個激勵人心的奮斗故事。
出乎所有人意料,廚師用極快的速度把槍塞進嘴里——
腦后的鮮血濺在提前掛起的防水布上,人應聲倒地。
全場一片嘩然。
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而主廚則淡定地安撫大家。
說這都是「菜單」的一部分。
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接下來,玉米餅上桌。
而看似平平無奇的餅皮,卻讓所有人心里發怵。
每個人桌上的餅皮圖案都不同。
有人是稅收賬單,有人是出軌照片,有人是坑人黑歷史。
小小餅皮,印著每個顧客最黑暗的秘密。
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有人被這一幕幕嚇壞。
想要退席離開,沒想到根本走不了。
這頓晚宴,禁止中途離場。
而破壞規矩的代價十分慘痛——
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眼看一場高端晚宴,逐漸演變成謀殺現場。
再吃下去,怕是命都沒了。
而在后頭,還有更多讓人心里發毛的地方。
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02最后一道菜
吞槍事件發生后,部分客人認為只是一場表演,但有的人坐不住了。
一位年邁的富豪要求離場,沒想到被廚師押送了回來,當場被切下一根手指。
有人想要用椅子撞碎玻璃逃出屋子,卻發現玻璃堅硬無比。
這下,沒有人再敢反抗。
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而此時,斯洛維克卻找到了瑪格。
他對瑪格直言,今晚所有人都會死。
隨后又問:“你是誰?”
原來泰勒一開始要帶的女伴不是瑪格,這樣一個平民女孩不該出現在這場宴會上。
對于強迫癥主廚來說,他無法接受今晚“完美的菜單”出現一個未知數。
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而下一道菜,主廚帶著所有人玩了一場大逃殺。
男性賓客有45秒的時間逃走,被抓住就要回來繼續參與這場死亡游戲。
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瑪格也終于弄明白,今晚是一場有去無回的盛宴,廚師們要集體自殺。
而食客們,就是被選中“吃自己席的人”,最后會被全部帶走。
主廚策劃了這一切,他對人性已經徹底的失望,把廚師團隊培養成了邪教一樣的存在。
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最終,所有人都被做成今晚最后一道菜。
餐廳就是他們的盤子,人就是食材本身;
而一場大火,就是烹飪他們的燃料......
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03PUA洗腦式
關于影片后續的發展不再做過多介紹,但值得一提的是導演將整部電影分成了三個主要部分,按照西餐上菜的順序——
開胃菜→正餐→餐后甜品。
為了讓效果達到最佳,甚至請來了美國唯一獲得米其林三星的女性廚師多米尼克·克里恩。
先不說故事情節、邏輯之類的。
光是這考究的擺盤、精致的賣相,也足夠讓觀眾隔著屏幕咽口水。
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至于影片,實際上就像網友評論中所說,和《電鋸驚魂》的故事很像,但除了復仇情節,又融合了美食元素。
為了這最后的晚宴,他對廚師團隊進行PUA洗腦式的培訓。
在這場主廚精心策劃的“大餐”中,沒有人能破壞原本設定好的菜單。
如果有,那就想辦法讓TA消失!
而本是來享受美食的食客們,只能淪落為“砧板”上的食材,任人宰割。
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最終,沒有一個人能逃過主廚的掌控。
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都將落入他的“餐盤”,成為最后的那道菜!
美味+血腥,融合出一種觸目驚心的暴力美學,也讓人不由思考:令這些富人無路可逃的根源到底在何處,而他們所渴望的又真的只是美食嗎?
雖然難免落俗,但就算是為了安雅的顏值,還是可以沖一沖的~
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