喝茶,十大雅事之一。
魯迅說過:"有好茶喝、會喝好茶,是一種清福。"
這種清福,不在于茶的貴賤,而在于喝茶時的心境。
可以是一杯簡單的綠茶,也可以是一杯精心泡制的普洱茶。
重要的是,那杯茶能夠讓你在忙碌的生活中得到片刻的寧靜和放松,精神得以滋養。
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老班章古樹生茶,茶氣霸道,回甘迅速,茶湯金黃透亮
我國地大物博,茶葉品類眾多,各有其獨特口感。
綠茶鮮爽,紅茶高香,巖茶神韻,而普洱茶則集萬千風味于一身。
故而資深茶友圈有那句:“茶到普洱不回頭,品到古樹方為尊!”
古樹普洱茶相比其他茶葉,無可匹敵的優勢就是生態和原料。
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勐舍古樹普洱茶核心產區環境
普洱茶古樹散落在高海拔深山中,經過幾百年生長,早已適應當地的生態環境,能夠抵抗各類病蟲害。
無污染,無施肥,無噴藥,無需擔心農殘超標,是純天然的環保型食品。
并且古樹根系發達,能汲取深層土壤的養分,茶葉內含茶多酚、咖啡堿、氨基酸等物質更豐富,具有獨特的香氣和醇厚的口感,更耐泡。
喝普洱茶一定要喝古樹茶,它代表了云南普洱茶的最高品質。
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純正的古茶樹需要爬到數米高的古樹上采摘
由于古樹稀少 ,山上道路崎嶇,爬樹采摘難度大等因素,古樹茶的價格相對于低矮的臺地茶要高一些。
于是一些不法商人一邊炒作天價古樹茶抬高身價,一邊用便宜的臺地茶冒充古樹茶獲取暴利,導致目前普洱茶市場烏煙瘴氣。
還有直播間經常見到的各種9.9老班章、19.9冰島老寨,很難想象用什么原料做成的,只會忽悠不懂茶的人。
種種亂象之下,眾茶友都是:不喝古樹不甘心,喝著古樹不放心!
小編喝茶有十幾年了,勉強是資深茶友,很喜歡古樹普洱茶,但這些年同樣沒少踩坑。
后來專門跑到云南普洱茶核心產區,探訪了一些當地茶農和茶廠,才了解到這其中的各種真相:
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當地的源頭有茶農、初制所、茶廠三種:
茶農有原料優勢, 但品類少(只有自家茶園),缺乏深加工和銷售能力, 一般都是將自家古樹鮮葉賣給附近的初制所,這也是變現最快、風險最小的方式。(如果自詡茶農但各個山頭的茶都賣,大概率是騙子)
茶葉初制所大多在茶園附近,能及時處理茶農采摘的古樹鮮葉,減少運輸損耗。 由經驗豐富的師傅純手工進行殺青、揉捻等工序,做成毛茶(生普),適合高品質的普洱茶生產,很適合茶葉店拿貨,和老茶友私人訂制收藏。
茶廠再把初制所的毛茶進一步深加工成餅、珠、沱、磚等規格, 或者收購臺地茶鮮葉大批量進行機器殺青揉捻后做拼配, 側重于規模化生產,以走量為主,個性化需求可能得不到滿足。
對于喜歡喝山頭茶的茶友來說,無論從品質、品類、性價比來說 ,源頭找茶無疑是最優選擇。
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對于咱們喝茶的而言,最難的就是找到個靠譜渠道。
許多真心喜愛茶,會品鑒茶的茶友,苦于古樹茶虛高的價格,喝不到好茶。而在核心原產地,道路蜿蜒曲折,好茶也推廣不出去。
在這給眾茶友強烈推薦一家當地真正的一手源頭-勐舍茶業。
小編近幾年喝的茶大部分都是從他家拿的,尤其喜歡它家的倚邦貢茶和薄荷糖古樹,作為高品質口糧茶,好喝不貴,回甘生津極為出色。
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勐舍茶業主做云南古樹純料,不做臺地茶和拼配茶。
在勐海核心產區有自己的古茶園,還承包其他山頭茶園上百畝,從源頭保證了原料的高品質和性價比,適合對茶葉品質有一定要求的茶友。
每年也從其他山頭的茶農手里收購優質的一手原料,對核心產區各大名山名寨古樹茶的特點和價格了如指掌。
如果你一直喜歡普洱茶
不知道如何挑選也沒關系
找一家靠譜的源頭就好了
省時省力還省錢

純手工制茶
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春茶采摘:分為混采、挑采和單株, 采摘標準為一芽一葉或一芽兩葉。
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萎凋:把新摘的鮮葉均勻攤開,使茶葉水分散失,促使鮮葉中的茶多酚進一步酶促氧化,苦澀度更低,香甜感增強。
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手工殺青:普洱制茶最重要的一個環節,通過高溫減少茶葉的生味,軟化茶葉,讓茶葉既方便揉捻又不易揉碎,相比于機器殺青更靈活,更因茶制宜,很考驗師傅的經驗水平,適合高品質茶葉制作。
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手工揉捻:目的是為了讓果膠,糖分,氨基酸等內含物質滲出表面,泡茶時與茶內的物質一起釋放,滋味口感更佳。
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曬青:讓茶葉中的水分減少,慢慢的干燥,云南高海拔地區的太陽光溫度和高紫外線可以殺滅茶葉中的細菌,防止茶葉霉變,又可以刺激茶葉內含物質的轉化,產生新的香味物質。
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手工壓餅:把曬干的茶葉用蒸汽蒸濕,利用石磨重力壓制,相比機器壓餅會更加透氣,方便后期轉化和存儲。壓餅一是為了存儲方便,二是方便轉化。
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晾干:干燥是毛茶制作成餅的最后一個環節,把含水量控制到能安全儲藏的含水量以下,一般普洱茶要求的含水量在13%以下。
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棉紙包裝:用食品白棉紙包裝茶餅,七餅用筍殼扎為一筒,便于通風透氣,利于后期發酵。
一款好茶,記住三點:原料是基礎,工藝是關鍵,存放是升華
勐舍茶業
源頭直發,杜絕中間商
每一片鮮葉都采摘自百年野生古樹

勐舍茶業-主打茶款
普洱茶分為生茶、熟茶
生茶口感香甜、滋味層次豐富、生津回甘強烈。
熟茶口感醇厚細膩,香甜可口,茶性溫和。
茶性互補,生熟兩分的普洱茶,對于不同飲茶偏好,以及不同體質特征的人群來說,總能在其中尋覓到適合自己的茶。
由于原料優質,古樹茶做成的紅茶和白茶也十分受茶友喜歡。
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清朝皇家茶園一倚邦皇家貢茶
倚邦古樹茶園,又稱“美人茶”。以其獨特的香氣吸引著愛茶人,又以清雅、持久的茶韻留住品茶人。品之,無一不嘆:不愧其名!
