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今年大熱的便宜食材,你們都嘗過(guò)沒(méi)有?
我可太喜歡這種口感的美食了,粉糯糯吃起來(lái)又帶點(diǎn)脆,巨上頭!
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千萬(wàn)別小看這玩意,它有潤(rùn)肺下火的高手,富含膳食纖維,好吃不怕胖!
冬天干燥,嘴巴干,喉嚨也干,再加上甲流盛行,用它煲湯給家人吃可好了。
我這次用它做了竹薯排骨湯。
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好的食材不需要復(fù)雜的制作方式,洗干凈直接煮就可以了。
搭配點(diǎn)胡蘿卜和排骨營(yíng)養(yǎng)更豐富,而且小朋友也喜歡吃。
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煎著吃粉糯酥脆,做甜品清甜滋潤(rùn),想不到連煲湯都這么絕。
粉粉糯糯還帶點(diǎn)脆甜,口感真的很神奇,這個(gè)季節(jié)你們一定要去試試!
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詳細(xì)步驟見(jiàn)下方
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竹薯 排骨 胡蘿卜 姜片 蔥花
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我又又又又回購(gòu)了一箱竹薯,扒皮清洗的過(guò)程啊真的很解壓
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現(xiàn)在天氣干燥 可以像我一樣做個(gè)清潤(rùn)好喝的竹薯排骨湯
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砂鍋里放焯好水的排骨 胡蘿卜 竹薯 兩片姜
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加入開(kāi)水沒(méi)過(guò)食材 扣蓋燉上四十分鐘
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出鍋前放鹽調(diào)味 撒上蔥花就可以開(kāi)吃啦
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入口既有排骨的鮮香 又有竹薯的清甜回甘
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真的營(yíng)養(yǎng)好喝還不油膩 沒(méi)吃過(guò)的一定要試試
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