清朝雍正時期被欽定為貢茶, 有長達200年貢茶輝煌歷史的加持,滋養了倚邦自帶貴氣的獨特香韻和皇家貢茶典范~可謂“靈動的香,躍動的甜”品飲及存藏價值極高
花香蜜香伴隨著回甘,微微澀感迅速轉化成茶氣,在喉舌之間徘徊,很舒服的茶氣,不霸道但細膩婉轉,舌底清涼感明顯,香氣也是久久不散 , 也是小編的最愛口糧茶,強烈推薦!!!
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2004年中日韓紀念餅
2004年中日韓茶文化交流會紀念餅,限量發行的老茶,干茶陳香馥郁,茶湯醇厚飽滿,回甘持久,喉韻悠長,品的是茶,更是一段難忘的茶文化記憶
二十一年沉淀,見證歷史變遷,經歷時光淬煉,融合傳統工藝,精心制作而成, 完美既展現了大自然的鬼斧神工。
三國茶人共鑒,承載東方茶韻。歲月沉淀,陳香馥郁,收藏與品飲皆具價值,稀缺紀念款,錯過難尋!
對于它,小編只有一句話:閉眼囤!!!
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薄荷糖古樹
薄荷塘古樹,源自得天獨厚的生態環境, 豐厚的內含底蘊,成就其卓越品質和獨特山頭茶韻,在普洱茶江湖,薄荷塘是傳說中的“隱士,易武薄荷塘古樹茶雖稀少但名聲早已在外,可收藏品鑒不可錯失焉!
野韻、蜜香、清涼感,作為易武茶的絕唱,延續了香揚水柔的同時,保持了極佳的協調性,而涼喉感更是令人無法自拔,如果你也想體驗薄荷塘純正的口感,這款準二類足以讓你癡迷~
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麻黑第一寨——石門坎2018
石門坎是麻黑核心產區古樹原料,底子超硬!一口茶湯,把易武的柔與韻全都展現,回甘像追著你跑似的,品質滋味比同價位的茶要更勝一籌。
“不識麻黑,難談易武",而石門坎是麻黑最具有代表性的,最古老的茶園,位置在麻黑村后的山頂,生態環境非常好,茶園的土層薄,砂礫石,巖層密布,偏坡型古茶園更加的瀝水透氣,生長的茶葉烏黑油亮,是易武茶香甜水柔的典型代表。
石門坎, 麻黑品質之巔,沒有之一!!!
勐舍普洱茶
源頭直發,杜絕層層加價
每一片鮮葉都采摘自百年野生古樹
不炒作,不作惡,廣結善緣
茶文化應該是人人可及的,而不是奢侈品的代名詞。
勐舍茶業的宗旨就是源頭拿料做茶找茶,以正宗的古樹純料為前提,產地直發,讓利于茶友,把普洱的價格喝明白。
主做高品質古樹純料,只賺取合理利潤,不跟風炒作, 堅守著初心,希望通過自己的努力,為普洱亂象叢生的市場帶來更多的清流。
因此非常重視茶友的體驗和反饋, 回頭客是非常寶貴的財富,始終以優質的產品和服務吸引回頭客。
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(倚邦貢茶真實好評圖)
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(石門坎真實好評圖)
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(茶友真實反饋圖)
不做一錘子買賣
買過的客戶基本都會復購
因為真正做到了源頭一手價
所以有這個自信
如果有任何關于古樹普洱茶的疑問,想要了解更多普洱茶知識,或是普洱茶沖泡方法,可以添加上面的微信交流。買不買茶都沒關系,千萬不要有心理負擔。
快遞包郵:24小時內發貨,確保您盡快收到茶(包郵僅限大陸地區,港澳臺、境外除外 )。
售后保障:所購普洱茶不滿意,支持七天無理由退換貨。
歡迎交流:不買只問問題也可以,互相交流也能促進我們的進步。
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